Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2024
Αν ακόμα δεν έχετε επιλέξει γλυκό για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και αναζητάτε μια ελαφριά συνταγή για να εξισορροπήσετε τις υπερβολές των τελευταίων ημερών, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με κόκκινα φρούτα από τη Ισπανή σεφ Cristina Oria.
Καναπεδάκια, ορεκτικά, το κυρίως πιάτο... και τέλος, έρχεται η σειρά του γλυκού στο πολυαναμενόμενο μενού της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που ετοιμάζετε εδώ και μέρες. Φέτος, επιλέξαμε μια ελαφριά και υγιεινή επιλογή, ιδανική για να εξισορροπήσει τις υπερβολές των πιάτων σε δείπνα ή άφθονα γεύματα αυτές τις μέρες.
Η Ισπανή σεφ Cristina Oria προτείνει ένα εντυπωσιακό στεφάνι με κόκκινα φρούτα, το οποίο ετοιμάζετε σε 5 λεπτά με μόνο 3 υλικά και αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές επιλογές των γιορτών.
Η συνταγή για το γλυκό που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γιαούρτι
- Φρέσκα φύλλα μέντας
- Κόκκινα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλα)
- Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση (προαιρετικά)
Προετοιμασία:
Σε ένα μεγάλο πιάτο, τοποθετήστε μια βάση γιαουρτιού σχηματίζοντας μια κορώνα.
Από πάνω, ρίξτε φρέσκα φύλλα μέντας για άρωμα και φρεσκάδα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα κόκκινα φρούτα: τις φράουλες (κομμένες), τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τα μύρτιλα.
Ολοκληρώστε με μια ελαφριά σκόνη ζάχαρης άχνης για διακόσμηση πριν το σερβίρετε.
Απολαύστε το φρέσκο και ελαφρύ χριστουγεννιάτικο στεφάνι!
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Ξέρουμε πού θα φας κολασμένα, επικά κρουασάν στη Λευκωσία
Γλυκές και αλμυρές επιλογές σε όλους τους απίθανους συνδυασμούς σε 10 μαγαζιά της πρωτεύουσας
Chef’s Table: Το νέο διαδραστικό fine dining concept των Bistrot 55 Restaurants στη Λεμεσό
Μία εμπειρία που αξίζει να ζήσεις
Μία νέα, πολύ γλυκιά άφιξη, "προσγειώνεται" σύντομα στη Λεμεσό
Η καινούργια προσθήκη στο Παλιό Λιμάνι έρχεται για να μας γλυκάνει
Το SAUVAGE φιλοξενεί το TSIAKKAS winery
H νέα γενιά των Κύπριων οινοπαραγωγών παίρνει τη σκυτάλη!
Μαύρη Γάτα: Το κλασικό ουζερί που θυμίζει παλιά Αθήνα και άνοιξε στη Λευκωσία
Εδώ θα δοκιμάσεις κλασικές γεύσεις με τουίστ
Το City of Dreams Mediterranean γιορτάζει την Κινέζικη Πρωτοχρονιά
Απολαύστε ένα εκλεκτό μενού 8 πιάτων, που δημιουργήθηκε από τους καταξιωμένους σεφ του εστιατορίου Amber Dragon
Σοκολάτα σε σχήμα κάνναβης: Η Ιαπωνία στην κορυφή του Παγκόσμιου Κυπέλλου Ζαχαροπλαστικής
Η Γαλλία αρκέστηκε στο αργυρό μετάλλιο
Ένα νέο pizza franchise ετοιμάζει την κάθοδό του στην πρωτεύουσα και προσφέρει δωρεάν πίτσα!
Η Dodo pizza έρχεται στη Λευκωσία
Αll you can eat μεζέδες, μπούκωμα και pizza, σε 3 καλά στέκια της Κύπρου
Πεντανόστιμο φαγητό χωρίς περιορισμούς με λίγα χρήματα
All you can eat πρωινό σε ένα όμορφο χωριό της ορεινής Κύπρου
Απόλαυσε αυθεντικό κυπριακό μπούκκωμα
Ένα masterclass κι ένα δείπνο με τα κρασιά του Κτήματος Τσέλεπος
Την παρουσίαση θα κάνει ο κ. Άρη Τσέλεπος.
Οι δύο νέες, νόστιμες αφίξεις του Μall of Engomi
Δύο χώρους εστίασης που σίγουρα περιμένεις να δοκιμάσεις....
