Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2024
Λίγες μόλις μέρες μας χωρίζουν από τη μεγάλη γιορτή που διοργανώνει κάθε χρόνο η κοινότητα της Άλωνας. Το μικρό κρασοχώρι της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί και φέτος στο Φεστιβάλ Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της κοινότητας την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Το χωριό παράγει το τοπικό οινοπνευματώδες ποτό «ζιβανία», μια παράδοση η οποία γιορτάζεται μ΄ ένα ετήσιο Φεστιβάλ τον Νοέμβριο που φέτος θα γίνει στις 27 Οκτωβρίου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ζιβανία, να μάθουν για την παραγωγή της και να απολαύσουν το ψυχαγωγικό πρόγραμμα, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί πωλητές που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα στους υπαίθριους πάγκους τους.
Το φεστιβάλ ξεκινάει κάθε φορά με την αναβίωση της παραδοσιακής διαδικασίας του τρύγου και με γαϊδουράκια φορτωμένα σταφύλια ξεκινάει η διαδικασία. Όλα αυτά πραγματοποιούνται υπό μουσική υπόκρουση παραδοσιακών τραγουδιών αλλά και χορών μέχρι τη στιγμή που τα σταφύλια θα καταλήξουν στο πατητήρι για να βγει ο χυμός του σταφυλιού, ο μούστος.
Εκεί, οι βρακάδες θα συνεχίσουν τη διαδικασία με τον μούστο να βράζει στα καζάνια για να γίνει παλουζές αλλά και να περνάει από τα αποστακτήρια για να έχουμε την καθαρή ζιβανία.
Βόλτα στα αξιοθέατα
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζεστό παλουζέ, να πιουν ζιβανία και να επισκεφτούν τα αξιοθέατα του χωριού που είναι δύο αρχαίες εκκλησίες: της Παναγίας Καρδιώτισσας - που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα - και του Αγίου Γεωργίου, η οποία στεγάζει μια εξαιρετική εικόνα του Αγίου που χρονολογείται από το 1835. Μια μεγάλη γιορτή λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις 3 Νοεμβρίου στην πλατεία του χωριού προς τιμήν του Αγίου.
Μονοπάτι της φύσης
Επίσης στην πλατεία του χωριού βρίσκεται η αφετηρία ενός γραφικού μονοπατιού της φύσης που ξεδιπλώνεται μέσα σε περιβόλια με φουντουκιές και κερασιές. Την άνοιξη θα δείτε βιολέτες, φτέρες ακόμη και κρίνα κατά μήκος των υγρών σημείων της διαδρομής, ενώ τον χειμώνα τα άγρια κυκλάμινα κυριαρχούν στο τοπίο.
Ανάπλαση πυρήνα παλιού χωριού
Ο κοινοτάρχης Άλωνας, κύριος Μιχάλης Νικηφόρου μας ανέφερε πως φέτος στο φεστιβάλ θα τοποθετηθούν μερικά περίπτερα στον πανέμορφο χώρο της παλιάς κοινότητας που πρόσφατα αναδιαμορφώθηκε. Παράλληλα, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τα παιδιά, περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο και φυσικά διασκέδαση από μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα και τραγούδι.
Η Άλωνα για άλλη μία χρονιά μας περιμένει και μας προσκαλεί στο Φεστιβάλ Ζιβανίας για να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας απολαμβάνοντας ζιβανία, πάντα με μέτρο, για να διασκεδάσουμε και να περάσουμε όμορφα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς.
>> Κυριακή 27 Οκτωβρίου, Άλωνα, επ. Λευκωσίας, 10.30.
Φωτογραφίες: Ευριπίδης Τιμοθέου
Σχετικά
Fengaros High 2025: Η καλλιτεχνική επιτροπή και πως να δηλώσεις συμμετοχή στη φετινή διοργάνωση
Δείτε πότε λήγει η προθεσμία
Φεστιβάλ Ντομάτας Παρεκκλησιάς: Με δωρεάν πομιλοροτηγανιά και όλα όσα θα γίνουν
Η Χρύσω Λέφου θα βρίσκεται εκεί με πολλές εκπλήξεις και καλλιτέχνες που θα μας διασκεδάσουν
Το πρόγραμμα για το 2ο Φεστιβάλ Μανταρινιού στον Αρακαπά
Πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα και μοναδικά παραδοσιακά εδέσματα από το μανταρίνι!
Μάθαμε την ημερομηνία του 10ου Nicosia Book Fest
Γιορτάζουμε τα 10χρονα του μεγαλύτερου φεστιβάλ βιβλίου στην Κύπρο
Το Windcraft Music Fest επιστρέφει και αυτό το καλοκαίρι
Ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στην μουσική με πρωταγωνιστές τα πνευστά
Τα 90 φεστιβάλ που περιμένουμε το 2025 με μουσική, θέατρο, χορό, λογοτεχνία και άλλα πολλά
Οι εκδηλώσεις που θα μας προσφέρουν για άλλη μία χρονιά τις πιο όμορφες αναμνήσεις
Fengaros Festival: Ανακοινώθηκαν -κιόλας- οι ημερομηνίες για την φετινή διοργάνωση
Ακόμη μια χρονιά που ο Κάτω Δρυς θα γεμίσει μουσική
Η 18η γιορτή της Ανθισμένης Αμυγδαλιάς έρχεται στο Λιμνάτι
Μια γιορτή της Άνοιξης και της παράδοσης
120 παραδοσιακά φεστιβάλ σε αγαπημένα χωριά για το 2025
Οι 120 λόγοι για να κάνεις τον γύρο της Κύπρου φέτος
Στην Κύπρο θα γιορτάσουμε το Κινέζικο Φεστιβάλ της Άνοιξης
Γιορτάζουμε την Κινεζική Πρωτοχρονιά με ένα εντυπωσιακό καλλιτεχνικό πρόγραμμα!
Μάθαμε την ημερομηνία για το Φεστιβάλ Μανταρινιού στη Διερώνα
Μάθε πώς μπορείς να συμμετάσχεις κι εσύ στη γιορτή
Peloponnese Wine Festival Cyprus 2025: Δοκιμάζουμε πάνω από 200 ετικέτες κρασιών από 26 οινοποιεία
Το φεστιβάλ συνεχίζει να εμπλουτίζει την εμπειρία του κοινού με παράλληλες δράσεις που αναδεικνύουν το όραμα και τις αξίες των παραγωγών της Πελοποννήσου
