Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2018
To νέο Isola Lounge Bar στο Nissi Beach, αποτελεί αδιαμφισβήτητα το καλοκαιρινό hot spot στην Αγία Νάπα.
Γι' αυτό κι εμείς συναντήσαμε το Διευθυντή του, Νικόλα Πολυχρονόπουλο, από το γνωστό και πολυβραβευμένο 'Spitaki Cocktail Bar' στα Ιωάννινα, ο οποίος μοιράζεται μαζί μας τα αγαπημένα του μυστικά στην πόλη όπου ζει και εργάζεται αυτό το καλοκαίρι!
Πού θα σε βρούμε να πίνεις τον πρωινό σου καφέ;
Στο μηχανάκι από το σπίτι προς το Isola.
Ποια κουζίνα προτιμάς και ποιο είναι το αγαπημένο σου πιάτο;
Μου αρέσει η Ασιατική κουζίνα και φυσικά η Μεσογειακή.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου εστιατόριο για φαγητό στην περιοχή; Και ποιο πιάτο ξεχωρίζεις;
Ο συνεργάτης μου Πάρις Χριστοφίδης, ο οποίος με έφερε στην Κύπρο, σαν γκουρού της γαστρονομίας, καθημερινά μου συστήνει τα καλύτερα της περιοχής. Ξεχωρίζω πολλά πιάτα με ποιότητα και ουσία. Είναι από τους λίγους που χαίρει της απόλυτης εμπιστοσύνης μου.

Και το ιδανικό σημείο για χαλάρωση;
Μετά το τέλος της εργασίας, θα με βρείτε αρκετά συχνά στην παραλία του Νissi για βραδινό κολύμπι …
Τι μας προτείνεις να δοκιμάσουμε στο νέο hot spot Isola beach bar at Nissi Beach;
Ψητό χαλούμι, χούμους με κύμινο και το κοκτέιλ ISola Gunpowder punch.
Ποια ώρα είναι η ιδανική για κοκτέιλ στο Isola;
Βράδυ, πόδια στην άμμο για ενέργεια, θάλασσα και μέχρι τέλος…
Και για γλυκό, τι θα πρότεινες;
Είναι αυτό το κυπριακό της γιαγιάς, σαν καρυδόπιτα με κρέμα βανίλιας και άλλα πράγματα…
Ιδανικές διακοπές για σένα;
Ιαπωνία, είναι στα άμεσα επόμενα σχέδιά μου.
Πώς σου φαίνεται η Αγία Νάπα μετά τα Ιωάννινα;
Μου αρέσει η πολυεθνικότητα των επισκεπτών, και είμαι καταγοητευμένος από τις παραλίες της.
Ποιες κυπριακές λέξεις έμαθες;
Το τζιαμέ και το δαμέ, το ήντα μπου, αλλά και η κοτζιάκαρη! Θα τα μάθω όλα!

Σχετικά
Ξέρουμε πού θα στηθεί το πιο "δυνατό" πάρτι της Τσικνοπέμπτης
Το Columbia Plaza και το MR GREEK υπογράφουν φέτος το πιο εκρηκτικό αποκριάτικο πάρτι της πόλης
Έρχεται η πιο καυτή καρναβαλίστικη βραδιά του χειμώνα
Καρναβαλίστικη Φιέστα με το Windcraft Band
Η Παλαιά (Κι)νέζα ετοιμάζεται για δύο τρελά αποκριάτικα πάρτι
Με ή χωρίς μασκαράδες, αλλά σίγουρα με δυνατή μουσική, κοκτέιλ και χορό
Το Grecophilia ανακοίνωσε Brunch & Gathering νωρίς το μεσημέρι
Στο κέντρο της Λευκωσίας
Αυτό θα είναι ένα από τα πιο "δυνατά" (ρετρό) αποκριάτικα πάρτι
Το KASETA EVENT επιστρέφει με ένα αποκριάτικο retro πάρτι στην πόλη του κεφιού
Το ολοκαίνουργιο The Freehouse είναι η πρώτη cool spritzeria της πόλης!
Φανταστικά spritz, χώρος που κερδίζει τις εντυπώσεις και vibes από τα 80s
Ανοίγει σήμερα το Ella Jazz Bar στη Λευκωσία – Το νέο απόλυτο jazz spot της παλιάς πόλης
Το όνειρο του Μάριου Πολυκάρπου, ιδιοκτήτη του MAP Boutique Hotel, που έγινε πραγματικότητα!
Αυτό θα είναι το πιο "δυνατό" πάρτι της πρωτοχρονιάς!
Τo Egklimata Event κατεβαίνει για πρώτη φορά στη Λευκωσία και υπόσχεται το πιο ανεβαστικό πάρτι
H Παλαιά Πινέζα μάς προσκαλεί στο τελευταίο πάρτι της χρονιάς
Mε δυνατή μουσική, ποτά και φαγητό!
Εσύ τι θα κάνεις την τελευταία μέρα του χρόνου;
Το Grecophilia πάντως θα κάνει πάρτι, το “The Last of 2025 Gathering”
Ένα αυθεντικό Old Skool RnB party που δεν πρέπει να χάσεις
To Old Skool RnB vo19 επιστρέφει στη Λάρνακα
Το Bordello Bar επανέρχεται πλήρως ανανεωμένο με νέα φιλοσοφία διασκέδασης
Νέα, σύγχρονη διακόσμηση, προηγμένος φωτισμός και ηχοσυστήματα, που αναβαθμίζουν την εμπειρία της νυχτερινής διασκέδασης στη Λεμεσό