Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2022
Η ασιατική και ιδιαίτερα η ιαπωνική κουζίνα κεντρίζουν πάντα το ενδιαφέρον μας, χάρη στα πολύχρωμα πιάτα τους, τις χορταστικές επιλογές και τους ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς. Εξ ου λοιπόν και δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητο το ολοκαίνουριο εστιατόριο του Πρωταρά που είναι αφιερωμένο στην εν λόγω κουζίνα.
Πρόκειται για το INAMO Asian Philosophy, ένα μοντέρνο εστιατόριο που θα βρεις στη Λεωφόρο Πρωταρά, προσφέροντας νόστιμα ασιατικά πιάτα σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον.
Το εστιατόριο ουσιαστικά αποτελεί αδερφάκι του επίσης νεοφερμένου Αχινός seafood restaurant, και θα το βρεις πάνω από το Pierco shop, δίπλα στον -θαλασσινά προσανατολισμένο- Αχινό! Ναι, ουσιαστικά πρόκειται για δύο εστιατόρια που μοιράζονται το ίδιο patio, δίνοντάς σου επιλογές για κάθε γούστο.
Πρόκειται λοιπόν για ένα εστιατόριο βασισμένο στην ασιατική φιλοσοφία! Εδώ θα δοκιμάσεις Asian steaks όπως tomahawk rib eye, T-bone κ.ά. Τα πιάτα ωστόσο που θα ξεχωρίσεις είναι το Korean kimchi beef, το Grando a la crispy duck, το fusion salmon and tuna carpaccio και το Inamo sashimi salad, που προορίζεται για τους λάτρεις των sashimi, ενώ εάν επιθυμείς ένα πιάτο με κύριο πρωταγωνιστή τα noodles, δοκίμασε το Ozeki tori noodles.
Επίσης, από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το Asian Yaki niku και το stir fry chicken.
Όπως θα ήταν αναμενόμενο, από το ξεχωριστό μενού του δεν λείπουν ούτε τα νόστιμα sushi, όπως το dynamite roll, το Dragon roll αλλά και το Inamo lobster fusion που είναι και το signature sushi του μαγαζιού.
Για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία μπορείς να πλαισιώσεις την επιλογή σου με κάποιο από τα δροσιστικά signature cocktails του καταλόγου, τα οποία προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Ενώ αν είσαι λάτρης του γλυκού, επίλεξε το Αsian banana tempura! Θα σε ενθουσιάσει!
Αν περάσεις από το κέντρο, αξίζει σίγουρα να το επισκεφθείς!
(23831211) Λεωφ. Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 18:00-23:00.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
