Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαρτίου 2015
Ο Βασίλης Κυπριανού, έκανε ένα εγχείρημα εκπληκτικό! Αφού σπούδασε ζωοτέχνης, ίδρυσε την πρώτη και μοναδική φάρμα βιολογικής εκτροφής ζώων και βιολογικών καλλιεργειών στο χωριό Καμπιά, κοντά στο φράγμα Ταμασού.
Όνειρο ζωής
Πάντα ονειρευόταν ότι μια μέρα θα έφτιαχνε τη δική του βιολογική φάρμα. Αφού, πρώτα, έκανε ένα πέρασμα από την Ιρλανδία, μέσω του προγράμματος Erasmus, δουλεύοντας σε μια από τις καλύτερες φάρμες της χώρας, έμαθε για το πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την περίοδο 2007-2013, κι αφού έλαβε μέρος, πήρε την επιδότηση. Με τα κονδύλια αυτά εξασφάλισε την αγορά σύγχρονων μηχανημάτων και δημιούργησε τις σωστές εγκαταστάσεις για μια φάρμα πρότυπο, που το 2011 πήρε το Βραβείο Καινοτομίας από το ΚΕΒΕ ως ένα ολοκληρωμένο αγρόκτημα.
Φάρμα - πρότυπο
‘Η φάρμα δημιουργήθηκε με γνώμονα τη προστασία του περιβάλλοντος, την ανθρώπινη υγεία, την εξοικονόμηση ενέργειας και την ευημερία των ζώων’, τονίζει ο Βασίλης. Στο αγρόκτημα, εκτρέφονται όλα τα παραγωγικά ζώα, κάτω από απόλυτα βιολογικές συνθήκες εκτροφής, σύμφωνα με τους Ευρωπαϊκούς κανονισμούς βιολογικής γεωργίας. Τα ζώα τρέφονται με φρέσκο βιολογικό χόρτο και σανό το οποίο παράγουν εκεί, η κοπριά μετατρέπεται σε λίπασμα για τα φυτά που καλλιεργούν στο θερμοκήπιο και η ενέργεια του φωτός γίνεται ηλεκτρική ενέργεια μέσω των φωτοβολταϊκών που έχουν ήδη εγκαταστήσει στη φάρμα.
100% γνήσια!
Το γάλα που παράγεται από τα αιγοπρόβατα, αποστέλλεται σε ειδικό γαλακτοκομείο, το οποίο το επεξεργάζεται και φτιάχνει φίνα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι προς πώληση, όπως κεφίρ, γιαούρτι, χαλούμι, αναρή, φέτα και τραχανάς. Σε ένα άλλο σημείο της φάρμας, υπάρχει ένα μεγάλο υπερσύγχρονο θερμοκήπιο, όπου καλλιεργούνται ντομάτες, αγγουράκια και πατάτες, τα οποία επίσης διαθέτει προς πώληση η Riverland.
Έλα στη φύση
Στη φάρμα, αυτή τη στιγμή, δημιουργείται ένας χώρος όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να παρακολουθήσουν πώς παρασκευάζονται τα προϊόντα της Riverland και μετά να τα δοκιμάζουν και αν επιθυμούν να τα αγοράσουν σε ελκυστικές τιμές. Επίσης, θα μπορούν να χαλαρώσουν πίνοντας καφέ, τσάι, βιολογικούς χυμούς, ενώ τα μικρά παιδιά μπορούν να διασκεδάσουν παίζοντας στο χώρο που δημιουργήθηκε με παιχνίδια φάρμας.
Περιπέτεια στη φύση
Σε προτρέπω να επισκεφτείς τη φάρμα, ειδικά τις Κυριακές που διοργανώνεται ‘Περιπέτεια στη Φύση’. Σε αυτή την όμορφη πρωτοβουλία οικογένειες και άλλα άτομα συμμετέχουν σε ενδιαφέρουσες δραστηριότητες. Αυτό περιλαμβάνει άρμεγμα ζώων και δραστηριότητες στη φάρμα, μελισσοκομία, πεζοπορία στο φαράγγι που βρίσκεται δίπλα από τη φάρμα, δραστηριότητες στο ποτάμι, τοξοβολία και ιππασία. Επίσης, προσφέρεται βιολογικό πρόγευμα με προϊόντα που παράγονται στη φάρμα. Η εμπειρία αυτή είναι πραγματικά μοναδική, ειδικά για τα παιδιά.
(99592598) Καμπιά, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
Η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για να περάσει κανείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το Time Out
Η γιορτινή Λεμεσός, σε ρυθμούς NYX
Το NYX Hotel Limassol φιλοξενεί καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου επιλογές που συνδυάζουν φαγητό, ποτό και ατμόσφαιρα
H Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια σε 17 προορισμούς, με τιμές από €14.99 (μόνο για σήμερα)
Χειμερινές αποδράσεις από Πάφο με τιμές από €14.99
Ηγετική διάκριση για τη Louis Hotels!
Business Leader 2024 ο CEO της Louis Hotels, κος. Ιάσων Περδίος, στην κατηγορία «Τουρισμός – Αναψυχή - Εστίαση»
Οι 25 καλύτερες ταινίες για να δείτε στο Netflix πριν φύγει το 2025
Συγκεντρώσαμε τις 25 καλύτερες ταινίες που μπορείς να δεις τώρα στην πλατφόρμα του Netflix.
Η περιοχή που κλέβει τις εντυπώσεις φέτος με τον εντυπωσιακό χριστουγεννιάτικο διάκοσμό της
Συναρπαστικός ο Χριστουγεννιάτικος Διάκοσμος του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας
Συννεφιασμένο σκηνικό με βροχές και καταιγίδες - Αναλυτικά η πρόγνωση
Σήμερα, Η θερμοκρασία θα ανέλθει στους 17 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 18 στα παράλια και στους 8 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.
Unwrap the season στο Aphrodite Hills Resort
Αξέχαστες διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
