Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2015
Η ημέρα που η τσίκνα έχει την τιμητική της κοντοζυγώνει... Και παρόλο που παραδοσιακά η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται με κρέας στα κάρβουνα και καλό κρασί σε κάποια από τις ταβέρνες/εστιατόρια/κουτούκια του νησιού μας, όπου οι υπεύθυνοι θα φροντίσουν να μη λείψει τίποτα από το τραπέζι μας, υπάρχει και η πιθανότητα να μη βρίσκουμε πλέον τραπέζι...αποφασίζοντας να κάνουμε το σπίτι μας εστιατόριο και αναλαμβάνοντας οι ίδοι χρέη ψήστη.
Γι' αυτό και το Check In σάς προτείνει πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό σουβλάκι για σας και τους καλεσμένους σας! Η συνταγή δεν είναι δική μας! Όχι, είναι από μάστορες του είδους και συγκεκριμένα από το αγαπημένο και βραβευμένο "Γραβελλα τζιαι καπνια".
Υλικά:
Χοιρινό σουβλάκι (από κομμάτι φιλέτο με μπέικον)
Λάδι
Λίγο αλάτι
Εκτέλεση
Μαρινάρεις, από πριν, μέσα σε μια λεκάνη το κρέας με το λάδι και λίγο αλάτι και έπειτα τo ψήνεις στη σχάρα.
Σχετικά
Octo Microbrewery: Στη 2η Θέση των Καλύτερων Gruit Breweries στον Κόσμο
Η Κύπρος μπαίνει στον χάρτη της ποιοτικής ζυθοποιίας
Σε αυτά τα 13 μαγαζιά ψήνονται οι πιο νόστιμες πίτσες της Κύπρου
Iδιαίτερες συνταγές, φρέσκια υλικά, ποιοτικές ζύμες και υπέροχο περιβάλλον σε 13 εστιατόρια του νησιού
Δύο κορυφαία μαγαζιά με πολυτελή αραβικά γλυκά και τα καλύτερα σιροπιαστά
Dubai chocolate, μπακλαβαδάκια, κανταϊφάκια, γαλακτομπούρεκο και ζεστό κιουνεφέ
Ένας μεσογειακός έρωτας
Το La Petite Maison και το Acqua Di Parma γιορτάζουν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με μια συνεργασία που αναζωπυρώνει τις αισθήσεις
Δωρεάν καφές στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Απόλαυσε δωρεάν τον καφέ σου από την αγαπημένη σου αλυσίδα καφέ Starbucks
Ξέρουμε πού θα φας κολασμένα, επικά κρουασάν στη Λευκωσία
Γλυκές και αλμυρές επιλογές σε όλους τους απίθανους συνδυασμούς σε 10 μαγαζιά της πρωτεύουσας
Chef’s Table: Το νέο διαδραστικό fine dining concept των Bistrot 55 Restaurants στη Λεμεσό
Μία εμπειρία που αξίζει να ζήσεις
Μία νέα, πολύ γλυκιά άφιξη, "προσγειώνεται" σύντομα στη Λεμεσό
Η καινούργια προσθήκη στο Παλιό Λιμάνι έρχεται για να μας γλυκάνει
Το SAUVAGE φιλοξενεί το TSIAKKAS winery
H νέα γενιά των Κύπριων οινοπαραγωγών παίρνει τη σκυτάλη!
Μαύρη Γάτα: Το κλασικό ουζερί που θυμίζει παλιά Αθήνα και άνοιξε στη Λευκωσία
Εδώ θα δοκιμάσεις κλασικές γεύσεις με τουίστ
Το City of Dreams Mediterranean γιορτάζει την Κινέζικη Πρωτοχρονιά
Απολαύστε ένα εκλεκτό μενού 8 πιάτων, που δημιουργήθηκε από τους καταξιωμένους σεφ του εστιατορίου Amber Dragon
Σοκολάτα σε σχήμα κάνναβης: Η Ιαπωνία στην κορυφή του Παγκόσμιου Κυπέλλου Ζαχαροπλαστικής
Η Γαλλία αρκέστηκε στο αργυρό μετάλλιο
