Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2016
Ο οδηγός εστιατορίων «Guide Michelin Main Cities of Europe» για το 2016 δόθηκε στη δημοσιότητα, αποκαλύπτοντας τα ευρωπαϊκά εστιατόρια τα οποία κερδίζουν ένα, δύο ή τρία αστέρια Michelin.
Σε αυτόν συμπεριλαμβάνονται επιλογές από 44 πόλεις σε 20 ευρωπαϊκές χώρες ενώ από τη λίστα δεν απουσιάζει η Ελλάδα.
486 εστιατόρια έλαβαν τα χρυσά "αστέρια" εκ των οποίων 414 βραβεύτηκαν με ένα αστέρι Michelin, ενώ 5 καινούργια εστιατόρια μπήκαν στη λίστα με τα βραβευμένα με 3 αστέρια: Le Cing (Paris), Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris), Geranium (Copenhagen), The Table Kevin Fehling (Hamburg), and Maaemo (Oslo).
Ποια αθηναϊκά εστιατόρια, όμως, κέρδισαν;
Τα εστιατόρια Hytra, Botrini’s και Βαρούλκο διατηρούν το ένα αστέρι τους, ενώ με δύο συνεχίζουν την πορεία τους η Σπονδή και το Funky Gourmet.
Τα μαγαζιά Οικείο και Αθήρι έλαβαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τη διάκριση Bib Gourmand, η οποία απονέμεται σε εστιατόρια με εξαιρετική σχέση οικονομικής τιμής και καλής ποιότητας.
Σχετικά
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
Ανανεωμένα μενού από τα Café la Mode
Με την υπογραφή της εμπιστοσύνης και της ποιότητας που χαρακτηρίζει τα Café la Mode
Από θερινό σινεμά σε βραβευμένο bar – η ιστορία του Cinéma της Λεμεσού
Στην παλιά πόλη, εκεί όπου η ατμόσφαιρα της παλιάς Λεμεσού συναντά τη σύγχρονη δημιουργικότητα, το "Cinema Bar" γράφει τη δική του ιστορία γεύσης και αισθητικής
Πάμε για νόστιμο brunch στην ταράτσα: Το μαγαζί που αλλάζει τα πρωινά μας
Ένα all-day στέκι που απογειώνει το brunch με θέα, φως και γεύσεις που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
