Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2023
Ο έγκυρος και δημοφιλής ταξιδιωτικός ιστότοπος CNN Travel έκανε ένα εκτενές αφιέρωμα στην ελληνική κουζίνα και ξεχώρισε τα 24 καλύτερα ελληνικά πιάτα, που πολλά από αυτά, αν όχι όλα, είναι παγκοσμίως γνωστά.
Χαρακτηριστικά, το αφιέρωμα αναφέρει ότι, φημισμένη για τη θρεπτική της απλότητα, η ελληνική κουζίνα θεωρείται από τις καλύτερες και πιο υγιεινές στον κόσμο. Με έμφαση στο ψημένο και όχι στο τηγανητό φαγητό, τα περισσότερα παραδοσιακά πιάτα αποφεύγουν τις περίτεχνες σάλτσες, προτιμώντας το άρωμα των μπαχαρικών και των βοτάνων.
Οι διατροφολόγοι επαινούν τη χρήση από τους Έλληνες ακόρεστων λιπαρών όπως το ελαιόλαδο και τα μη επεξεργασμένα σάκχαρα όπως το μέλι, καθώς και τα όσπρια και τα λαχανικά, με βάσιμους λόγους – η μεσογειακή χώρα βρίσκεται στις κορυφαίες της λίστας για τη μακροζωία χάρη στη διατροφή.
Εδώ, το αφιέρωμα, αναφέρεται συγκεκριμένα στην Ικαρία η οποία “βρίσκεται στο μικροσκόπιο” τα τελευταία χρόνια, όπως λέει συγκεκριμένα, καθώς ένας στους τρεις από τους 8.500 περίπου κατοίκους της είναι άνω των 90 ετών. Ενώ μπορεί να εμπλέκονται και άλλα στοιχεία του τρόπου ζωής, μια τυπική ελληνική διατροφή φαίνεται να είναι ένας σημαντικός παράγοντας.
Αυτά είναι τα 24 καλύτερα ελληνικά φαγητά:
Από μουσακά μέχρι σουβλάκι, εδώ θα δείτε τα 24 από τα καλύτερα πιάτα που ξεχώρισε το CNN που όλοι στην Ελλάδα γνωρίζουν και αγαπούν:
- Tαραμοσαλάτα
- Φασόλια γίγαντες
- Χωριάτικη
- Κοτόσουπα
- Πίτες
- Φάβα
- Κεφτέδες
- Σουτζουκάκια
- Μουσακάς
- Μοσχάρι κοκκινιστό
- Παστίτσιο
- Λαδερά
- Κουλούρια
- Μπουγάτσα
- Σπετζοφάϊ
- Γαλέος σκορδαλιά
- Σουβλάκι
- Τζατζίκι
- Κλέφτικο
- Μελομακάρονα
- Γεμιστά
- Ντολμαδάκια
- Λουκουμάδες
- Γλυκά κουταλιού
Σχετικά
Τα ελληνικά νησιά που βρετανικά ΜΜΕ χαρακτηρίζουν θησαυρούς της Ευρώπης
Τα ελληνικά νησιά που φιγουράρουν στο Top 10 της λίστας των βρετανικών ΜΜΕ με τους καλύτερους προορισμούς της Ευρώπης
Βιώνοντας το "θαύμα" στη σαγηνευτική Τήνο
Ανακαλύπτοντας ένα νησί αυθεντικό και ανεπιτήδευτο, όπου η ομορφιά, η γαλήνη και η παράδοση συνθέτουν μια εμπειρία που μένει
Οι υψηλότερες «κρυφές» χρεώσεις των αεροπορικών εταιρειών: Ποια είναι στην πραγματικότητα η πιο ακριβή;
Μια νέα μελέτη της Tradingpedia έρχεται να ρίξει φως σε ένα από τα πιο ενοχλητικά φαινόμενα για τους ταξιδιώτες αεροπορικών εταιρειών: τα λεγόμενα “κρυφά κόστη”
Πίσω από τα παρασκήνια: Τι συμβαίνει όταν η πτήση σας καθυστερεί;
Καθώς διανύουμε ήδη τη καλοκαιρινή περίοδο, ελέω διακοπών σημειώνονται οι περισσότερες πτήσεις της χρονιάς
Σεισμός 4.5 Ρίχτερ ταρακούνησε την Κύπρο
Σεισμός σημειώθηκε πριν από λίγο ανοιχτά της Λάρνακας.
Η Γαλάτεια Παμπορίδη μαγειρεύει στην κουζίνα του ολοήμερου Δημοτικού Σχολείου Σωτήρος Λάρνακας μαζί με την Πετρολίνα
Το Πρόγραμμα «Μαγειρεύω και Προσφέρω», παρέχει καθημερινά ολόφρεσκο υγιεινό φαγητό σε όλα τα παιδιά
Τα επτά θαύματα του κόσμου, σε κατάταξη ανάλογα τη δημοφιλία τους
Μια νέα έρευνα αποκάλυψε ποιο «θαύμα» είναι το πιο δημοφιλές από όλα.
Καιρός: Αυτές οι περιοχές θα επηρεαστούν από βροχές σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Οι 37 πεντάστερες ξενοδοχειακές μονάδες της Κύπρου, ανά περιοχή
Εικόνες από τα πολυτελή καταλύματα κάθε επαρχίας
Υψηλές θερμοκρασίες και τοπικές βροχές στα ορεινά προβλέπονται για σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
