Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2018
Η Carob Mill Restaurants, θυγατρική εταιρία του Ομίλου Λανίτη, έχει προχωρήσει μαζί με την Kitchen Concepts του Μαλτέζικου Ομίλου Εταιριών Alf Mizzi & Sons, στη σύσταση κοινής εταιρίας με σκοπό την εισαγωγή στην Κύπρο της αλυσίδας εστιατορίων Vecchia Napoli.
Πρόκειται για αλυσίδα εστιατορίων αυθεντικής Ιταλικής κουζίνας (trattoria και pizzeria) που δραστηριοποιείται με μεγάλη επιτυχία στη Μάλτα, με προοπτικές επέκτασης και σε άλλες χώρες συμπεριλαμβανομένης και της Κύπρου.
H Vecchia Napoli έχει τις ρίζες της στη Ιταλική πόλη Νάπολη, από την οποία σύμφωνα με την παράδοση έχει την καταγωγή της η Ιταλική πίτσα. Για την παραγωγή της πίτσας και των άλλων πιάτων της Vecchia Napoli χρησιμοποιούνται τα πιο αγνά υλικά που εισάγονται από περιοχές της Νάπολη και ψήνονται όλα σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο από προσωπικό που εκπαιδεύεται ειδικά για αυτό το είδος Ιταλικής κουζίνας.
To πρώτο εστιατόριο Vecchia Napoli στην Κύπρο, που φιλοδοξεί να γίνει ο ιδανικός χώρος για όλη την οικογένεια για αυθεντικό ιταλικό φαγητό, θα λειτουργήσει εντός Οκτωβρίου στην περιοχή του Μεσαιωνικού Κάστρου της Λεμεσού, στο Χαρουπόμυλο Λανίτη, δίπλα από το Draught.
Με την επιχειρηματική αυτή κίνηση η Carob Mill Restaurants δίνει συνέχεια στην εφαρμογή του στρατηγικού σχεδιασμού της εταιρίας για συνεχή επέκταση και εδραίωση των δραστηριοτήτων της στον τομέα της διεύθυνσης και διαχείρισης ψηλού επιπέδου χώρων εστίασης και αναψυχής και ψυχαγωγίας. Υπενθυμίζεται ότι η Carob Mill Restaurants έχει αποδείξει εδώ και χρόνια την ικανότητα της για προσφορά υψηλού και συνεχούς επιπέδου υπηρεσιών στον τομέα της εστίασης μέσω των επιτυχημένων και βραβευμένων εστιατορίων ‘Αρτυμα, Καρατέλλο, Draught, Stretto καθώς και των υπόλοιπων χώρων εκδηλώσεων στο Χαρουπόμυλο Λανίτη στη Λεμεσό.
Σχετικά

Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο

Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα

Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία

Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας

Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση

Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...

Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!

6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή

Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!

15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα

O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά