Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2023
Αν σας αρέσουν οι μπάρες ενέργειας, οι σοκολατένιες γεύσεις και το ταχίνι δοκιμάστε αυτή τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου όπου αυτά δένουν μοναδικά μαζί με το αμύγδαλο.
Υλικά
Μερίδες: 20
- 200 γρ. αμύγδαλα λευκά
- 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 250 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. μέλι
- 1 πορτοκάλι, το ξύσμα
- ½ κουτ. γλυκού κανέλα
Διαδικασία
Βήμα 1
Απλώνουμε τα αμύγδαλα στη λαμαρίνα του φούρνου και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C (προσοχή, όχι στο γκριλ) για 15΄ περίπου έως ότου ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν.
Βήμα 2
Στο μεταξύ, λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Την αποσύρουμε από τη φωτιά και την ανακατεύουμε καλά μαζί με το ταχίνι, το μέλι, το ξύσμα πορτοκαλιού και την κανέλα.
Βήμα 3
Σε ένα ταψί ή τσέρκι 20x20 εκ. σκορπάμε λίγα από τα αμύγδαλα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στο μείγμα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πάνω από τα αμύγδαλα.
Βήμα 4
Αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου για 2 ώρες τουλάχιστον. Αναποδογυρίζουμε και κόβουμε σε μπάρες.
Σχετικά
2 ελληνικά νησιά στα φθηνότερα του κόσμου για διακοπές
Όσο οι ξένοι τουρίστες θεωρούν καλές τις τιμές που συναντά κανείς στα 2 αυτά νησιά, τόσο θα διατηρούν την ακρίβειά τους και θα γίνονται απλησίαστα
Επιστρέφει το εισιτήριο των 5 ευρώ για επίσκεψη στη Βενετία
Η μόνη διαφορά φέτος είναι πως όσοι επισκέπτες αγοράσουν τα εισιτήριό τους τελευταία στιγμή —72 ώρες πριν επισκεφτούν τη Βενετία— θα πληρώσουν διπλάσια τιμή.
Gdańsk & Sopot: Η απρόσμενη ομορφιά της Βόρειας Πολωνίας
Ανακάλυψε τις κρυφές γοητείες, την ιστορία και τη θαλασσινή αύρα δύο μαγευτικών πόλεων της Βαλτικής
Οι καλύτερες σειρές του Netflix για το 2025 μέχρι τώρα
Τι καλό είδαμε μέχρι στιγμής στη δημοφιλή ψηφιακή πλατφόρμα
LIVE: Το Σάββατο πιθανότατα η κηδεία του Πάπα Φραγκίσκου
Έφυγε τη Δευτέρα του Πάσχα από τη ζωή, λίγες ώρες αφότου απευθύνθηκε για τελευταία φορά στους χιλιάδες πιστούς Καθολικούς
«Αγγίζει» τους 31 βαθμούς σήμερα ο υδράργυρος – Αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Τι μας επιφυλάσσει ο καιρός για το Πάσχα - «Αγγίζει» τους 31 βαθμούς σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Τα 10 κορυφαία κάμπινγκ στην Ευρώπη για φυσιολάτρες – Και ένα ελληνικό στη λίστα του Guardian
Από απομονωμένες κοιλάδες της Ισλανδίας και δάση της Σουηδίας, μέχρι μεσαιωνικά τοπία στη Σλοβενία και ήρεμες γωνιές στην Πορτογαλία
Τα σκαλιά σε πέντε μέρη σε όλο τον κόσμο που οδηγούν στον… παράδεισο
Αμέτρητα σκαλοπάτια που όμως αξίζει τον κόπο και την προσπάθεια να τα ανέβει κανείς
Κλειστό θα παραμείνει έως και τις 11 Μαΐου το Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο
Δες την σχετική ανακοίνωση
