20+2 ταβέρνες στο βουνό…

Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2015

Το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή για αποδράσεις στα χωριά του νησιού, όπου θα απολαύσεις την κυπριακή φύση, αλλά και την κουζίνα μας. Εξάλλου, το μόνο σίγουρο είναι ότι σαν βρεθείς στη φύση, η όρεξή σου θα χτυπήσει «κόκκινο». Γι’ αυτό κι εμείς σου προτείνουμε τις πιο cult και αγαπημένες κρεατο-ταβέρνες, που θα βρεις στα χωριά μας και θα σου προσφέρουν και του πουλιού το γάλα! 

16 σκαλοπάτια
Στην Απαισιά εκτός από donkey safari στο Apesia Donkey Hill, θα πας και για αυθεντικές σπιτικές γεύσεις και είδη σχάρας στην ταβέρνα 16 Σκαλοπάτια. Μια ταβέρνα φτιαγμένη με μεράκι και πολλή αγάπη.
(25542832) Απαισιά, επ. Λεμεσού. Τρ-Κ 19.00-23.00 η κουζίνα (Κ μόνο μεσημέρι, 12.00-15.00).

Βαβατσινιά
Πρόκειται για μια κυπριακή ταβέρνα η οποία μας υπενθυμίζει παραδοσιακή κουζίνα και κυπριακή φιλοξενία! Κυριακές και αργίες σερβίρει πλούσιο μεζέ, που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων κεφτέδες, σαλάτα, κολοκύθια με αβγά, χοντρά μακαρόνια με αναρή και χαλούμι, κουπέπια, ξυλοφουρνιστό λευκαρίτικο τταβά, αρνάκι κλέφτικο κ.ά. 
(24342780) πλατεία Βαβατσινιάς, επ. Λάρνακας. 

Γιάννης
Τι θα έλεγες για μια εκδρομή μέχρι τον Κάθηκα; Το χωριό που πέρα από τα αμπέλια και τα κρασιά του φημίζεται και για τις πολύ νόστιμες γεύσεις της ταβέρνας Γιάννης. Τόσο η ποιότητα όσο και η ποσότητα θα σε καταπλήξουν. Όχι όμως τόσο όσο τα κουλουράκια με χαρουπόμελο (κιρκιλλούθκια) που θα σου φέρουν στο τέλος!
(26633533) Κάθηκας, επ. Πάφου.

Εξοχή
Λίγο έξω από το χωριό Φρέναρος, στο δρόμο προς τις Βρυσούλες, θα βρεις την “Εξοχή”. Μια ταβερνούλα όπου όλα είναι υπέροχα και φρεσκότατα. Δοκίμασε μανιταράκια με ρόκα και αβγά, σεφταλιές, χοιρινά σουβλάκια, λουκάνικα και πατατούλες, αλλά και steak Diane και Pepper steak, σε μεγάλες μερίδες με ρύζι, τηγανητές πατάτες ή πατάτα οφτή με λαχανικά. Παρασκευή και Σάββατο βράδυ έχει ζωντανή μουσική.
(23741995) Γιασουμή Κιλέ 70, Φρέναρος (δρόμος Φρενάρου - Βρυσούλων), ελ. επαρχία Αμμοχώστου. Δ-Σ 12.00-23.00 (Κ μόνο μεσημέρι).

Κατώι
Στο Όμοδος θα πας για να απολαύσεις βόλτες στα γραφικά δρομάκια του χωριού καθώς και γεύσεις σε έναν χώρο εξαιρετικό, ακριβώς όπως ονειρεύεσαι μια παραδοσιακή ταβερνούλα. Εδώ, πέρα από την ποικιλία κρεατικών, το χαλούμι στη σχάρα, τα κολοκυθάκια με τα αβγά κ.ά., αυτό που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις είναι το κριθαράκι με μανιτάρι! Απλά υπέροχο!
(25423033, 99674444, 99587842) Ληνού 25, Όμοδος, επ. Λεμεσού. Σ 12.30-16.30 & 19.00-22.00 & Κ 12.30-17.00 (καθημερινές Τρ-Παρ 12.30-16.30 και Παρ βράδυ).

Κουλτουριάρικο 
Στο γραφικό χωριό Γούρρι πρέπει να ανακαλύψεις την παραδοσιακή Ταβέρνα "Το κουλτουριάρικο". Στο παραδοσιακό, καλαίσθητα διαμορφωμένο περιβάλλον της ταβέρνας, μπορείς να απολαύσεις εκλεκτούς μεζέδες και παραδοσιακά κυπριακά φαγητά.
(99625695 & 22633455) Γρηγόρη Αυξεντίου 40 Α+Β, Γούρρι, επ. Λευκωσίας.
 

Λετύμπου 
Για καθαρά κυπριακές, αυθεντικές μεζεδοκαταστάσεις, αλλά και για πιάτα με διεθνές twist και πρωτότυπους συνδυασμούς υλικών, παίρνουμε το δρόμο προς την ταβέρνα Λετύμπου, που όπως είναι φυσικό βρίσκεται στην κοινότητα Λετύμπου της επαρχίας Πάφου.Πριν πάρεις το δρόμο της επιστροφής, δοκίμασε απαραίτητα τα γλυκά του κουταλιού, μα σίγουρα τον τραγανό τους μπακλαβά, που θα πάθεις με αυτόν εξάρτηση. 
(26642614)  Ελλάδος 40, Λετύμπου, επ. Πάφου.

Μαρία
Στο εστιατόριο της Μαρίας, που βρίσκεται στην είσοδο του χωριού Βαβατσινιά, θα φας καλά και παραδοσιακά. Από το μενού δοκίμασε οπωσδήποτε τον Λευκαρίτικο Τταβά, καθώς και τα νοστιμότατα μπουρέκια που θα σε φιλέψουν στο τέλος.
(24342640, 99499883) Βαβατσινιά, Λάρνακα.

Μουσικός
Είναι τόσο γραφική και τόσο ατμοσφαιρική αυτή η ταβέρνα που θα σε ενθουσιάσει κι εσένα και όλους σου τους φίλους. Απόλαυσε το κλασικό χαλουμάκι σερβιρισμένο ζεστό, δοκίμασε γεύσεις όπως κλέφτικο, σαλιγκάρια, κουνέλι στιφάδο και φυσικά το κολοκάσι της περιοχής που τα σπάει! Μια ταβέρνα για όλες τις εποχές και για όλα τα γούστα.
(23828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα, επαρχία ελ. Αμμοχώστου. Δ-Σ 18.00-23.00 (Ιουν-Σεπ, Δ-Κ 18.00-23.00).

Παγκράτιος
Ακόμα να πας μέχρι τη Μηλιού; Και μη με ρωτήσεις προς τα πού πέφτει. Πρόκειται για ένα πολύ όμορφο χωριό της επαρχίας Πάφου, που βρίσκεται 26 χλμ. βόρεια της Πάφου και μόνο 10 χλμ. πριν από την Πόλη Χρυσοχούς. Στην πλατεία του χωριού θα βρεις την ταβέρνα Παγκράτιος, όπου θα φας και θα ευχαριστηθείς παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας. Όλα φτιαγμένα με ντόπια και πρώτης ποιότητας υλικά.
(70003757) πλατεία χωριού Μηλιού, επ. Πάφου.

Παλιολινός
Τον Παλιολινό θα τον βρεις στη Γαλάτα, έτοιμο να σου προσφέρει το μενού της ημέρας, που περιλαμβάνει από σούβλα (αρνί, χοιρινό ή κοτόπουλο), παστίτσιο, πατάτες φούρνου, πλιγούρι, ορεκτικά και όχι μόνο και φυσικά την πιο ζεστή ατμόσφαιρα! Το τζάκι βλέπεις φροντίζει γι’ αυτό!
(22924455) Χαράλαμπου Κουκουλαρίδη 22.

Παλιομούχταρος
Αυθεντικές, μερακλίδικες γεύσεις, με έμφαση στην ποιότητα των υλικών, στο σωστό ψήσιμο στη σχάρα και στα αυθεντικά φαγητά κατσαρόλας. Εξάλλου, τα  φημισμένα του πιάτα και οι ‘άπαιχτές’ τους γεύσεις έγιναν γνωστές ανά το παγκύπριο. Γι’ αυτό και δεν είναι τυχαίο που οι πελάτες του προέρχονται από όλες τις πόλεις..
(24323323) Φιλίου Τσιγαρίδη 12, Άγιος Θεόδωρος, επ. Λάρνακας.

Πανέρι
Η κουζίνα του κυπριακή και πάνω από όλα αυθεντική, μας εγγυάται ότι θα φάμε καλά και όχι ό,τι κι ό,τι, αλλά πατροπαράδοτες συνταγές όπως αυτές που μας φτιάχνουν οι μαμάδες μας… Η δε μεγάλων διαστάσεων βεράντα του μας υπόσχεται μια μοναδική καλοκαιρινή ατμόσφαιρα! Στο Πανέρι λοιπόν στη Σωτήρα θα φας κυπριακή και αυθεντική κουζίνα που τιμά τις πατροπαράδοτες συνταγές και πρωτίστως τα τοπικά υλικά, τις πατάτες, το κολοκάσι, το φρέσκο ψάρι της περιοχής και όχι μόνο. Απόλαυσε χωριάτικη σαλάτα, χούμους, ταχίνι και τζατζίκι, πλάι σε σπιτικές τσακιστές ελιές και αβγοτηγανιά. Σπιτικό χαλούμι βρασμένο, τοπικές πούλλες και κεφτέδες με πλιγούρι, βοδινό συκωτάκι σχάρας, λουκάνικο και σεφταλιές αλλά και χοιρινά σουβλάκια. Επίσης εδώ μπορεί κανείς να δοκιμάσει πρωτότυπους και με μεράκι μαγειρεμένους κυπριακούς μεζέδες αλλά και το τοπικό προϊόν, το κολοκάσι, σερβιρισμένο τόσο με τις παραδοσιακές συνταγές (καππαμάς, γιαχνί και πούλλες) αλλά και φτιαγμένο με νέες μοναδικές συνταγές.
(23744814) Φώτη Πίττα 36, Σωτήρα, ελεύθερη Αμμόχωστος. Δ-Κ 18.00-23.00.

Σάντα Κατερίνα
Για να βρεις την ταβέρνα αυτή, όπου θα γευτείς εκλεκτούς μεζέδες που θα σε κάνουν να γλείφεις και τα δάχτυλά σου, θα χρειαστεί να πας μέχρι την Ποταμιά, ένα μικρό χωριουδάκι λίγο έξω από τη Λευκωσία. Εδώ ό,τι σερβίρεατι φτιάχνεται με «μαστορκά»! Από τα ορεκτικά και τις φρεσκότατες σαλάτες τους μέχρι τα καλοψημένα κρεατικά και τα προσεγμένα συνοδευτικά. Η σπεσιαλιτέ τους ωστόσο είναι το γαλακτομπούρεκο το οποίο πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε!
(22521360) Παπαφιλίππου Βασιλείου 14, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας.

Στου Κυρ Γιάννη
Στο Όμοδος θα βρεις και τον Κυρ-Γιάννη ο οποίος προσφέρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, για εκλεκτούς καλοφαγάδες, την οποία θα απολαύσεις σε μια ζεστή ατμόσφαιρα και με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής! Σημείωσε ότι οι Πέμπτες στου Κυρ-Γιάννη  είναι έντεχνες!
(25422100) Όμοδος, επ. Λεμεσού.

Συμπόσιο
Μια εκδρομή στο Πελέντρι, το χωριό που βρίσκεται στα ανατολικά της κοιλάδας Καρβουνά-Σαϊττά, απέχοντας μόλις 40 χλμ. από την πόλη της Λεμεσού, είναι ό,τι πρέπει αυτόν τον καιρό! Το χωριό πέρα από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του, διαθέτει και μια ταβέρνα άκρως παραδοσιακή. Το «Συμπόσιο» θα σου θυμίσει το σπίτι της γιαγιάς σου και θα σε φιλέψει αρχικά με χωριάτικο κρασί, πριν σου αραδιάσει στο τραπέζι κάθε λογής κυπριακό πιάτο, με χόρτα και φρούτα από το περιβόλι των ιδιοκτητών, ψωμί ζυμωμένο σε παραδοσιακό φούρνο και κοτόπουλα δικής τους εκτροφής! Και ναι, διαθέτει και τζάκι!
(99404348) Προδρόμου 61, Πελέντρι, επ. Λεμεσού.

Ταβέρνα Αριάδνη
Η «Αριάδνη» βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό Βάσα Κοιλανίου, και φημίζεται ιδιαίτερα για τους γεμιστούς ανθούς κολοκυθιάς, αλλά και για κεφτέδες της, τα κουπέπια, τις πατάτες αντιναχτές με κόλιανδρο, τον τταβά, καθώς και για το πλιγούρι της. Και σαν κλείσεις με τα φαγητά, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα γλυκά της, όπως τα μπουρέκια με αναρή, το σιουτζούκο, και τα δάκτυλα.
(25944064) χωριό Βάσα Κοιλανίου, επ. Λεμεσού.

Ταβέρνα Μανωλάς
Στο Κελλάκι θα πας για πολλούς λόγους, ένας από τους οποίους είναι και η ταβέρνα Μανωλάς. Εδώ θα φας εκλεκτούς μεζέδες, φτιαγμένους με τον πιο παραδοσιακό τρόπο και με τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά!
(25622107) Κελλάκι, επ. Λεμεσού. Τετ-Κ 12.00-18.00 & 19.00-23.00 (κουζίνα).

Ταβέρνα Τάκης
Στο Τάκη στο Βουνί θα βρεις καλή κυπριακή κουζίνα, με σπεσιαλιτέ τα κρασάτα χοιρινά παϊδάκια και τον ζεστό τραχανά, ζεστή ατμόσφαιρα και φιλόξενους ανθρώπους. Τι άλλο θες;
(25943631) Ανδρέα Βλάµη 12, Βουνί.

Το Οχυρό
Σε προνομιακή τοποθεσία στον Άγιο Αμβρόσιο Λεμεσού, η ταβέρνα οχυρό σε υποδέχεται σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον και σου σερβίρει ποιοτικούς κυπριακούς μεζέδες, σε πολύ καλές μάλιστα τιμές. 
(25945055) Άγιος Αμβρόσιος, Λεμεσός.

Το Παλιό Σινεμά
Σε ένα από τα πιο όμορφα χωριουδάκια της πόλης μας, τον Καλοπαναγιώτη, ετοιμάσου να ανακαλύψεις ένα εστιατόριο που θα σου προσφέρει τα πιο γευστικά πιάτα! Από κρύα πιάτα, μέχρι μαγειρευτά και είδη σχάρας… που είναι όλα ένα κι ένα! Δοκίμασε τα μακαρόνια του φούρνου, τα οποία φτιάχνει με μεγάλη μαστοριά η Άντζη, η ψυχή του μαγαζιού, καθώς επίσης και το μαριναρισμένο κοτόπουλο στη σχάρα!
(99130275) Μάρκου Δράκου 40, Καλοπαναγιώτης, επ. Λευκωσίας.

Χρυσανθής
Στην Κακοπετριά, θα πας για πέστροφα και όχι μόνο! Και την πέστροφα στο εστιατόριο Χρυσανθής θα την απολαύσεις στο έπακρον. Όπως και όλα τα άλλα εύγευστα και καλομαγειρεμένα φαγητά που σερβίρονται σε πολύ λογικές τιμές.
(22922202, 22922980) δρόμος Κακοπετριάς-Τροόδους.