Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαρτίου 2022
Τα Cyprus Eating Awards 2021 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 17 κατηγορίες και τα 86 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 5 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
ΤΑΒΕΡΝΑ ΟΜΟΡΦΟΣ (ΚΑΤΩ ΜΟΝΗ, ΕΠ. ΛΕΥΚΩΣΙΑΣ)
Εδώ και 50 χρόνια αποτελεί σταθερή αξία για τους καλοφαγάδες που ξέρουν και την επισκέπτονται ξανά και ξανά. Πατροπαράδοτες γεύσεις που ετοιμάζει η μαμά και η κόρη της οικογένειας, οι οποίες σε υποδέχονται με ζεστό χαμόγελο και θέα που κόβει την ανάσα.
Η ΦΩΛΙΑ ΤΟΥ ΔΡΑΚΟΥ (ΠΕΝΤΑΚΩΜΟ, ΕΠ. ΛΕΜΕΣΟΥ)
Λίγα λεπτά έξω από τη Λεμεσό, με κατεύθυνση προς Λευκωσία, δύο αδέρφια πήραν τον καφενέ του παππού και με πολύ μεράκι δημιούργησαν έναν όμορφο, ζεστό χώρο με παραδοσιακές, ποιοτικές γεύσεις, χωρίς υπερβολές και φιοριτούρες.
ΣΥΜΠΟΣΙΟ (ΠΕΛΕΝΔΡΙ, ΕΠ. ΛΕΜΕΣΟΥ)
Η ταβέρνα Συμπόσιο κατάφερε μέσα σε μερικά χρόνια να γίνει λόγος για να επισκέπτεται κανείς το χωριό Πελένδρι στην ορεινή Λεμεσό. Αφοσιωμένη στην κυπριακή κουλτούρα, παράδοση και γεύση, διαθέτει ένα πλούσιο μενού με παραδοσιακές γεύσεις φτιαγμένες με φρέσκα και ντόπια υλικά.
ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ ΦΙΛΙΠΠΟΣ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Ένα μικρό απάχικο ταβερνάκι στην περιοχή του παλιού Στροβόλου. Πλούσιος κυπριακός μεζές που περιλαμβάνει από οφτό, μέχρι παϊδάκια και άλλα παραδοσιακά πιάτα.
ΤΟ ΒΑΣΑΝΟ (ΑΓΙΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ, ΕΠ. ΛΑΡΝΑΚΑΣ)
Μαμαδίστικες νοστιμιές που μετατρέπονται σε πιάτα με βάθος, ένταση και εικόνα. Ένας όμορφος χώρος κυπριακής αρχιτεκτονικής, με βασικά στοιχεία την πέτρα, το ξύλο και τα καρό τραπεζομάντηλα.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
