Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2015
Όμορφα βαλμένη στον ισόγειο χώρο των εντυπωσιακών δίδυμων ουρανοξυστών Olympic Residence, απέδειξε, την ποιοτική, σε όλους τους τομείς, ταυτότητά της, την αυθεντική, μα την ίδια στιγμή, fusion γαστρονομική της κατεύθυνση, αλλά και την ορθότατη τιμολογιακή της φιλοσοφία η νέα τρατορία της πόλης. Γι’ αυτό πάτησε κι εσύ με το δεξί στην αέρινη, καλυμμένη με ντεκ και προστατευμένη με γυάλινους τοίχους, βεράντα και νωρίς το πρωί πάρε τον πρώτο σου πρωινό καφέ, μαζί με ένα ενισχυμένο Italian Breakfast on Focaccia. Κάνε τη βόλτα σου στο παραλιακό μέτωπο της Λεμεσού και επέστρεψε δριμύτερος για το μεσημεριανό σου light lunch, με πρωταγωνιστές ένα από τα upgraded sandwiches, όπως το Roast beef ή μια χειροποίητη, απλή μεν, θεϊκή δε στο στόμα Pizza Margherita. Το απογευματάκι περνάς και πάλι απ’ εκεί, τιμώντας την ιταλική γκάμα, γλυκοαλχημειών, επιλέγοντας συνάμα το γαστρονομικό, βραδινό σου τραπέζι στον απίστευτα ντιζαϊνάτο ενδοχώρο.
Σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει ο industrial, αλλά και με rustic, στοιχεία, χώρος καθώς και η live κουζίνα που παινεύεται για τον περίοπτο, εξειδικευμένο για το ψήσιμο των πιτσών, φούρνο. Μια εξάδα ολόφρεσκα στρείδια με χαβιάρι και μια ανάλαφρη Caprese σαλάτα με ποιοτικά μοτσαρελίνια και διακριτικό πέστο, θα πρέπει απαραίτητα να αποτελέσουν το ιδανικό, γαστρονομικό σου ξεκίνημα, για να συνεχίσεις με το άξιο ειδικής βράβευσης μοσχαρίσιο φιλέτο, γαρνιρισμένο με νιόκι. Αποτελείωσε και την τελευταία γουλιά από το υπέροχο, κοκκινόχρωμο Amarone οίνο και προετοιμάσου για το επιδόρπιο με λάβα σοκολάτας, ανάλαφρο τιραμισού και παραδοσιακή πανακότα.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
