Δημοσιεύτηκε στις 01 Απριλίου 2024
Ο επιτυχημένος και δημοφιλής σεφ Σωτήρης Κοντιζάς που αγαπήσαμε μέσα από την παρουσία του στο γνωστό παιχνίδι μαγειρικής Mastef Chef σύμφωνα με δημοσιεύματα από ελληνικά ΜΜE επεκτείνει τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες και στην Κύπρο.
Μετά την επιτυχημένη παρουσία του Nolan το περσινό καλοκαίρι στη Μύκονο, ο Σωτήρης Κοντιζάς και η ομάδα του έπειτα από πρόταση Κύπριου επιχειρηματία και συζητήσεις αρκετών μηνών πήρε την απόφαση να ανοίξει το βραβευμένο εστιατόριο της Αθήνας Nolan στην Κύπρο και μάλιστα στην καρδιά της Λευκωσίας.
Ο Σωτήρης Κοντιζάς το τελευταίο διάστημα φαίνεται να έχει αφήσει για λίγο τα γυρίσματα του Master Chef και να αφοσιώνεται στο νέο επιχειρηματικό του βήμα που δεν είναι άλλο από το άνοιγμα του Nolan στην πρωτεύουσα. Μάλιστα, το εστιατόριο θα λέγεται Nolan Cyprus by Sotiris Kontizas και θα στεγάζεται στον γωνιακό χώρο εστίασης της Πλατείας Ελευθερίας.
Σύμφωνα με συνομιλία που είχαμε σχετικά με την άφιξη του Nolan στην Κύπρο με τον γνωστό Κύπριο επιχειρηματία το Nolan και ο Σωτήρης Κοντιζάς έχουν μελετήσει πολύ καλά την Λευκωσία, αναζήτησαν αρκετούς χώρους στην πόλη και κατέληξαν εκεί ένεκαν και του θαυμασμού που τρέφει ο ίδιος ο Κοντιζάς στην Zaha Handid και την Πλατεία Ελευθερίας της Λευκωσίας.
Το Nolan Cyprus θα διατηρήσει την φιλοσοφία της Αθήνας και όσοι το έχουν επισκεφτεί γνωρίζουν πως πρόκειται για ένα εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας, με asian fusion χαρακτήρα που χρησιμοποιεί δημιουργικά στα πιάτα του ελληνικά προϊόντα και πρώτες ύλες. Να σημειώσουμε πως τα τελευταία χρόνια το Nolan φλερτάρει με τα αστέρια Michelin αφού το 2023 έλαβε ξανά το βραβείο που απονέμει ο οδηγός των Michelin Bib Gourmand.
Η άφιξη του Nolan έρχεται για να ταράξει τα γαστρονομικά νερά, όχι μόνο της Λευκωσίας αλλά ολόκληρης της Κύπρου και ίσως, αποκτήσουμε, επιτέλους και στην Κύπρο εστιατόριο με αστέρι Michelin. Οι προεργασίες για την ετοιμασία του εστιατορίου δεν έχουν ξεκινήσει ακόμη αφού κ. Κοντιζάς θέλεις να βρίσκεται στην Κύπρο για τις προετοιμασίες κι αυτό θα γίνει από τα τέλη Μαΐου με το εστιατόριο να ανοίγει επίσημα τις πόρτες του αρχές Οκτωβρίου του 2024. Μέχρι τότε υπομονή και θα έχουμε σύντομα περισσότερες λεπτομέρειες.
ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΑΠΡΙΛΙΑ
Σχετικά
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Όλη η πόλη τρώει λαχταριστά γεμιστά τσουρεκάκια, με φράουλα, καραμέλα κ.ά.
Βρήκαμε ένα μαγαζί που φτιάχνει λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια, για όλα τα γούστα
Ένας ακόμα βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, έρχεται σε πολυτελές ξενοδοχείο της Κύπρου
Πρόκειται για τον Πορτογάλο σεφ Luis Brito