Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2023
Αν σας αρέσουν οι μπάρες ενέργειας, οι σοκολατένιες γεύσεις και το ταχίνι δοκιμάστε αυτή τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου όπου αυτά δένουν μοναδικά μαζί με το αμύγδαλο.
Υλικά
Μερίδες: 20
- 200 γρ. αμύγδαλα λευκά
- 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 250 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. μέλι
- 1 πορτοκάλι, το ξύσμα
- ½ κουτ. γλυκού κανέλα
Διαδικασία
Βήμα 1
Απλώνουμε τα αμύγδαλα στη λαμαρίνα του φούρνου και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C (προσοχή, όχι στο γκριλ) για 15΄ περίπου έως ότου ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν.
Βήμα 2
Στο μεταξύ, λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Την αποσύρουμε από τη φωτιά και την ανακατεύουμε καλά μαζί με το ταχίνι, το μέλι, το ξύσμα πορτοκαλιού και την κανέλα.
Βήμα 3
Σε ένα ταψί ή τσέρκι 20x20 εκ. σκορπάμε λίγα από τα αμύγδαλα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στο μείγμα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πάνω από τα αμύγδαλα.
Βήμα 4
Αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου για 2 ώρες τουλάχιστον. Αναποδογυρίζουμε και κόβουμε σε μπάρες.
Σχετικά
Δύο πόλεις της Κύπρου ανάμεσα στους καλύτερους προορισμούς για οικογένειες στην Ευρώπη
Πρόκειται για λίστα από μελέτη της TUI, όπου εξετάστηκαν 150 παραθαλάσσιοι προορισμοί στην Ευρώπη
Τελετή λήξης FIDE Candidates Tournament 2026 στο Cap St Georges Hotel & Resort
Ολοκληρώθηκε η πιο Σημαντική Διοργάνωση του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Σκακιού
Δωρεάν ξεναγήσεις, πεζοπορίες και εκδηλώσεις σε χώρους Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Κύπρου
Με αφορμή τη νέα έκδοση της Κυπριακής Εθνικής Επιτροπής UNESCO «Παγκόσμια Κληρονομιά της Κύπρου: Ιστορία, Μύθος, Θρησκεία»
Lidl Κύπρου: Δυναμική παρουσία και ουσιαστική στήριξη στο Ayia Napa Youth Soccer Festival 2026
Ως Platinum Sponsor, η Lidl Κύπρου συνέβαλε καθοριστικά στην επιτυχία της φετινής διοργάνωσης, προσφέροντας χιλιάδες θρεπτικά γεύματα και αναδεικνύοντας έμπρακτα τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής στον αθλητισμό
Η Ryanair ανακοίνωσε πτήσεις σε 22 προορισμούς, με τιμές από €19 (μόνο για σήμερα)
Το μόνο που χρειάζεται είναι να διαλέξεις προορισμό
Ζήσαμε την απόλυτη εμπειρία διαμονής στο πρώτο πολυθεματικό θέρετρο του νησιού
Μείναμε για 24 ώρες στο City of Dreams Mediterranean και σου μεταφέρουμε εικόνες και εντυπώσεις
Πότε αρχίζει το Κύπρος-Ελλάδα με το πλοίο «AF Marina»
Η έναρξη των κρατήσεων και η αγορά των εισιτηρίων για την φετινή χρονιά, θα ξεκινήσει την Τετάρτη 22 Απριλίου
Τιτανικός: Η ιστορία του πιο διάσημου ναυαγίου που έγινε σαν σήμερα το 1912
Το παρθενικό ταξίδι του Τιτανικού ξεκίνησε σαν μια θριαμβευτική στιγμή της ναυπηγικής ιστορίας και κανείς δεν μπορούσε να φανταστεί ότι θα κατέληγε σε μία από τις μεγαλύτερες ναυτικές τραγωδίες όλων των εποχών
Το «The Floor» επιστρέφει και... παίζεται αλλιώς
Πρεμιέρα, την Παρασκευή 17 Απριλίου στις 21:00 και κάθε Παρασκευή την ίδια ώρα
Η νέα τηλεοπτική σεζόν στο ΣΙΓΜΑ φέρνει στις οθόνες μας το «DRAGONS’ DEN»
Με παρουσιαστή τον Σάκη Τανιμανίδη
