Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2024
Η κυπριακή κουζίνα διαθέτει μία πολύ ενδιαφέρουσα λίστα παραδοσιακών πιάτων με μακραίωνη ιστορία που τα χαρακτηρίζουν οι καθαρές γεύσεις, το μεσογειακό μας κλίμα, η γεύση και τα αρώματα.
Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα των περισσότερων είναι και τα γνωστά μας κουπέπια με ρύζι, κιμά, μαϊντανό, ντομάτα και μυρωδικά. Ένα πιάτο που η κάθε νοικοκυρά παινεύται για την παρασκευή τους αφού δεν είναι τόσο δύσκολο να τα μαγειρέψεις όσο να τα τυλίξεις μέσα σε αμπελόφυλλά.
Η κάθε νοικοκυριά που τα έφτιαχνε συνήθιζε μάλιστα να τα τυλίγει με τον δικό της τρόπο, όπως πιο λεπτά, πιο μακριά, πιο χροντρά ανάλογα βέβαια και από τα αμπελόφυλα που είχε στη διάθεσή της.
Αν θέλεις να γίνεις έξπερτ στο τύλιγμα κουπεπιών δεν έχεις παρά να δηλώσεις συμμετοχή στα βιωμαντικά εργαστήρια τυλίγματος κουπεπιών που διοργανώνει η κοινότητα της Δοράς. Τα εργαστήρια αρχίζουν την Κυριακή 15 Ιουνίου και θα πραγμαροποιηθούν επίσης στις 16, 19, 22, 23 Ιουνίου και 3, 6, 7, 17 & 20 Ιουλίου στην ταβέρνα Μάστρος στην πλατεία της Δοράς. Για κρατήσεις στο 99951883 Μελανή.
Σχετικά
Ένα ακόμα Dj Party έρχεται στην Πλατεία Ελευθερίας
Σκοπός είναι να δοθεί ευκαιρία σε διάφορους Djs να παρουσιάσουν το ταλέντο τους στο κοινό.
25 υπέροχα πράγματα για να κάνεις το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Οι μεγάλοι καλλιτέχνες που θα δούμε στο νησί μας
Η πρώτη "Οδός Χριστουγέννων" της φετινής γιορτινής περιόδου μόλις ανακοινώθηκε
Υπόσχεται πολλές εκπλήξεις και θα έχει δωρεάν είσοδο
Παίζουμε Padel για καλό σκοπό στη 2η αθλητική ημερίδα
Αθλητική Ημερίδα από τον Solon Michael Fitness Trainer στο Padel Park CY
Πάμε σε ένα δημοφιλές πανηγύρι για οφτό, σουβλάκι και διασκέδαση
Με μουσική και κυπριακό ποτό
To Θέατρο Ριάλτο υποδέχεται τον Σεπτέμβριο με ένα πλούσιο πρόγραμμα
Όλα όσα θα δούμε τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου στη σκηνή του θεάτρου της Λεμεσού
#CancelMikeius…back in Cyprus!
O Mikeius για πρώτη φορά εμφανίζεται σε Πάφο και Λαρνακα, με τα πιο Politically Incorrect κείμενα του σε μία ξεκαρδιστική παράσταση!
Ειδικές ξεναγήσεις και προβολή ντοκιμαντέρ για την Λευκωσία του τότε
Η πρωτεύουσα μέσα από τον φακό των φωτογράφων
12 υπέροχα πράγματα που θα κάνεις την πρώτη βδομάδα του Σεπτέμβρη
Μεγάλοι Έλληνες καλλιτέχνες επισκέπτονται το νησί μας
Dog Adoption Day: Μια ημέρα που θα αλλάξει την καθημερινότητά σου
Μέρος των εσόδων θα δοθεί στον ΠΑΣΥΚΑΦ
35 υπέροχα πράγματα για το τελευταίο σαββατοκύριακο του καλοκαιριού
Με καλλιτέχνες, φεστιβάλ, φαγητό, θερινό σινεμά και άλλες δραστηριότητες
