Δημοσιεύτηκε στις 24 Νοεμβρίου 2015
Την μεγαλύτερη βράβευση κυπριακού τυριού έχει κερδίσει το χαλούμι Α. Πολυκάρπου, ως καλύτερο είδος τυριού της Ευρώπης, στο διεθνή διαγωνισμό τυριού τον αρχαιότερο του είδους, τον Global cheese awards 2015, που έλαβε μέρος στο West Woodlands, Frome, Somerset του Ηνωμένου Βασιλείου τον Σεπτέμβριο.
Το χαλούμι Α. Πολυκάρπου της εταιρείας Φάρμα Α.Π. Πολυκάρπου & Υιοί ΛΤΔ από το Πραστείο (Αυδήμου), έχει κάνει περήφανη την Κύπρο και την εταιρεία μας για πολλοστή φορά. Πιο συγκεκριμένα, Το χρυσό βραβείο που κερδίσαμε για το χαλούμι μας, στην κατηγορία χαλλούμι Class: P792 - Best Halloumi, διαγωνίστηκε μαζί με τα υπόλοιπα είδη τυριών της Ευρώπης που κέρδισαν χρυσό και αναδείχθηκε ως το καλύτερο ιδιαίτερο είδος τυριού της Ευρώπης Best European - Specific Cheese Type.
Αυτό το βραβείο δείχνει περίτρανα ότι το κυπριακό παραδοσιακό χαλούμι μπορεί επάξια να συγκριθεί με τα υπόλοιπα γνωστά τυριά, και να ανοίξει καινούργιες προοπτικές.
Σχετικά
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
