Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2025
Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου που παρουσιάζει η Nespresso, συμπληρώνουν φέτος 21 χρόνια παρουσίας στη γαστρονομική σκηνή του νησιού, επιβραβεύοντας κορυφαία εστιατόρια.
Φέτος, 91 υποψήφια εστιατόρια σε 17 κατηγορίες διεκδικούν τη δική σου ψήφο και ταυτόχρονα μία θέση ανάμεσα στα καλύτερα της Κύπρου.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, πρωταγωνιστεί και μία κατηγορία που βρίσκεται υψηλά στις προτιμήσεις του κοινού και περιλαμβάνει τα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων / resort για luxury dining.
Ποιο είναι άραγε φέτος το δικό σου αγαπημένο εστιατόριο ξενοδοχείου/resort που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία και αισθητική;
ΤΗΛ: 900-31-395
SMS: 5588 keyword: ΕΑ15

1. AMBER DRAGON | City of Dreams Mediterranean, Λεμεσός
Ασιατικό fine dining, μέλος της οικογένειας των βραβευμένων με αστέρι Michelin εστιατορίων «Dragon» στο Macau. Σερβίρει κατά βάση κινέζικη κουζίνα, αλλά και ιαπωνική, στην πιο αυθεντική εκδοχή τους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε την πάπια Πεκίνου που ψήνεται σε ξυλόφουρνο, ο οποίος ετοιμάζεται με ξύλα χαρουπιάς, αλλά και ιαπωνικά πιάτα, όπως sashimi, τα οποία φτιάχνονται στο sushi bar και σερβίρονται με φρέσκο wasabi. Ενημερωμένη κάβα κρασιών, ιαπωνικών ουίσκι, κοκτέιλ και sake.

2. BASILIKO | Anassa Hotel, Πάφος
Ως ένα από τα πιο αποκλειστικά fine-dining εστιατόρια της Κύπρου, το Basiliko σε προσκαλεί να απολαύσεις δημιουργικά πιάτα που ξεπερνούν κάθε προσδοκία, σε ένα σκηνικό που αποπνέει μαγεία και κομψότητα. Στο κομψό εσωτερικό αλλά και στη βυθισμένη, ανοιχτή βεράντα του, όπου το απαλό φως των κεριών αγκαλιάζει κάθε γεύση, η ρομαντική ατμόσφαιρα συναντά την εκλεπτυσμένη ασιατικο-μεσογειακή κουζίνα, δημιουργώντας μια αξέχαστη εμπειρία για ζευγάρια και λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας.

3. BEGE RESTAURANT | ST RAPHAEL MARINA, Λεμεσός
Τοποθετημένο στη Μαρίνα του St Raphael Resort, το εστιατόριο Bege προσφέρει μια άρτια by the sea γαστρονομική εμπειρία μιας και η υψηλή γαστρονομία συναντά την αριστεία. Χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά από όλο τον κόσμο, η κουζίνα του συνδυάζει διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις με μια σύγχρονη, διεθνή fusion προσέγγιση. Πέρα από τον πολυτελή χώρο και την εξαίρετη κουζίνα του, το Bege ξεχωρίζει και για την οινική του λίστα που προσφέρει σε κάθε επισκέπτη την κορυφαία εμπειρία οινικής αριστείας.

4. MATSUHISA LIMASSOL | Amara Hotel, Λεμεσός
Έχοντας τη γαστρονομική υπογραφή του διάσημου Ιάπωνα σεφ Nobu Matsuhisa, το εν λόγω εστιατόριο στο πολυτελές, παραθαλάσσιο πεντάστερο Amara Hotel στη Λεμεσό, εντυπωσιάζει από την πρώτη στιγμή που το επισκέπτεσαι. Το εκτενές και πρωτότυπο μενού του προσφέρει μία μοναδική ιαπωνική-περουβιανή μαγειρική εμπειρία, με μία σειρά από πιάτα υπογραφής του chef, η οποία ανανεώνεται συχνά, δίνοντας έμφαση στις φρέσκες πρώτες ύλες και στα όσο το δυνατόν περισσότερα κυπριακά προϊόντα, που τα απολαμβάνεις με εξαιρετικά, εξωτικά cocktail. Tις εντυπώσεις κλέβει φυσικά το sushi bar που ετοιμάζει sushi and sashimi.

5. PRIME STEAKHOUSE |City of Dreams Mediterranean, Λεμεσός
Στο City of Dreams Mediterranean οι επισκέπτες ζουν ένα συναρπαστικό γαστρονομικό ταξίδι μέσα από το Prime Steakhouse. Τα εκλεκτά κρέατα, προερχόμενα από τις κορυφαίες χώρες παραγωγής, ψήνονται στον signature φούρνο Mibrasa, αναδεικνύοντας τη γεύση και την ποιότητά τους. Οι έμπειροι σεφ προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία Live carving, ενώ το μενού συμπληρώνεται από γευστικά surf & turf πιάτα. Μουστάρδες, σάλτσες και μια επιλεγμένη λίστα κρασιών και σπάνιων ουίσκι ολοκληρώνουν την εμπειρία. Για τους λάτρεις της πολυτέλειας, το ιδιωτικό Cigar Lounge προσφέρει εκλεκτά whisky brands και signature cocktails, σε συνδυασμό με πούρα, μέσα σε ατμόσφαιρα διακριτικής κομψότητας.

6. SEASONS ORIENTAL | Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Στο Seasons Oriental, το πιο φημισμένο κινέζικο εστιατόριο της Κύπρου, η γαστρονομία της Άπω Ανατολής συναντά την κομψότητα. Η κουζίνα επικεντρώνεται στις εκλεπτυσμένες καντονέζικες γεύσεις, σερβιρισμένες σε έναν χώρο που συνδυάζει πλούσια κληρονομιά με σύγχρονο design. Ο σεφ και ο maître d’ καθοδηγούν τους επισκέπτες σε ένα ταξίδι που ισορροπεί ανάμεσα στην παράδοση και τη δημιουργική ανανέωση, με πιάτα που εκπλήσσουν και εντυπωσιάζουν. Από τη φροντισμένη εξυπηρέτηση μέχρι τις νέες γευστικές προτάσεις, κάθε λεπτομέρεια συμβάλλει σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία που αποδεικνύει γιατί το Seasons Oriental παραμένει σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Σχετικά
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Ταβέρνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους