Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2020
Η εστίαση βιώνει πλέον μία νέα πραγματικότητα! Τα πλείστα εστιατόρια παραμένουν κλειστά, ενώ αρκετά είναι αυτά που στράφηκαν στο delivery για να μη μας λείψει τίποτα. Κι ευτυχώς οι δημιουργικοί ιδιοκτήτες τους και οι σεφ δεν μένουν με σταυρωμένα χέρια.
Εξάλλου, γνωρίζουν καλά ότι για να παραμείνουν στο "παιχνίδι", πρέπει να είναι ανοιχτοί στην προσαρμογή, στην εξέλιξη και την παραμονή στην κορυφή των τάσεων.
Κι αυτό από ό,τι φαίνεται ισχύει (πολύ) και σε αυτήν την περίπτωση. Στην περίπτωση του "Hangry Ghosts", για τη δημιουργία του οποίου ένωσαν τις δυνάμεις τους τρία διάσημα στέκια κι ένας άκρως δημιουργικός σεφ!
Το κοσμοπολίτικο Tocayo, το cozy Lost + Found Drinkery, το νόστιμο Rokoko και ο βραβευμένος Chef Ανδρέας Ανδρέου, δημιούργησαν ένα νέο pop up restaurant, το οποίο (από τις 6.30 σήμερα το απόγευμα) μας προτείνει τα πιο ζουμερά μπιφτέκια στην πόλη!
Το μενού του περιλαμβάνει ένα cheese burger 200 gr, φτιαγμένο με American Angus βοδινά μπιφτέκια,σε ψωμάκι brionche, διπλό τυρί cheddar, ντομάτα, μαρούλι, τουρσί, chost sauce και σαλάτα coleslaw.
Εναλλακτικά, μπορείς να παραγγείλεις το Asian Prawn Roll, με ψιλοκομμένες γαρίδες σε ψωμάκι brionche και truffle ginger mayo.
Και τα δύο, μπορούν να συνοδευτούν με σαλάτα, coleslaw και δύο ειδών πατάτες (curly potatoes και crunchy fries). Εννοείται ότι μπορείς να επιλέξεις και το ποτό σου!
Δώσε την παραγγελία σου μέσω του deliveryman, της Wolt και του Bolt Food.
Σχετικά

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας