Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαΐου 2016
Μου το παινέψανε πολλάκις κάτι φίλοι, μεζεκλήδες, μα απείρως απαιτητικοί με την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα. Η επιμονή τους με έφερε μαζί τους ένα βραδάκι Τρίτης να διασχίζω πεζός το γραφικό κέντρο της κοινότητας Αθηένου και να παίρνω γοργά θέση σε ένα από τα λιτά τραπεζάκια του κατάμεστου Ταμπλιού.
Επιλογή βραβευμένη, οι προκαθορισμένοι μεζέδες του μαγαζιού, αλλά και το θρυλικό κλέφτικο – επιλογές που τιμήσαμε ανελλιπώς. Η σαλάτα φρεσκοκομμένη, το τζατζίκι, το homemade γιαούρτι και το ταχίνι, σπιτικά και εύγευστα, δρόσισαν υπέροχα το στόμα, για να υποδεκτεί τα μαστορικά μαγειρεμένα ,κολοκυθάκια με αυγά, το συκωτάκι με τα κρεμμύδια, μα και τα άριστης ποιότητας σουβλάκια και σιεφταλιές.
Τα πιάτα αδειάζουν γοργά, για να φτάσουν αμέσως τα άξια βράβευσης, σχαροψημένα λουκάνικα και το φτιαγμένο στο ταβερνάκι, χαλούμι και αισίως το κρασάτο, αριστοτεχνικά ψημένο στα κάρβουνα, ψαχνό χοιρινό. Άμα έφτασε το κλέφτικο και οι καραμελωμένες πατάτες, πλάι σε μαζεμένη από τους ίδιους ξιδάτη κάππαρη, τότε ήπιαμε ακόμη μια μπυρίτσα στην υγειά του σεφ.
Το καρπούζι, τα γλυκά του κουταλιού και το κριτσανιστό, ζεστό γαλακτομπούρεκο έκλεισαν με τον καλύτερο τρόπο την μεζετοκατάνυξή μας την οποία ορίσαμε να επαναλάβουμε ομαδικώς λίαν συντόμως. Μια από τις πιο value for money και εγγυημένα μια από τις αυθεντικότερες εμπειρίες σε κυπριακή ταβέρνα που έχω ζήσει τα τελευταία χρόνια. (Τιμή μεζέ €13)
Σχετικά
Κλείνει μετά από 77 χρόνια εμβληματικό ελληνικό εστιατόριο στην Αμερική (εικόνες & video)
Το κατάστημα παρείχε όλα τα φαγητά που εμφανίστηκαν στη διάσημη κωμωδία «Γάμος αλά ελληνικά»
Το νέο food truck της Λεμεσού με γεύσεις γεμάτες ιστορία και αγάπη
Ένα street food σημείο που σερβίρει αυθεντικά burgers και flatbreads
Άλλο ένα κατάστημα ανοίγει μία αγαπημένη αλυσίδα ζυμαρικών
Μάθε που θα απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου μακαρονάδες
Πασχαλινό τριήμερο γλέντι, μουσικές και γιορτινά τραπεζώματα σε μία ιστορική ταβέρνα της Κύπρου
Τσουγκρίζουμε ποτήρια και μοιραζόμαστε ευχές σε μία εμβληματική ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Σεφ Anton Gschwendtner μαγειρεύει στην Κύπρο
Επιστρέφει στο Cap St Georges Hotel & Resort τον Απρίλιο
Γνωστό εστιατόριο της Κύπρου ανάμεσα στα κορυφαία bar-restaurants της Ευρώπης
Στα περίφημα Spirited Awards 2025 του οργανισμού Tales of the Cocktail
Το νέο seaside spot της Αγίας Νάπας, τα σπάει
Μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, σε ένα μέρος όπου η πολυτέλεια, η γαστρονομία και η διασκέδαση γίνονται ένα
Νέο μενού και όψη για τον γευστικό, καλοκαιρινό προορισμό του Πρωταρά
Επέστρεψε δυναμικά με νέο αέρα
All you can eat βραδιά με sushi και άλλα ασιάτικα πιάτα, μόνο με €27.50
Κάνε έγκαιρα την κράτησή σου
Πάσχα χωρίς τον φούρνο του Κύπρου... εν γίνεται!
Ο φούρνος που θα φτιάξει και φέτος τα πιο νόστιμα πασχαλινά γλυκά κι εδέσματα
Ένα νέο εστιατόριο άνοιξε και μας περιμένει στο Mall of Engomi
Αγαπημένες γεύσεις από Ασία
