Δημοσιεύτηκε στις 10 Φεβρουαρίου 2021
Μπορεί πράγματι ένα κομμάτι σκορδόψωμο να κάνει τον ουρανίσκο σου να ξετρελαθεί; Ίσως, να είσαι από τους τύπους που λατρεύει τον σκόρδο, τα τυριά και αυτές τις πικάντικες γεύσεις που σε ταξιδεύουν σε άλλους κόσμους.
Για μεσημεριανό ή βραδινό αν θες αυτήν τη διαφορετική πινελιά ως ορεκτικό στο τραπέζι σου, φτιάξε τα πιο τέλεια σκορδόψωμια, με τη βοήθεια του Άκη Πετρετζίκη.
Τι θα χρειαστείς:
- 500 γραμμάρια ψωμί
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γραμμάρια ελαιόλαδο
- Θυμάρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 1 κουταλάκι της σούπας μπούκοβο
- 40 γραμμάρια γραβιέρα
Για το σερβίρισμα:
- 1 κουταλάκι της σούπας ελαιόλαδο
- Πιπέρι
- 2 κουταλάκια της σούπας μαϊντανό
- Θυμάρι
Εκτέλεση:
- Προθέρμανε τον φούρνο στο γκριλ.
- Σ’ ένα μπλέντερ πρόσθεσε το σκόρδο ψιλοκομμένο, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το πιπέρι, το αλάτι, το μπούκοβο και χτύπησέ τα μέχρι ν’ ανακατωθούν καλά, όλα μαζί.
- Όταν ετοιμαστεί το μείγμα σου, μετάφερέ το σ’ ένα μπολ.
- Κόψε το ψωμί σε φέτες και μετάφερέ τες στο ταψί.
- Ακολούθως, άλειψε το μείγμα και πρόσθεσε γραβιέρα τριμμένη.
- Ψήσε τα για περίπου 5-10 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Για το σερβίρισμα, πρόσθεσε ελάχιστο ελαιόλαδο, πιπέρι, μαϊντανό ψιλοκομμένο και θυμάρι.
- Έτοιμο το πρώτο ορεκτικό σου! Ποιο λες να είναι το επόμενο;
Σχετικά
Οι 10 καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες που αξίζει να δεις
Στολίδια, λαμπιόνια και το τζάκι αναμμένο με μια χριστουγεννιάτικη ταινία να παίζει στην τηλεόραση
Άστατος καιρός με μεμονωμένες βροχές και πιθανό χιόνι στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
Η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για να περάσει κανείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το Time Out
Η γιορτινή Λεμεσός, σε ρυθμούς NYX
Το NYX Hotel Limassol φιλοξενεί καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου επιλογές που συνδυάζουν φαγητό, ποτό και ατμόσφαιρα
H Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια σε 17 προορισμούς, με τιμές από €14.99 (μόνο για σήμερα)
Χειμερινές αποδράσεις από Πάφο με τιμές από €14.99
Ηγετική διάκριση για τη Louis Hotels!
Business Leader 2024 ο CEO της Louis Hotels, κος. Ιάσων Περδίος, στην κατηγορία «Τουρισμός – Αναψυχή - Εστίαση»
Οι 25 καλύτερες ταινίες για να δείτε στο Netflix πριν φύγει το 2025
Συγκεντρώσαμε τις 25 καλύτερες ταινίες που μπορείς να δεις τώρα στην πλατφόρμα του Netflix.
Η περιοχή που κλέβει τις εντυπώσεις φέτος με τον εντυπωσιακό χριστουγεννιάτικο διάκοσμό της
Συναρπαστικός ο Χριστουγεννιάτικος Διάκοσμος του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας
