Δημοσιεύτηκε στις 20 Φεβρουαρίου 2015
Σάββατο απόγευμα και είπαμε με την παρέα να κάνουμε μια εκδρομή κάπου εκτός πόλης βρε παιδί μου. Ξεκινήσαμε και φτάσαμε μέχρι τα παράλια της Αμμοχώστου προς Αγία Νάπα. Κατά την επιστροφή μας όμως στη Λευκωσία, αποφασίσαμε να κάνουμε τη διαδρομή μέσα από τα χωριά (γνωστά και ως Κοκκινοχώρια), προκειμένου να βρούμε και μια ωραία ταβέρνα για φαγητό. Λίγο έξω από το χωριό Φρέναρος, στο δρόμο προς τις Βρυσούλες, αντικρίσαμε την “Εξοχή”.
Όνομα και πράγμα. Φαντάζομαι πως κοντά στην άνοιξη θα σε κάνει πράγματι να αισθάνεσαι σαν να βρίσκεσαι στην εξοχή, μια και όπως μας είπαν οι ιδιοκτήτες της, Άννα και Χάρης, ένα νεαρό ζευγάρι, την άνοιξη τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω στην αυλή όπου όλα γύρω είναι ανθισμένα! Από εκεί προέκυψε και το όνομα. Καθίσαμε και παραγγείλαμε το προφανές, αυτό δηλαδή που μπορείς να φας σε μια ταβέρνα στο χωριό. Μεζέ! Στην αρχή κατέφθασαν τα γνωστά ορεκτικά. Μαζί με αυτά και μια πιατέλα με όλα τα φρέσκα χορταρικά της εξοχής. Ρόκα, μελιτζάνες, μυρωδάτες ντομάτες και αγγουράκια του χωραφιού, ραπανάκια και φρέσκα κρεμμυδάκια. Στη συνέχεια μανιταράκια με ρόκα τηγανητά και αβγά. Άψογα! Ακόμα και το χαλούμι που ψήθηκε στα κάρβουνα προερχόταν από την περιοχή. Φημίζονται εξάλλου για το χρώμα τους. Καθώς τα πιάτα πηγαινοέρχονταν έβλεπα κάποια άλλα πιάτα να πηγαίνουν σε διπλανά τραπέζια και η όρεξή μου άνοιξε για τα καλά.
Ζουμερά steak Diane και Pepper steak, μεγάλες μερίδες θα έλεγα, με ρύζι, τηγανητές πατάτες ή πατάτα οφτή με λαχανικά. Ο σολομός με ρύζι και λαχανικά εποχής με έκανε να ψάχνω για το γκαρσόνι, προεκειμένου να του παραγγείλω μια από τ’ ίδια που έτρωγαν οι διπλανοί. Με συγκράτησε όμως η μυρωδιά του ψημένου κρασάτου λουκάνικου και της σεφταλιάς καθώς και το χοιρινό σουβλάκι που έφτασαν στο τραπέζι εκείνη τη στιγμή. Καλοψημένα, συνοδευμένα από τηγανητές κοκκινοχωριάτικες πατατούλες, τις οποίες δεν χόρταινες με τίποτε. Κοτόπουλο σουβλάκι, μπριζολάκια χοιρινά ή αλλιώς "φτανά χοιρινού" και παϊδάκια αρνίσια, με έκαναν να ξεχάσω τα steaks προς στιγμής, αλλά σίγουρα θα ξαναπήγαινα για να απολαύσω και την international κουζίνα. Αν και ταβέρνα, λόγω των πολλών Βρετανών κατοίκων της περιοχής, φτιάχνουν και άλλα πιάτα εκτός από την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα. Καθώς τρώγαμε, τρία νεαρά παιδιά κάθισαν σε μια γωνιά με μια κιθάρα και ένα αρμόνιο και ξεκίνησαν να τραγουδούν έντεχνη μουσική και όμορφες μπαλάντες που έκαναν τη βραδιά μας ακόμα πιο όμορφη. Ρωτήσαμε αν ήταν κάποια ιδιαίτερη βραδιά, αλλά η Άννα μάς εξήγησε πως έχουν ζωντανή μουσική κάθε Σάββατο βράδυ και κάθε Παρασκευή με ρεμπέτικο και παραδοσιακό ρεπερτόριο. Δεν το περιμέναμε να περάσουμε τόσο όμορφα. Κάπου τυχαία, στην εξοχή. Το καλοκαιράκι έχουν και το φουρνί έξω στην αυλή όπου ψήνουν οφτόν κλέφτικον. Σίγουρα θα το δοκιμάσω και αυτό. Τελικά οι εκδρομές και η ‘εξοχή’ σου ανοίγουν την όρεξη.
(23741995) Γιασουμή Κιλέ 70, Φρέναρος (δρόμος Φρενάρου - Βρυσούλων), ελ. επαρχία Αμμοχώστου. Δ-Σ 12.00-23.00 (Κ μόνο μεσημέρι).
Σχετικά
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
