Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Η τάση στη διασκέδαση τελευταία εστιάζει στο κρασί. Εξ ου και ο επιτυχημένος όμιλος εστιατορίων Uptown Square, στον οποίο ανήκουν τα εστιατόρια Chesters, Zen Fusion, Chi Lounge, eStilo και Malindi, δεν θα μπορούσε παρά να πρωτοπορήσει και σε αυτόν τον τομέα, δημιουργώντας ένα χώρο στον οποίο το κρασί έχει την τιμητική του!
Στο νέο λοιπόν εγχείρημα του ομίλου, το Do Wine & Dine,... πρωταγωνιστές είναι το κρασί αλλά και οι γεύσεις!
Η νέα άφιξη της συμπρωτεύουσας βρίσκεται στο ισόγειο ενός νέου, υπέροχου κτιρίου που "στέκεται" επιβλητικό στον παραλιακό δρόμο της πόλης.
Ο χώρος σε αγκαλιάζει με οικειότητα: ψηλοτάβανο εσωτερικό, απλό decor αλλά καθόλα εντυπωσιακό με το ξύλο να κυριαρχεί. Τραπέζια ψηλά και καρέκλες αναπαυτικές για να απολαύσεις την παραμονή σου εκεί!
Ο δε εξωτερικός χώρος, σ' το υπογράφω ότι θα γίνει το στέκι σου το καλοκαίρι!
Το "Do" διαθέτει και υπόγειο. Ένα χώρο ζεστό, με μπαρ, -φυσικά- κάβα, δερμάτινες καρέκλες και μια βιβλιοθήκη που θα σε μυήσει στις ποικιλίες του κρασιού!

Όσο για την οινική του λίστα... σ' αυτήν θα βρεις περίπου 300 ετικέτες κρασιού από κάθε άκρη της γης! Οι πλείστες ετικέτες προσφέρονται και σε ποτήρι!
Εκτός, όμως, από το wine list, και το μενού του εντυπωσιάζει! Μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, κρεατικώνκαι ζυμαρικών καθώς σαλάτες και platters αλλαντικών και τυριών. Ο συνδυασμός όλων των πιο πάνω δημιουργεί ένα ευχάριστο κι αισιόδοξο κλίμα που σε προ(σ)καλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι στον οινικό κόσμο και όχι μόνο, το οποίο πρέπει οπωσδήποτε να ζήσεις.

Do Wine & Dine (Uptown Square) (25025555, 25020056) Λεωφόρος Αμαθούντος 50E, Λεμεσός. Δ-Κ 12.00-24.00.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!