Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2024
Λίγες μόλις μέρες μας χωρίζουν από τη μεγάλη γιορτή που διοργανώνει κάθε χρόνο η κοινότητα της Άλωνας. Το μικρό κρασοχώρι της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί και φέτος στο Φεστιβάλ Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της κοινότητας την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Το χωριό παράγει το τοπικό οινοπνευματώδες ποτό «ζιβανία», μια παράδοση η οποία γιορτάζεται μ΄ ένα ετήσιο Φεστιβάλ τον Νοέμβριο που φέτος θα γίνει στις 27 Οκτωβρίου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ζιβανία, να μάθουν για την παραγωγή της και να απολαύσουν το ψυχαγωγικό πρόγραμμα, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί πωλητές που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα στους υπαίθριους πάγκους τους.
Το φεστιβάλ ξεκινάει κάθε φορά με την αναβίωση της παραδοσιακής διαδικασίας του τρύγου και με γαϊδουράκια φορτωμένα σταφύλια ξεκινάει η διαδικασία. Όλα αυτά πραγματοποιούνται υπό μουσική υπόκρουση παραδοσιακών τραγουδιών αλλά και χορών μέχρι τη στιγμή που τα σταφύλια θα καταλήξουν στο πατητήρι για να βγει ο χυμός του σταφυλιού, ο μούστος.
Εκεί, οι βρακάδες θα συνεχίσουν τη διαδικασία με τον μούστο να βράζει στα καζάνια για να γίνει παλουζές αλλά και να περνάει από τα αποστακτήρια για να έχουμε την καθαρή ζιβανία.
Βόλτα στα αξιοθέατα
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζεστό παλουζέ, να πιουν ζιβανία και να επισκεφτούν τα αξιοθέατα του χωριού που είναι δύο αρχαίες εκκλησίες: της Παναγίας Καρδιώτισσας - που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα - και του Αγίου Γεωργίου, η οποία στεγάζει μια εξαιρετική εικόνα του Αγίου που χρονολογείται από το 1835. Μια μεγάλη γιορτή λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις 3 Νοεμβρίου στην πλατεία του χωριού προς τιμήν του Αγίου.
Μονοπάτι της φύσης
Επίσης στην πλατεία του χωριού βρίσκεται η αφετηρία ενός γραφικού μονοπατιού της φύσης που ξεδιπλώνεται μέσα σε περιβόλια με φουντουκιές και κερασιές. Την άνοιξη θα δείτε βιολέτες, φτέρες ακόμη και κρίνα κατά μήκος των υγρών σημείων της διαδρομής, ενώ τον χειμώνα τα άγρια κυκλάμινα κυριαρχούν στο τοπίο.
Ανάπλαση πυρήνα παλιού χωριού
Ο κοινοτάρχης Άλωνας, κύριος Μιχάλης Νικηφόρου μας ανέφερε πως φέτος στο φεστιβάλ θα τοποθετηθούν μερικά περίπτερα στον πανέμορφο χώρο της παλιάς κοινότητας που πρόσφατα αναδιαμορφώθηκε. Παράλληλα, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τα παιδιά, περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο και φυσικά διασκέδαση από μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα και τραγούδι.
Η Άλωνα για άλλη μία χρονιά μας περιμένει και μας προσκαλεί στο Φεστιβάλ Ζιβανίας για να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας απολαμβάνοντας ζιβανία, πάντα με μέτρο, για να διασκεδάσουμε και να περάσουμε όμορφα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς.
>> Κυριακή 27 Οκτωβρίου, Άλωνα, επ. Λευκωσίας, 10.30.
Φωτογραφίες: Ευριπίδης Τιμοθέου
Σχετικά
Ξεκίνησε η προπώληση για την συναυλία του Νίκου Κουρκούλη στα Λεύκαρα
Δεκαπενταύγουστος στην Κύπρο με τον αγαπημένο καλλιτέχνη
Ο Νίκος Κουρκούλης φέτος το καλοκαίρι θα βρεθεί στα Λεύκαρα
Δεκαπενταύγουστος στην Κύπρο με τον αγαπημένο καλλιτέχνη
Τα 8 φεστιβάλ που θα απολαύσουμε αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Με μουσική, χορό, θέατρο, θερινό σινεμά και παραδοσιακά προϊόντα
Ρία Ελληνίδου: Ξεκίνησε η προπώληση εισιτηρίων για τη μεγάλη συναυλία στα Λεύκαρα
Πρόλαβε την θέση σου για να ακούσεις την ανερχόμενη λαϊκή φωνή του σήμερα
Έρχεται η Γιορτή του Κρασιού και άλλες υπέροχες εκδηλώσεις στην Πλατανιστάσα
Ένα όμορφο καλοκαίρι και φθινόπωρο γεμάτο πολιτισμό, διασκέδαση και κυπριακή φιλοξενία!
Μάθαμε πότε επιστρέφει το 20o Παγκύπριο Φεστιβάλ Ροδιού Ορμήδειας
Γιορτάζουμε την παράδοση με γεύσεις, μουσική, χορό, δημιουργικά εργαστήρια και πολλές εκπλήξεις!
Ο καλλιτέχνης και το ολοκληρωμένο πρόγραμμα που θα απολαύσουμε στο διήμερο Φεστιβάλ Αγροτικού Πολιτισμού
Για 9η χρονιά γιορτάζουμε την αγροτική παράδοση της Κύπρου
Ο Αμίαντος αναβάλλει το Φεστιβάλ Μαχαλεπιού
Η νέα ημερομηνία διεξαγωγής του φεστιβάλ θα ανακοινωθεί σε μεταγενέστερο στάδιο.
Πάμε Αυγόρου για το Λακκιρτίν Φεστ
Στους δρόμους του Αυγόρου θα στηθεί το παραδοσιακό φεστιβάλ μουσικής και χορού «Λακκιρτίν Φεστ».
Μάθαμε ποια γνωστή τραγουδίστρια που κάνει χαμό θα εμφανιστεί στα Λεύκαρα
Το Φεστιβάλ Λευκάρων επιστρέφει δυναμικά
