Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2015
Αυτά είναι τα τέσσερα βήματα που θα σε κάνουν να μειώσεις τη ζάχαρη από τη διατροφή σου. Θα πρέπει να ακολουθήσεις αυτή τη σειρά εκτός από το 4ο βήμα το οποίο θα προσπαθήσεις όποτε θέλεις.
- Δώσε στον εαυτό σου 30 μέρες (ή περισσότερο). Υπάρχουν ενδείξεις ότι η ζάχαρη είναι εθιστική. Αν νιώθεις εθισμένος στη ζάχαρη, μη στενοχωριέσαι. Ο καλύτερος τρόπος είναι μια ήπια, βήμα-βήμα διαδικασία που θα δώσει στο σώμα σου το χρόνο να προσαρμοστεί.
- Προσδιόρισε ποια είναι η κυρίως πηγή ζάχαρης και ξεκίνησε από εκεί. Αν βάζεις τρεις κουταλιές ζάχαρη στο τσάι σου, μείσωσέ το προοδευτικά σε δύο μέσα σε μια εβδομάδα, και στη συνέχεια σε ένα, μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες.
- Μόλις μειώσεις τα επεξεργασμένα τρόφιμα, θα συνειδητοποιήσεις ότι ο εθισμός σου στη ζάχαρη θα μειωθεί.
- Κοιμήσου. Η επιθυμία για ζάχαρη συσχετίζεται με την έλλειψη ύπνου. Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι η στέρηση ύπνου κατά δύο ώρες οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής και junk food. Ο σωστός ύπνος περιορίζει πολύ την ανάγκη για ζάχαρη και μακροπρόθεσμα θα βελτιώσει την υγεία σας.
Πηγή: www.lifo.gr
Και μια συνταγή για μπισκότα χωρίς ζάχαρη!
Υλικά: (περίπου 24 τμχ. αναλόγως με το μέγεθος)
1 1/2 κούπα αλεύρι ζέας
1 κούπα νιφάδες βρώμης
60γρ. αμυγδαλοβούτυρο ή φιστικοβούτυρο ή ταχίνι
50γρ. λάδι καρύδας
1/2 κ.γ. σόδα
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. κανέλα
2 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη καρύδας
1/4 κούπας σιρόπι αγαύης
100γρ. σοκολάτας υγείας με στέβια
Εκτέλεση:
- Αρχικά λιώνεις το λάδι καρύδας σε μπρίκι σε χαμηλή φωτιά, διότι βρίσκεται σε στέρεη μορφή. Σε ένα μπολ ανακατεύεις το αλεύρι ζέας, τις νιφάδες βρώμης, τη σόδα, το μπέικιν, την κανέλα, τη ζάχαρη καρύδας. Ρίχνεις τα αυγά, το λιωμένο λάδι καρύδας, το αμυγδαλοβούτυρο ή φιστικοβούτυρο ή ταχίνι και ανακατεύεις με το χέρι ώστε να υγρανθούν τα στερεά και να προκύψει μια ζύμη (μπορεί να τρίβεται ελάχιστα).
- Ψιλοκόβεις τη σοκολάτα και τη ρίχνεις στη ζύμη και ζυμώνεις ελαφρά να πάνε παντού τα κομματάκια. Βάζεις λαδόκολλα σε δύο ταψιά και πλάθεις μπαλάκια ζύμης, τα τοποθετείς στο ταψί και τα πατάς ελαφρά.
- Ψήνεις στους 160-170 βαθμούς αέρα (προθερμασμένος φούρνος) για 11'-12' περίπου.
Πηγή www.sugarbuzz.gr
Σχετικά

Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα

Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά

Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης

Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.

Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών

Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός

Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή

Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards