Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2021
Τη συναντάμε σε ζαχαροπλαστεία και μόνο που εμφανίζονται εκείνες οι maltesers, τα σάλια μας τρέχουν. Και ενώ πήγαμε για άλλο γλυκό, παίρνουμε τελικά και εκείνο, επειδή τη ζήτησαν τα παιδιά ή η παρέα. Και κάθε φορά το ίδιο και το ίδιο!
Καιρός είναι να μάθεις και μία συνταγή να φτιάχνεις από μόνος/η σου, ένα λαχταριστό, πανεύκολο κέικ με maltesers που το μόνο που θα σου χαρίσει είναι μπόλικη γεύση, μυρωδιά και δημιουργικότητα. Αυτό θα γίνει σε ελάχιστα λεπτά, με ελάχιστα υλικά!
Θα χρειαστείς:
- Έτοιμο παντεσπάνι
- Ελάχιστο γάλα για πασάλειμμα
- 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ή morning coffee
- Κρέμα γάλακτος σε πακέτο
- 2 κουτάλια της σούπας κακάο
- 3 κουτάλια της σούπας νουτέλλα
- Σοκολατάκια maltesers
*Προαιρετικό:
Για τη Ganache σοκολάτας θα χρειαστείς:
- 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πλήρης
- 30 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, παίρνεις το έτοιμο παντεσπάνι και το κόβεις σε τρία ίσα μέρη (οριζοντίως). Με ένα πινέλο το αλείφεις με ελάχιστο γάλα για να μαλακώσει (λίγο).
- Σ’ ένα μπολ, κτυπάς με ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει αρκετά. Προσθέτεις, το κακάο και τη νουτέλλα και ανακατώνεις.
- Όταν σπάσεις τα μπισκότα σου, πρόσθεσέ τα στο μπολ και ανακάτωσε ξανά με μία σπάτουλα. Πρόσθεσε επίσης, και τα σοκολατάκια maltesers, τα οποία θα πρέπει να «σπάσεις», μέχρι να γίνουν μικρά-μικρά κομματάκια.
- Όταν τελειώσεις, βάλε το μείγμα σου στο ψυγείο και άρχισε την διαδικασία για την ganache σοκολάτας. Αυτό το στάδιο, είναι προαιρετικό. Αν δηλαδή δεν θες να βάλεις σοκολάτα ganache από πάνω, μπορείς να καλύψεις το παντεσπάνι σου με το μείγμα που έφτιαξες με τη φρέσκα κρέμα.
- Για τη ganache, χρειάζεται να λιώσεις την κουβερτούρα και ακολούθως να τη βάλεις σ’ ένα μπολ, μαζί με την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, λιώνοντάς τα όλα σε μπεν μαρί.
- Όταν ετοιμαστούν όλα, πάρε το πρώτο κομμάτι από το παντεσπάνι σου και άπλωσε, με μία σπάτουλα τη γέμιση που έχεις στο ψυγείο. Κάνε το ίδιο και με τα υπόλοιπα τρία.
- Άλειψέ με γέμιση, μέχρι την κορυφή και γύρω-γύρω τα τοιχώματα. Αν τελικά χρησιμοποιήσεις την ganache, άπλωσέ την προσεκτικά στο πάνω μέρος. Πρόσθεσε τα σοκολατάκια maltesers και βάλε το στο ψυγείο να παγώσει αρκετά.
- Αν δεν βάλεις ganache, άφησέ μόνο την κρέμα και διακόσμησε τις maltsesers ομοιόμορφα. Βάλε την στο ψυγείο και όταν παγώσει, κόψε ένα κομμάτι απόλαυσέ το!
Σχετικά
Το ντοκιμαντέρ του Netflix που καθηλώνει το κοινό
Μια υπόθεση που συγκλόνισε τη διεθνή κοινότητα επιστρέφει στο προσκήνιο μέσα από ένα σκληρό και αποκαλυπτικό ντοκιμαντέρ
Αυτό είναι το νέο instagrammable spot του Τροόδους
Η νέα καρδιά που "χτυπά" στο χωριό, σου δίνει μία καλή αφορμή για εκδρομή στην Κυπερούντα
Καθαρά Δευτέρα δίπλα στη θάλασσα στο Columbia Beach Resort
Mια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας δίπλα στη θάλασσα, συνδυάζοντας διαμονή υψηλών προδιαγραφών, αυθεντικές σαρακοστιανές γεύσεις και στιγμές απόλυτης χαλάρωσης.
Ζωντανά στο Σίγμα η καρναβαλίστικη παρέλαση του Δήμου Δερύνειας- Παραλιμνίου
Μικροί και μεγάλοι χορεύουν σε ρυθμούς καρναβαλιού
TripAdvisor: Μία κυπριακή παραλία ανάμεσα στις κορυφαίες της Ευρώπης για το 2026
Το Fig Tree Bay στις καλύτερες παραλίες - Στη λίστα και πέντε παραλίες της Ελλάδας
Απ’το Μεξικό ως τη Νότια Αφρική: Αυτές είναι οι καλύτερες παραλίες του κόσμου
Υπάρχει επίσης μια νέα κατηγορία «μοναδική στο είδος της» για παραλίες με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά
3 οικονομικοί προορισμοί στην Ευρώπη για τις αρχές της άνοιξης
Mε την άνοιξη να βρίσκεται ήδη προ των πυλών οργανώνουμε τα πρώτα ταξίδια της νέας σεζόν
Εντυπωσιακές εικόνες από το Nalu Latchi, το νέο πολυτελές resort που ανοίγει φέτος στην Πάφο
Το μέλος της προσεκτικά επιλεγμένης συλλογής πεντάστερων προορισμών Leonardo Limited Edition, αναμένεται να αποτελέσει τη νέα σημαντική προσθήκη στην ξενοδοχειακή βιομηχανία της Πάφου
Νέο χαμηλό βαρομετρικό επηρεάζει την Κύπρο - Κίτρινη προειδοποίηση για σφοδρούς ανέμους
Αναλυτικά η πρόγνωση
Η Ryanair ανακοίνωσε προσφορά για 6 προορισμούς, με τιμές από €14.99
Η ιδανική ευκαιρία για ένα σύντομο city break
Η Lidl Κύπρου στηρίζει το Σαρακοστιανό τραπέζι με μειώσεις τιμών -15% σε βασικά προϊόντα
Με το βλέμμα στον καταναλωτή η εταιρεία προσφέρει ποιότητα και οικονομία και την περίοδο της Σαρακοστής.
“Έφυγε” η σπουδαία ιστορικός Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ σε ηλικία 99 ετών
Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 99 ετών η σπουδαία βυζαντινολόγος και ιστορικός Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ