Δημοσιεύτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2021
Είναι ή δεν είναι το πιο τέλειο γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι; Καραμέλα, μπισκότα, κρέμα, σοκολατάκια, μπανάνες… ό, τι πιο λαχταριστό για να φας για επιδόρπιο. Το μπανόφι (banofee), το λατρεύουμε όλοι, ας το παραδεχτούμε.
Μόνο από τη μυρωδιά, νιώθουμε γλυκάδα, ενώ η καραμελένια του γεύση μας κάνει να θέλουμε κι’ άλλο κι’ άλλο. Τι λες να φτιάξεις ένα μπανόφι, εύκολα και γρήγορα που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει το αποτέλεσμα. Άλλωστε, αυτό το σπιτικό και φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια είναι πάντα διαφορετικό και ξεχωριστό.
Έτσι δεν είναι;
Τι θα χρειαστείς:
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 1 ζαχαρούχο γάλα (έτοιμο)
- Μπισκότα Digestive
- Μισό βούτυρο ανάλατο
- Μπανάνες (2-3) κομμένες
- Σοκολατένια τρουφάκια
Εκτέλεση:
- Αρχικά, βρες το ταψί που θα φτιάξεις το μπανόφι. Σου προτείνουμε, αν επιθυμείς, να το φτιάξεις σε μικρά μπολάκια για να είναι πιο εύκολο να παγώσει.
- Σε μία κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο ανάλατο και ανάλογα με την ποσότητα που θες, πρόσθεσε τα μπισκότα Digestive, τα οποία χρειάζεται πρώτα να τα λιώσεις.
- Ανακάτωσέ τα και αργότερα άπλωσέ τα στο ταψί ή στα μπολάκια, ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
- Μέχρι να φτιάξεις το άλλο μείγμα σου, βάλε το ταψί ή τα μπολάκια στο ψυγείο, μέχρι να παγώσουν.
- Με ένα μίξερ, κτύπησε αρκετά καλά την φρέσκα κρέμα.
- Σε μπεν μαρί, ζέστανε το συσκευασμένο ζαχαρούχο γάλα το οποίο το αγόρασες έτοιμο (καραμελωμένο). Για να ανακατωθεί καλύτερα, μπορείς να προσθέσεις μία κουταλιά από την σαντιγί που έφτιαξες νωρίτερα.
- Αργότερα, βγάλε το ταψί (ή τα μπολάκια), πρόσθεσε ομοιόμορφα το μείγμα που ζέστανες νωρίτερα και άφησέ το ξανά στο ψυγείο για να παγώσει (σε μεγάλο βαθμό).
- Ακολούθως, πρόσθεσε τις μπανάνες σου (όσες επιθυμείς) και στη συνέχεια πρόσθεσε μία στρώση σαντιγί.
- Για πιο λαχταριστό αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις ελάχιστα τρουφάκια σοκολάτας, πάνω από τη σαντιγί.
Τόσο εύκολο και τόσο λαχταριστό!
Σχετικά
Tripadvisor: Οι νέες ταξιδιωτικές τάσεις για το 2026
Οι εμπειρίες καθοδηγούν πλέον τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζονται τα ταξίδια διεθνώς
To Ted Lasso επιστρέφει για τέταρτη σεζόν το καλοκαίρι - Οι πρώτες εικόνες
Η πολυβραβευμένη σειρά του Apple TV+ επανέρχεται παρά τις φήμες για οριστικό τέλος
Η «Πανσέληνος του Χιονιού» την 1η Φεβρουαρίου σημείο καμπής για 4 ζώδια -Γιατί ονομάστηκε έτσι
Μετά την «Πανσέληνο του Λύκου» στις 3 Ιανουαρίου, αναμένεται η δεύτερη πανσέληνος του έτους την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου
Το ελληνικό νησί που αναδείχθηκε «βασίλισσα των αντιθέσεων» από διεθνή ΜΜΕ
Το ελληνικό νησί δεν απευθύνεται πλέον αποκλειστικά σε όσους αναζητούν έντονη νυχτερινή ζωή
Έξι χώρες που πληρώνουν για να μετακομίσετε μόνιμα εκεί
Το κόστος ζωής ωθεί ολοένα και περισσότερους στην αναζήτηση μιας νέας αρχής εκτός συνόρων και ορισμένες χώρες προσφέρουν χρηματικά κίνητρα για να προσελκύσουν νέους μόνιμους κατοίκους
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
8 πολυτελή παραδοσιακά σπιτάκια, σε περιμένουν για διαμονή στο χωριό
Mια εμπειρία διαμονής όπου η άνεση συναντά την ιστορία, και η φιλοξενία γίνεται προσωπική υπόθεση.
Η Aegean ανακοίνωσε 1+1 στα εισιτήριά της (για δύο μόνο μέρες)
Μία έκπληξη για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Γιατί Η αγάπη ταξιδεύει καλύτερα μαζί.
Βροχές, σκόνη και σφοδροί άνεμοι σήμερα - Αναμένεται χιόνι στο Τρόοδος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Με τη στήριξη της Lidl Κύπρου, το 5ο mind REset παρουσίασε τις «πράσινες» ιδέες των παιδιών
Το εκπαιδευτικό περιβαλλοντικό πρόγραμμα επέστρεψε με την καθιερωμένη Εμπορική Έκθεση στο Metropolis Mall στη Λάρνακα, το Σαββατοκύριακο 24 και 25 Ιανουαρίου 2026.
Eurovision 2026: Ανακοινώθηκαν οι παρουσιαστές του φετινού διαγωνισμού!
Οι οικοδεσπότες της διοργάνωσης της Βιέννης
Η πτήση με τις περισσότερες αναταράξεις στον κόσμο διαρκεί μόλις μία ώρα -Ποια είναι
Η αξιολόγηση των αναταράξεων έγινε μέσω των διαδρομών πτήσης και των αρχείων, χρησιμοποιώντας τον δείκτη EDR
