Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2016
Αν με ρωτήσουν τι έκπληξη θες για τα γενέθλιά σου, θα τους πω ένα ζουμερό burger!
Το πιστεύεις; Είμαι στη φάση που ανακαλύπτω τις άπειρες δυνατότητές του, εκτός της δικής μου κουζίνας βέβαια. Ψάχνω και γεύομαι συνεχώς τις νέες αφίξεις σε αυτήν την κατηγορία. Όπως είναι και το τελευταίο new entry... το The Roof!
Και μάλιστα, στην Αγία Νάπα!
Άνοιξε στην οροφή του ξενοδοχείου Grecian Sands -εξ ου και το όνομά του-, και είναι ένα πολύ ελκυστικό εστιατόριο που έδωσε ιδιαίτερη σημασία στην αισθητική του χώρου και στην ποιότητα του φαγητού.
Το μπλε μωσαϊκό, που πρωταγωνιστεί στον ένα του τοίχο, με την υπογραφή της Γιάννας Νικολάου του στούντιο Έτσι Κι Αλλιώς, κερδίζει τα βλέμματα μεμιάς!
Σ' εκείνο, όμως, που πραγματικά εστιάζεις το βλέμμα είναι η απρόσκοπτη θέα που απλώνεται μπροστά σου!
Στο The Roof θα καθίσεις αναπαυτικά και θα επιλέξεις burgers που σου υπόσχονται κολασμένες γεύσεις! Αφού πρώτα απόλαυσα μια Quinoa salad (€7.50), προχώρησα στην αναζήτηση ζουμερών μπεργκεροεπιλογών.
Σίγουρα, ένα The Roof burger, επιβαλλόταν να τιμηθεί δεόντως.
Ήρθε με γενναιόδωρη δόση μοτσαρέλας και ψητές ντομάτες, ενώ το Smokey που παρήγγειλε ο συνδαιτημόνας μου ήταν λουσμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα με τρούφα.
Τα burgers του ξεκινούν από €12.50, ενώ τα πρώτα πιάτα από €6.50.
Παραγγείλαμε ένα από τα δροσερά κοκτέιλ που ετοιμάζει το μπαρ, κι αφού φάγαμε με όρεξη τη νόστιμη επιλογή μας, υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι θα το επισκεφθούμε ξανά, πολύ σύντομα και με μεγαλύτερη παρέα, για να χαλαρώσουμε και να απλώσουμε στους καναπέδες του απολαμβάνοντας την chill out φιλοσοφία του.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο έντυπο Check In Αυγούστου, που κυκλοφορεί στα περίπτερα.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
