Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Για διεθνείς γαστρονομικές γεύσεις, αγγιγμένες με άφθονο twist και δημιουργική πνοή, επίλεξε το "Ρηγάτο". Σε προσκαλεί στην όμορφα διαμορφωμένη βεράντα του ή στο γεμάτο αρχοντιά εσωτερικό του χώρο, που παινεύεται κυρίως για το περίοπτό του τζάκι, την μπορντό, αριστοκρατική, μα συνάμα casual επίπλωσή του και φυσικά για το εμβληματικό, πλημμυρισμένο από πολύχρωμα, ποτά μπαράκι του.
Ο περίοπτος πληθωρικός συντηρητής οίνων, εγγυημένα θα σε εμπνεύσει με τις νεοκοσμικές, αλλά και παλαιοκοσμικές του ετικέτες, οι οποίες θα συνοδεύσουν επάξια τη σαλάτα ρόκας με λιαστές ντομάτες και dressing βαλσαμικού ή τα al dente, διακριτικά σκορδάτα, fetuccini, που μπλέκονται υπέροχα με τραγανά κλωνάρια από μπρόκολο και ζουμερό κοτόπουλο. Οι συστάσεις των φίλων, αλλά και του πολυτάλαντου σεφ του εστιατορίου,δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αγνοηθούν. Σε καμία περίπτωση φυσικά δεν πρέπει να παρακαμφθούν τα καραμελωμένα φιλετάκια γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας, το best seller του εστιατορίου, η μαριναρισμένη μπριζόλα και φυσικά το κλασικό steak Diane των 250g ή 500g, σερβιρισμένο με αξιολάτρευτο κιτρινωπό, σπυρωτό ρύζι και λαχανικά. Ο επίλογος της γαστριμαργικής σου ιστορίας, πρέπει πάση θυσία να γραφτεί με τη σπιτική δούκισσα του σεφ, την περιζήτητή του μηλόπιτα με παγωτό και φυσικά, με τη σοκολατένια, θελκτική του λάβα.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
