Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2018
To νέο Isola Lounge Bar στο Nissi Beach, αποτελεί αδιαμφισβήτητα το καλοκαιρινό hot spot στην Αγία Νάπα.
Γι' αυτό κι εμείς συναντήσαμε το Διευθυντή του, Νικόλα Πολυχρονόπουλο, από το γνωστό και πολυβραβευμένο 'Spitaki Cocktail Bar' στα Ιωάννινα, ο οποίος μοιράζεται μαζί μας τα αγαπημένα του μυστικά στην πόλη όπου ζει και εργάζεται αυτό το καλοκαίρι!
Πού θα σε βρούμε να πίνεις τον πρωινό σου καφέ;
Στο μηχανάκι από το σπίτι προς το Isola.
Ποια κουζίνα προτιμάς και ποιο είναι το αγαπημένο σου πιάτο;
Μου αρέσει η Ασιατική κουζίνα και φυσικά η Μεσογειακή.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου εστιατόριο για φαγητό στην περιοχή; Και ποιο πιάτο ξεχωρίζεις;
Ο συνεργάτης μου Πάρις Χριστοφίδης, ο οποίος με έφερε στην Κύπρο, σαν γκουρού της γαστρονομίας, καθημερινά μου συστήνει τα καλύτερα της περιοχής. Ξεχωρίζω πολλά πιάτα με ποιότητα και ουσία. Είναι από τους λίγους που χαίρει της απόλυτης εμπιστοσύνης μου.

Και το ιδανικό σημείο για χαλάρωση;
Μετά το τέλος της εργασίας, θα με βρείτε αρκετά συχνά στην παραλία του Νissi για βραδινό κολύμπι …
Τι μας προτείνεις να δοκιμάσουμε στο νέο hot spot Isola beach bar at Nissi Beach;
Ψητό χαλούμι, χούμους με κύμινο και το κοκτέιλ ISola Gunpowder punch.
Ποια ώρα είναι η ιδανική για κοκτέιλ στο Isola;
Βράδυ, πόδια στην άμμο για ενέργεια, θάλασσα και μέχρι τέλος…
Και για γλυκό, τι θα πρότεινες;
Είναι αυτό το κυπριακό της γιαγιάς, σαν καρυδόπιτα με κρέμα βανίλιας και άλλα πράγματα…
Ιδανικές διακοπές για σένα;
Ιαπωνία, είναι στα άμεσα επόμενα σχέδιά μου.
Πώς σου φαίνεται η Αγία Νάπα μετά τα Ιωάννινα;
Μου αρέσει η πολυεθνικότητα των επισκεπτών, και είμαι καταγοητευμένος από τις παραλίες της.
Ποιες κυπριακές λέξεις έμαθες;
Το τζιαμέ και το δαμέ, το ήντα μπου, αλλά και η κοτζιάκαρη! Θα τα μάθω όλα!

Σχετικά
Ένα αυθεντικό Old Skool RnB party που δεν πρέπει να χάσεις
To Old Skool RnB vo19 επιστρέφει στη Λάρνακα
Το Bordello Bar επανέρχεται πλήρως ανανεωμένο με νέα φιλοσοφία διασκέδασης
Νέα, σύγχρονη διακόσμηση, προηγμένος φωτισμός και ηχοσυστήματα, που αναβαθμίζουν την εμπειρία της νυχτερινής διασκέδασης στη Λεμεσό
To Φλου The Spot είναι το νέο, δυναμικό spot που έκανε την εμφάνισή του στην πόλη
Σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό, θα πας για after-work drink και μουσική
Η Νεολαία Αγίας Νάπας παρουσιάζει το πρώτο underground Christmas party
Μια διαφορετική, πιο cozy και απόλυτα γιορτινή εμπειρία, με μουσική, φαγητό και ποτό
Δύο μέρες γεμάτες μουσική, street food, markets και festive διάθεση στο κέντρο της Λευκωσίας
Το MESTINPOLI επιστρέφει και μπαίνει σε Christmas Edition
Η Λευκωσία ετοιμάζεται για ένα πάρτι με κινηματογραφικό χειμωνιάτικο montage
Grecophilia: The Gathering of AMANO - Where the City Breathes in Winter Light
Το Τζινς Μπαρ είναι το νέο talk of the town spot της πόλης
Ένα bar με ιστορία, χαρακτήρα και πολύ… denim DNA.
Τα θρυλικά “I Love Greek Sundays” πάρτι επιστρέφουν στη Λεμεσό
... και κάνουν πρεμιέρα με τον Vasili Koutonia
«ΣουΣουΡο δε Party»: Το πιο ανατρεπτικό #GreekLiveParty της σεζόν!
Στο μαγαζί που έχει γίνει το απόλυτο HotSpot της Κύπρου
Μάθαμε ποιο μαγαζί θα πάρει τη θέση του θρυλικού State Night Club
Ένα νέο μουσικό venue που θα φέρει αθηναϊκό αέρα στη Λευκωσία
Το θρυλικό Zena Palace γίνεται το πιο απρόσμενο club της χρονιάς
Ένας θρυλικός κινηματογράφος στο κέντρο της Λευκωσίας, μεταμορφώνεται για δύο μόνο βραδιές σε ένα κινηματογραφικό dance floor