Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2018
Η ιστορία του Ballantine’s ξεκινά το 1827, όταν ο George Ballantine σε ηλικία μόλις 19 ετών, άρχισε να διαθέτει επιλεγμένα ουίσκι από το κατάστημά του στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Μια τέχνη που φρόντισε να μεταδώσει στα παιδιά του, τον George τoν 2ο, τον Archibald και τον Daniel, αλλά και στον εγγόνο του, τον George τον 3ο.
Μαζί με την οικογένειά του συνέχισε δημιουργώντας τη δική του παραγωγή, ένα ουίσκι που τελειοποιήθηκε με το πέρασμα του χρόνου με αποτέλεσμα, το 1895, η τότε Βασίλισσα της Αγγλίας Βικτώρια, να του απονείμει την ανώτατη διάκριση ποιότητας με Βασιλικό Ένταλμα. Το πρώτο blended whisky της οικογένειας Ballantine’s, το γνωστό σε όλους μας Finest, δημιουργήθηκε το 1910 και μέχρι σήμερα κατέχει την παλαιότερη συνταγή στην γκάμα του Ballantine’s. Σήμερα υπολογίζεται ότι πωλούνται καθημερινά γύρω στα 200.000 μπουκάλια Finest σε όλο τον πλανήτη, απόδειξη της ανεξίτηλής του ποιότητας μέσα στη πάροδο των χρόνων.
Το 1937 αρκετά χρόνια μετά το τέλος του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου και μετά από 13 χρόνια αυστηρής ποτοαπαγόρευσης, τα ηνία της εταιρείας κληρονόμησε ο George Roberson ως Master Blender βρίσκοντας μπροστά του εκατοντάδες παλαιωμένα και ανεκμετάλλευτα βαρέλια ουίσκι. Με τα εφόδια αυτά, ο Robertson θα δημιουργήσει το πρώτο -και μέχρι σήμερα περισσότερο βραβευμένο- 17 Years Old Scotch Whiskey και το Ballantine’s 30 Years Old.
Ήξερες ότι...
‘Το μοναδικό ορθογώνιο σχήμα του Ballantine’s Finest που κρατά και μέχρι σήμερα, σχεδιάστηκε με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να κρύβεται σε ειδικά διαμορφωμένες τσάντες από τους πωλητές κατά την διάρκεια των ελέγχων στην περίοδο της ποτοαπαγόρευσης;
Το 1959 ο Jack Goudy συνέχισε την πλούσια παράδοση του Ballantine’s, δημιουργώντας το Ballantine’s 12 Years Old. Σαν παρακαταθήκη, φρόντισε να εκπαιδεύσει τους δύο μελλοντικούς Master Blenders του Ballantine, εξασφαλίζοντας έτσι ότι η μοναδική του ποιότητα θα παραμείνει η ίδια και στα μετέπειτα χρόνια που θα ακολουθούσαν. Ο Goudy τους δίδαξε την σημασία της διαλογής του καλύτερου αποστάγματος και την παλαίωσή τους στα καλύτερα Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Φρέσκα βαρέλια, φτιαγμένα από Αμερικάνικη δρυ καταφθάνουν μέχρι και σήμερα κάθε χρόνο στις εγκαταστάσεις του Ballantine’s, διασφαλίζοντας έτσι την ίδια εξαιρετική ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκάλι.
Σήμερα το Ballantine’s είναι το δεύτερο σε πωλήσεις σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο –και το πρώτο την Ευρώπη – έχοντας αποσπάσει πολλά μετάλλια και διεθνείς διακρίσεις για την ποιότητα του. Με απαλό χρυσό χρώμα και γεύση που χαρακτηρίζεται από νότες βανίλιας και μήλου, προσφέρει μια εξαιρετικά γευστική εμπειρία.
Το Ballantine’s Finest, συμπληρώνεται από το δημοφιλές Ballantine’s 12 Ετών. Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο ουίσκι, από 40 ειδικά επιλεγμένα malts και grain ουίσκι, το καθένα από τα οποία έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι με λαμπερό χρυσό χρώμα μελιού και κρεμώδη υφή. Η γεύση του είναι σύνθετη και πλούσια με νότες από μέλι, φρούτα και μπαχαρικά σε απόλυτη ισορροπία.
Επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας του Ballantine, καθώς και όλων των brands της Pernod Ricard στην Κύπρο, είναι η Tempo Beverages Cyprus, η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού Tempo στο Ισραήλ.
Σχετικά
Ο Γιώργος Θεοφάνους έρχεται για μία μοναδική μουσική βραδιά
Με τους Όλγα Βενετσιάνου, Νικόλα Ντίμα, Μικαέλλα Χατζηεφραίμ και Πρόδρομο Τσολιά
Τις Τρίτες ο Θωμάς και ο Χρήστος τραγουδούν στο Neverland Rock Bar
Ο Οκτώβριος γεμίζει μουσική
Μάθαμε πότε κλείνει το Seline
Το εντυπωσιακό rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, αποχαιρετά τη σεζόν και εμείς μάθαμε την ημερομηνία!
30 Σεπτεμβρίου το Grand Finale: Το απόλυτο live της χρονιάς στο Garden, που δεν πρέπει να χάσεις
Ο Hovig αποχαιρετά τη φετινή σεζόν στο Garden με ένα μοναδικό live performance
Το αθηναϊκό στέκι που μπήκε στη λίστα με τα 100 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025
Πρόκειται για το Barro Negro της Αθήνας, το οποίο ανέβηκε έξι θέσεις από πέρυσι και βρίσκεται πλέον στο Νο 62
Negroni Week: Για μία ολόκληρη εβδομάδα, 31 κυπριακά bar θα σερβίρουν το εμβληματικό κοκτέιλ
Τα μπαρ όλου του κόσμου γιορτάζουν το αγαπημένο γλυκόπικρο κοκτέιλ - Η λίστα με τα κυπριακά μπαρ που συμμετέχουν
Ένα δυνατό πάρτι από τα Maison Anemi και Smunkki
Μια βραδιά διαφορετική από τις άλλες, όπου το street food ξανασυστήνεται με τρόπο ανατρεπτικό, τολμηρό και απόλυτα απολαυστικό
Ο Γιάννης Μαργάρης επιστρέφει δυναμικά στην Λευκωσία τον Σεπτέμβρη
Ένα μοναδικό live με τον Κωνσταντίνο Δράκου
Το Garden Day and Night παραμένει το σημείο συνάντησης μέχρι τέλος Οκτωβρίου
Ζωντανή μουσική, καλλιτέχνες και φαγητό σε έναν υπέροχο κήπο
Διάσημο rooftop bar του νησιού, κατεβάζει ρολά
Αποχαιρετούμε ένα μέρος με ωραία θέα, δυνατά κοκτέιλ, μοναδική ατμόσφαιρα και ανεβαστική μουσική
Αποχαιρετάμε το καλοκαίρι με 17 ανεβαστικά events σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Με αγαπημένους Έλληνες καλλιτέχνες και dj sets
