Δημοσιεύτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2021
Είναι ή δεν είναι το πιο τέλειο γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι; Καραμέλα, μπισκότα, κρέμα, σοκολατάκια, μπανάνες… ό, τι πιο λαχταριστό για να φας για επιδόρπιο. Το μπανόφι (banofee), το λατρεύουμε όλοι, ας το παραδεχτούμε.
Μόνο από τη μυρωδιά, νιώθουμε γλυκάδα, ενώ η καραμελένια του γεύση μας κάνει να θέλουμε κι’ άλλο κι’ άλλο. Τι λες να φτιάξεις ένα μπανόφι, εύκολα και γρήγορα που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει το αποτέλεσμα. Άλλωστε, αυτό το σπιτικό και φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια είναι πάντα διαφορετικό και ξεχωριστό.
Έτσι δεν είναι;
Τι θα χρειαστείς:
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 1 ζαχαρούχο γάλα (έτοιμο)
- Μπισκότα Digestive
- Μισό βούτυρο ανάλατο
- Μπανάνες (2-3) κομμένες
- Σοκολατένια τρουφάκια
Εκτέλεση:
- Αρχικά, βρες το ταψί που θα φτιάξεις το μπανόφι. Σου προτείνουμε, αν επιθυμείς, να το φτιάξεις σε μικρά μπολάκια για να είναι πιο εύκολο να παγώσει.
- Σε μία κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο ανάλατο και ανάλογα με την ποσότητα που θες, πρόσθεσε τα μπισκότα Digestive, τα οποία χρειάζεται πρώτα να τα λιώσεις.
- Ανακάτωσέ τα και αργότερα άπλωσέ τα στο ταψί ή στα μπολάκια, ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
- Μέχρι να φτιάξεις το άλλο μείγμα σου, βάλε το ταψί ή τα μπολάκια στο ψυγείο, μέχρι να παγώσουν.
- Με ένα μίξερ, κτύπησε αρκετά καλά την φρέσκα κρέμα.
- Σε μπεν μαρί, ζέστανε το συσκευασμένο ζαχαρούχο γάλα το οποίο το αγόρασες έτοιμο (καραμελωμένο). Για να ανακατωθεί καλύτερα, μπορείς να προσθέσεις μία κουταλιά από την σαντιγί που έφτιαξες νωρίτερα.
- Αργότερα, βγάλε το ταψί (ή τα μπολάκια), πρόσθεσε ομοιόμορφα το μείγμα που ζέστανες νωρίτερα και άφησέ το ξανά στο ψυγείο για να παγώσει (σε μεγάλο βαθμό).
- Ακολούθως, πρόσθεσε τις μπανάνες σου (όσες επιθυμείς) και στη συνέχεια πρόσθεσε μία στρώση σαντιγί.
- Για πιο λαχταριστό αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις ελάχιστα τρουφάκια σοκολάτας, πάνω από τη σαντιγί.
Τόσο εύκολο και τόσο λαχταριστό!
Σχετικά
Ελληνικό νησί στην κορυφή των αυθεντικών νησιωτικών προορισμών – «Μοναδική γοητεία»
Μοναδική ατμόσφαιρα που δημιουργούν ασβεστωμένα σπίτια, ελικοειδή δρομάκια και η επιβλητική καστροπολιτεία που «παρακολουθεί» την Αστυπάλαια για αιώνες, σύμφωνα με το MSN.com
Εαρινή Ισημερία 2025: Πότε είναι η πρώτη μέρα της Άνοιξης
Είναι η αφετηρία για τον υπολογισμό της εορτής του Πάσχα
Γιατί όλοι μιλούν για το «Adolescence», τη σειρά του Netflix που είναι ο εφιάλτης κάθε γονιού
Στην κορυφή του Netflix είναι μια βρετανική σειρά μόλις 4 επεισοδίων που θα πρέπει να δουν όλοι οι γονείς
H Ryanair σε ταξιδεύει σε 26 υπέροχους προορισμούς, με τιμές από €14.99
Κλείσε τα εισιτήρια σου μέχρι τις 20 Μαρτίου και εξασφάλισε χαμηλά ναύλα
Τα 68 ξενοδοχεία στην Ελλάδα στα οποία απένειμε «κλειδιά» η Michelin
Στόχος τους είναι να οδηγήσουν τους ταξιδιώτες σε καταλύματα που ξεχωρίζουν για τη μοναδική φιλοξενία τους, τον ιδιαίτερο χαρακτήρα τους, τη ζεστή υποδοχή και το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο υπηρεσιών που προσφέρουν
Τα 20 ξενοδοχεία της Κύπρου που ανακαινίζονται και αναβαθμίζονται
Ανακαινίζονται τα ξενοδοχεία στις παραλακιακές περιοχές της χώρας
Κίτρινη προειδοποίηση για καταιγίδες και χαλάζι – Αναλυτικά η πρόγνωση
Πότε τίθεται σε ισχύ η κίτρινη προειδοποίηση που εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας για καταιγίδες.
Cali Resort & Spa: Επιστρέφει για να προσφέρει μια νέα εποχή ευεξίας και εκλεπτυσμένης φιλοξενίας!
Η ωδή στις αισθήσεις επιστρέφει, εκεί όπου η κομψότητα και η ηρεμία ζωντανεύουν ξανά!
Ένα βίντεο που αναδεικνύει τους αρχαιολογικούς χώρους της Λεμεσού
Στο πλαίσιο του Herit Adapt, για την προώθηση του αειφόρου τουρισμού
Καιρός: Υποχωρεί η σκόνη κι έρχεται αισθητή πτώση της θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
