Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2022
Δεν είναι απλώς εστιατόριο, αλλά ένα ορόσημο για την ορεινή Λευκωσία.
Κρυμμένο μέσα στο πράσινο της φύσης το εστιατόριο είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που μετρά περίπου 3 δεκαετίες ζωής, και έχει γίνει συνώνυμο με απολαυστικές στιγμές κάτω από τα πανύψηλα δέντρα, δίπλα στη δροσιά του ποταμού, που με τα κρύα τρεχάμενα νερά του δημιουργεί ένα μοναδικό σκηνικό.
Το όνομα Ο Ποταμός της Μηλίτσας πηγάζει από την τοποθεσία του εστιατορόυ, που είναι κτισμένο πάνω στην κοίτη του Ποταμού των "Γεραμπέλων" και η Μηλίτσα είναι η "Μαστόρισσα" που βρίσκεται πίσω από όλες τις γεύσεις που ετοιμάζονται στην κουζίνα. Η ταβέρνα Ποταμός αποτελεί πλέον σημείο συνάντησης για όσους επισκέπτονται το Καμπί του Φαρμακά, αφού, μεταξύ άλλων, η τοποθεσία του είναι σημείο εκκίνησης για μονοπάτια της φύσης, ενώ έχει γίνει αγαπημένος σταθμός για καφέ, γλυκό και φαγητό πριν και μετά τις εξορμήσεις στη φύση του χωριού και στη γύρω περιοχή.
Στην ταβέρνα Ποταμός λοιπόν, θα σε υποδεχθούν εγκάρδια και ζεστά και θα φροντίσουν ώστε να μη λείψει τίποτα από το τραπέζι σου!
Το μενού της ταβέρνας αποτελείται αποκλειστικά από αυθεντικές παραδοσιακές επιλογές της κυπριακής κουζίνας, από σχάρα, κατσαρόλα και τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Μάλιστα, εδώ, οι πρώτες ύλες προέρχονται από το ιδιόκτητο αγρόκτημα της οικογένειας, καθώς επίσης και από τους ντόπιους καλλιεργητές, οι οποίες μετατρέπονται από τα χέρια της κυρίας Μηλίτσας σε παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου, προσφέροντας μια σύγχρονη, γαστρονομική εμπειρία!
Αν το επισκεφθείς νωρίς το πρωί θα συναντήσεις ένα μοναδικό κυπριακό μπούκωμα (brunch) από προϊόντα παραγωγής του εστιατορίου, από τις ντομάτες του χωραφιού, τα φρέσκα αυγά από τις κοτούλες, λούντζα, χωριάτικα λουκάνικα και μαρμελάδες παραγωγής του εστιατορίου, αναρή, φρέσκο χυμό και άλλα πολλά για το οποία θα σου τρέχουν τα σάλια.
Ο παραδοσιακός μπουφές, που σερβίρεται τα μεσημέρια της Κυριακής, όπως επίσης και ο πληθωρικός μεζές της ταβέρνας, που μπορείς να απολαύσεις μεσημέρι και βράδυ, είναι ακόμα δύο πολύ καλοί λόγοι, πέρα από το μπούκωμα, για να το επισκεφθεί κανείς. Όπως πολύ καλοί λόγοι είναι και το λαχταριστό οφτό κλέφτικο στο οποίο είναι αφιερωμένες οι Πέμπτες, καθώς επίσης και η ζωντανή μουσική τα βράδια της Παρασκευής (για όλο το καλοκαίρι).
Τα μερακλίδικα μεζεδάκια σου εδώ θα τα συνοδεύσεις με ένα καλό κυπριακό κρασί από την πλούσια λίστα του, με ζιβανία ή μία παγωμένη μπίρα! Την ξεχωριστή εμπειρία σου στο εστιατόριο Ποταμός θα συμπληρώσει η επίσκεψή σου στο μικρό παντοπωλείο τοπικών προϊόντων που βρίσκεται εντός του εστιατορίου. Εκτός από την παραγωγή του Εστιατορίου, εδώ οι ντόπιοι παραγωγοί φέρνουν τα προϊόντα τους, αναλόγως της εποχής, έτσι ώστε ο επισκέπτης μπορεί να τα προμηθευτεί, φρέσκα και σε άριστη ποιότητα, φεύγοντας για την επιστροφή του.
Μη φύγεις, όμως αν δε δοκιμάσεις τα γλυκά του κουταλιού και τις διάσημες σπιτικές ζεστές πίτες με το μέλι (πισσίες).
Το Καλοκαιρινό Πρόγραμμα στον Ποταμό:
- Δευτέρα & Τετάρτη, 09.00-15.30 (μπούκωμα & μεζεδάκια)
- Πέμπτη-Σάββατο 08.30-23.30 (μπούκωμα & μεζεδάκια)
- Πέμπτες αφιερωμένες στο Οφτό Κλέφτικο
- Κάθε Παρασκευή Μουσικοχορευτικό Γλέντι στις 20.45
- Κυριακή 07.30-23.30 (μπούκωμα & παραδοσακό μπουφέ & εποχιακά μεζεδάκια το απόγευμα)
(22643315 & 99541498) Καμπί Φαρμακά, Λευκωσία.
Website: www.potamosrestaurant.com/
Facebook: Ποταμός Κυπριακή Ταβέρνα - Καμπί Φ
Instagram: potamostaverna
Σχετικά
Ένα διάσημο απάχικο στο κέντρο μεταμορφώθηκε σε ένα υπέροχο μεζεδοπωλείο!
Ανοίγει απόψε τις πόρτες του, με νέο μενού και νέο χώρο
7 μαγαζιά βάζουν ξανά οφτό κλέφτικο στον φούρνο και μας περιμένουν
Τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω και πάλι στις αυλές για νόστιμο κλέφτικο με παγωμένη μπίρα
Μια μοναδική γιορτή κρασιού, με 30 κυπριακά οινοποιεία
Ημέρα γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λεμεσό
Το πιο διάσημο οφτόν κλέφτικο της Λευκωσίας επιστρέφει
Τραπεζάκια έξω ξανά για ένα από τα δημοφιλέστερα μαγαζιά για το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού, το οφτό
Δημοφιλές ιταλικό της Λευκωσίας πάει Πρωτάρα και μας περιμένει
Για άλλη μια φορά θα γευτούμε τα νόστιμα πιάτα του στα παράλια του νησιού
Πάμε για λαχταριστό οφτό στο ατμοσφαιρικό Στενό Δρομάκι
Σ' ένα κρυμμένο δρομάκι στο χωριό, θα βρεις ένα ταβερνάκι που σερβίρει οφτό κλέφτικο-μούρλια
Ο Κύκκος Σιηφτουρής βάζει (ξανά) οφτό κλέφτικο στον φούρνο
Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακήσυνταγή για τους λάτρεις του οφτού, που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους