Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2024
Αν ακόμα δεν έχετε επιλέξει γλυκό για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και αναζητάτε μια ελαφριά συνταγή για να εξισορροπήσετε τις υπερβολές των τελευταίων ημερών, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με κόκκινα φρούτα από τη Ισπανή σεφ Cristina Oria.
Καναπεδάκια, ορεκτικά, το κυρίως πιάτο... και τέλος, έρχεται η σειρά του γλυκού στο πολυαναμενόμενο μενού της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που ετοιμάζετε εδώ και μέρες. Φέτος, επιλέξαμε μια ελαφριά και υγιεινή επιλογή, ιδανική για να εξισορροπήσει τις υπερβολές των πιάτων σε δείπνα ή άφθονα γεύματα αυτές τις μέρες.
Η Ισπανή σεφ Cristina Oria προτείνει ένα εντυπωσιακό στεφάνι με κόκκινα φρούτα, το οποίο ετοιμάζετε σε 5 λεπτά με μόνο 3 υλικά και αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές επιλογές των γιορτών.
Η συνταγή για το γλυκό που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γιαούρτι
- Φρέσκα φύλλα μέντας
- Κόκκινα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλα)
- Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση (προαιρετικά)
Προετοιμασία:
Σε ένα μεγάλο πιάτο, τοποθετήστε μια βάση γιαουρτιού σχηματίζοντας μια κορώνα.
Από πάνω, ρίξτε φρέσκα φύλλα μέντας για άρωμα και φρεσκάδα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα κόκκινα φρούτα: τις φράουλες (κομμένες), τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τα μύρτιλα.
Ολοκληρώστε με μια ελαφριά σκόνη ζάχαρης άχνης για διακόσμηση πριν το σερβίρετε.
Απολαύστε το φρέσκο και ελαφρύ χριστουγεννιάτικο στεφάνι!
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
