Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2020
Ο οίκος Gucci μεταφέρει την πολυτελή δεξιοτεχνία του στην κουζίνα εγκαινιάζοντας τη Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills, το πρώτο γαστρονομικό εγχείρημα του ιταλικού fashion brand στις ΗΠΑ, με την υπογραφή του βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin, Chef Massimo Bottura.
Το εστιατόριο στεγάζεται στην ταράτσα του καταστήματος στο Λος Άντζελες, προσφέροντας outdoor sitting και μια εντυπωσιακή θέα στο Beverly Hills, ενώ αποτελεί και μια συναρπαστική προσθήκη στο δυναμικό και πολιτιστικά ποικιλόμορφο γαστρονομικό τοπίο του Λος Άντζελες. Η Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills αποτελεί τη συνέχεια της συνεργασίας του Massimo με τον ιταλικό οίκο μόδας, η οποία ξεκίνησε το 2018 με την Osteria στο Gucci Garden στη Φλωρεντία, που έλαβε μάλιστα κι ένα αστέρι Michelin.
Αφορμή για τη συνεργασία του CEO της Gucci Marco Bizzarri και του Chef Massimo Bottura στάθηκε η παιδική φιλία που τους συνδέει αλλά και η κοινή τους αγάπη για τους δύο πυλώνες της ιταλικής κουλτούρας: το φαγητό και τη μόδα. Μεγαλώνοντας μαζί στη Μόντενα της Ιταλίας, παρακίνησαν ο ένας τον άλλον να καινοτομήσουν στους αντίστοιχους κλάδους και έτσι δημιούργησαν έναν προορισμό γεμάτο πάθος και πλούσια πολιτιστική κληρονομιά.
Ο Chef Massimo Bottura και η Karime López, η πρώτη Μεξικανή chef που λαμβάνει ένα αστέρι Michelin και chef de cuisine της Gucci Osteria da Massimo Bottura στη Φλωρεντία, συνεργάστηκαν με τον Mattia Agazzi για τη Gucci Osteria Beverly Hills. Ο Mattia μετακόμισε πρόσφατα στο Λος Άντζελες μετά από τη θητεία του ως Sous Chef της Karime στην Ιταλία, για να μοιραστεί το όραμα του Massimo στην ακτή της Καλιφόρνιας.
Το μενού είναι βαθιά ιταλικό, εμπνευσμένο από τη διεθνή σταδιοδρομία και τα γαστρονομικά ταξίδια των chefs καθώς και από το πάθος τους για τέχνη και μουσική. Περιλαμβάνει signature πιάτα όπως το φημισμένο Tortellini του Chef Massimo με Parmigiano Reggiano και το θρυλικό Emilia burger, καθώς και νέα πιάτα εμπνευσμένα από την Καλιφόρνια. Χρησιμοποιώντας οργανικά προϊόντα που προέρχονται από τις τοπικές αγροτικές αγορές, τα πιάτα της Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills θα τιμήσουν την ποικιλία των γαστρονομικών επιρροών από όλο τον κόσμο που συναντά κανείς στο Λος Άντζελες.
Η διακόσμηση του εστιατορίου περιλαμβάνει λεπτομέρειες από την Gucci Osteria στη Φλωρεντία όπως μια κλασική ταπετσαρία, καθρέπτες αντίκες και τραπέζια με κόκκινο μάρμαρο. Μοναδικά στοιχεία που ξεχωρίζουν στο νέο εστιατόριο είναι τα ξύλινα δάπεδα, τα banquettes από κερασιά και το ιταλικό μωσαϊκό στη βεράντα. Σε αυτό το οικείο και ζεστό περιβάλλον, η Osteria φιλοδοξεί να φιλοξενεί σχεδόν 50 άτομα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα. Η Gucci Osteria da Massimo Bottura αναμένεται να ανοίξει στις 17 Φεβρουαρίου.
Πηγή: Harpersbazaar
Σχετικά
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
Η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για να περάσει κανείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το Time Out
Η γιορτινή Λεμεσός, σε ρυθμούς NYX
Το NYX Hotel Limassol φιλοξενεί καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου επιλογές που συνδυάζουν φαγητό, ποτό και ατμόσφαιρα
H Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια σε 17 προορισμούς, με τιμές από €14.99 (μόνο για σήμερα)
Χειμερινές αποδράσεις από Πάφο με τιμές από €14.99
Ηγετική διάκριση για τη Louis Hotels!
Business Leader 2024 ο CEO της Louis Hotels, κος. Ιάσων Περδίος, στην κατηγορία «Τουρισμός – Αναψυχή - Εστίαση»
Οι 25 καλύτερες ταινίες για να δείτε στο Netflix πριν φύγει το 2025
Συγκεντρώσαμε τις 25 καλύτερες ταινίες που μπορείς να δεις τώρα στην πλατφόρμα του Netflix.
Η περιοχή που κλέβει τις εντυπώσεις φέτος με τον εντυπωσιακό χριστουγεννιάτικο διάκοσμό της
Συναρπαστικός ο Χριστουγεννιάτικος Διάκοσμος του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας
Συννεφιασμένο σκηνικό με βροχές και καταιγίδες - Αναλυτικά η πρόγνωση
Σήμερα, Η θερμοκρασία θα ανέλθει στους 17 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 18 στα παράλια και στους 8 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.
Unwrap the season στο Aphrodite Hills Resort
Αξέχαστες διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
