News , Guide

Πώς να φτιάξεις ένα τέλειο (και μυρωδάτο) μιλφέϊγ

Ό, τι πρέπει για μεσημεριανό… γλυκό!

Δημοσιεύτηκε στις 24 Φεβρουαρίου 2021

Είναι κρεμώδες, είναι μυρωδάτο, μπορεί να γίνει και τραγανιστό και φυσικά μπορείς να το φτιάξεις εύκολα και γρήγορα… με ελάχιστα υλικά.  Αναφερόμαστε το γνωστό γαλλικό μιλφέϊγ σίγουρα θα σου θυμίσει λίγο ή πολύ ταξίδι μέχρι το Παρίσι!

Μάζεψε τα ελάχιστα υλικά σου και ετοιμάσου να ξετρελάνεις τον ουρανίσκο σου.

Τι θα χρειαστείς:

  • Ένα ποτήρι ζεστό γάλα
  • Μισό ποτηράκι κονιάκ
  • 1 κουτί μπισκότα cream crackers
  • Ελάχιστη ζάχαρη άχνη
  • Ελάχιστη κανέλα
  • Φράουλες

Για την Κρέμα Custard θα χρειαστείς:

  • 5 κουτάλια του γλυκού corn flour
  • 2 αυγά (κτυπημένα)
  • 5 ποτήρια γάλα
  • 5 κουτάκια του γλυκού ζάχαρη
  • 1 βανίλια

Ποια είναι η διαδικασία:

  1. Αρχικά, σε ένα μεγάλο γυάλινο σκεύος (φόρμα) στρώσε ομοιόμορφα τα μπισκότα, προσθέτοντας από πάνω τους το κονιάκ και ακολούθως το ζεστό γάλα.
  2. Αργότερα, ξεκινάς τη διαδικασία για να φτιάξεις την κρέμα.  Ζέστανε το γάλα με τη ζάχαρη, προσθέτοντας και τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε, μέχρι να γίνει ένα τέλειο μείγμα για κρέμα.
  3. Όταν τελειώσεις με το μείγμα της κρέμας, πρόσθεσέ το πάνω στα μπισκότα.
  4. Στη συνέχεια, άφησέ το να κρυώσει καλά, προσθέτοντας από πάνω λίγες φράουλες κομμένες σε λωρίδες.
  5. Αργότερα, στρώσε από πάνω και άλλα μπισκότα και άφησέ τα να «ξεκουραστούν».
  6. Αν σου φτάνει η κρέμα, μπορείς να προσθέσεις κι’ άλλη κρέμα από πάνω, κάνοντας έτσι δύο «πατούς». Αν το κάνεις αυτό, θα χρειαστείς να προσθέσεις κι’ άλλα μπισκότα από πάνω.
  7. Ακολούθως, ράντισε το γλυκό σου με ζάχαρη άχνη και αν θες, πρόσθεσε και άλλες φράουλες, αυτή τη φορά όχι κομμένες, απλά για να είναι όμορφα διακοσμημένο.

Και έτοιμο.  Τόσο απλό… τόσο λαχταριστό!

Σχετικά

Ατζέντα
April 2025
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close