Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2025
Το Fork Food Market ήταν η πρώτη street food αγορά που εμφανίστηκε στην Κύπρο, ξεκινώντας το 2014, και από τότε έχει γίνει σταθερό σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική ζωή της Λευκωσίας. Με ωραία ατμόσφαιρα, μουσική και καλό φαγητό, το Fork κατάφερε να δημιουργήσει μια εμπειρία εξόδου που αγαπήθηκε από την πρώτη στιγμή.
Η ιδέα του ξεκίνησε με στόχο να προσφέρει έναν χαλαρό, φιλόξενο χώρο όπου μικροί και μεγάλοι θα μπορούσαν να απολαύσουν φαγητό από διάφορους πωλητές – κάθε φορά διαφορετικούς, κάθε φορά με κάτι νέο να δοκιμάσεις. Με τα χρόνια, το Fork μεγάλωσε, επεκτάθηκε και σε άλλες περιοχές πέρα από τη Λευκωσία, ενώ δεν άργησε να γίνει και πιο χειμερινό, διοργανώνοντας events και εκτός καλοκαιρινής σεζόν.
Φέτος, το Fork κλείνει 11 χρόνια παρουσίας και το γιορτάζει με τον καλύτερο τρόπο: επιστρέφοντας στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας με την πρώτη αγορά της άνοιξης την Παρασκευή 25 Απριλίου και την Παρασκευή 9 Μαΐου στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας
Περισσότερες λεπτομέρειες θα δημοσιευθούν στην συνέχεια.
Σχετικά
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
Δοκιμάσαμε πιάτα με ψυχή από τα χεράκια της κυρίας Αυγής σε ένα ξεχωριστό στέκι του Στροβόλου
Παραδοσιακές γεύσεις, οικογενειακή φιλοσοφία και πιάτα γεμάτα μεράκι σε ένα από τα πιο αγαπημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας
5 εστιατόρια με μπουφέ, για το μεσημέρι της 25ης Μαρτίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Από τον Αύγουστο του 2026 θα απαγορεύονται οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Μία ακόμα αλλαγή προωθεί η ΕΕ σχετικά με τα ατομικές συσκευασίες που περιέχουν κέτσαπ, αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Ένα νέο, πολύ δυνατό street food νοστιμίζει τη Λευκωσία
Μια νέα πρόταση μόλις έφτασε στην Έγκωμη, σε ένα γνώριμο σημείο για τους λάτρεις του φαγητού
Ανακαλύψαμε την (ίσως) καλύτερη ταχινόπιτα στην πρωτεύουσα
Δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε!
Μία μέρα, ένα στενό, πολλές μπύρες...
Στην Τρικούπη την Κυριακή θα στηθεί ένα μικρό street party
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
