Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2024
Αν ακόμα δεν έχετε επιλέξει γλυκό για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και αναζητάτε μια ελαφριά συνταγή για να εξισορροπήσετε τις υπερβολές των τελευταίων ημερών, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με κόκκινα φρούτα από τη Ισπανή σεφ Cristina Oria.
Καναπεδάκια, ορεκτικά, το κυρίως πιάτο... και τέλος, έρχεται η σειρά του γλυκού στο πολυαναμενόμενο μενού της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που ετοιμάζετε εδώ και μέρες. Φέτος, επιλέξαμε μια ελαφριά και υγιεινή επιλογή, ιδανική για να εξισορροπήσει τις υπερβολές των πιάτων σε δείπνα ή άφθονα γεύματα αυτές τις μέρες.
Η Ισπανή σεφ Cristina Oria προτείνει ένα εντυπωσιακό στεφάνι με κόκκινα φρούτα, το οποίο ετοιμάζετε σε 5 λεπτά με μόνο 3 υλικά και αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές επιλογές των γιορτών.
Η συνταγή για το γλυκό που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά
Συστατικά:
- Γιαούρτι
- Φρέσκα φύλλα μέντας
- Κόκκινα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλα)
- Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση (προαιρετικά)
Προετοιμασία:
Σε ένα μεγάλο πιάτο, τοποθετήστε μια βάση γιαουρτιού σχηματίζοντας μια κορώνα.
Από πάνω, ρίξτε φρέσκα φύλλα μέντας για άρωμα και φρεσκάδα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα κόκκινα φρούτα: τις φράουλες (κομμένες), τα βατόμουρα, τα σμέουρα και τα μύρτιλα.
Ολοκληρώστε με μια ελαφριά σκόνη ζάχαρης άχνης για διακόσμηση πριν το σερβίρετε.
Απολαύστε το φρέσκο και ελαφρύ χριστουγεννιάτικο στεφάνι!
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Βασιλόπιτα με πορτοκάλι
Η τηλεμαγείρισσα και παρουσιάστρια της εκπομπής Χρυσωμαγειρέματα σου δίνει τη συνταγή της ημέρας
Στην Αγία Νάπα θα στηθεί Παραδοσιακό Γλέντι
Μια αυθεντική γιορτή γεμάτη μουσική, παράδοση και κυπριακή φιλοξενία από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίας Νάπας «Τουμπεζιά».
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
11+2 υπέροχες βασιλόπιτες στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Oι καλύτεροι φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για βασιλόπιτα-εγγύηση
Οι 12 πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του Δεκέμβρη στην Κύπρο
Βγαίνουμε στα ολοκαίνουρια στέκια του νησιού, απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό αλλά και διασκέδαση
Νέα άφιξη στη Λεμεσό: Το KaramΕΛΑ Street Food άνοιξε και ήδη συζητιέται
Οι προτάσεις για franchise στον επιχειρηματία Πόλυ Πολυχρονίου!
Φούρνοι Ζορπάς: Μοιράζoυν χαμόγελα και ελπίδα σε στέγες ηλικιωμένων
Στο πλαίσιο της εκστρατείας «Υπάρχει» και της συνεργασίας με το ΠΣΣΕ θα προσφέρουν βασιλόπιτες
Το νέο luxury café που μόλις άνοιξε είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις του specialty coffee
Χρυσές λεπτομέρειες, royal blue αισθητική και premium καφές σε έναν χώρο που ετοιμάζεται να γίνει το νέο Instagram hotspot της πόλης
30 γευστικές προτάσεις για γιορτινές εξόδους την περίοδο της Πρωτοχρονιάς στη Λευκωσία
Εστιατόρια, ταβέρνες και all-day στέκια για να υποδεχτείς το νέο έτος με καλό φαγητό, όμορφη ατμόσφαιρα και διάθεση για γιορτή
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
