Εστιατόρια , Τα Καλύτερα της Κύπρου

Ανεπανάληπτος ο Βορέας με τις νοστιμιές του!

Γεύσεις παραδοσιακές, κυπριακές, με νότες ελληνικές σε ένα εξαίρετο περιβάλλον

Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαΐου 2015

Το παλιό, ρετουσαρισμένο, αρχοντικό σπίτι στο κέντρο της γραφικής Ορόκλινης, με την εμβληματική εσωτερική αυλή και το περίοπτο ανώγι με τα μπλε παράθυρα δεν μπορεί και ούτε πρέπει να ξεφύγει από την προσοχή σου. Στην είσοδό του οι δύο ιδιοκτήτες και αναστηλωτές του πραγματικά μουσειακού χώρου, ο Γιώργος και ο Κώστας, ευθύς θα σε οδηγήσουν στον εσωτερικό χώρο, προικισμένο με ακανόνιστες ξύλινες δοκούς στο ταβάνι και αμέτρητο φωτογραφικό υλικό, άλλων εποχών, όμορφων και ρομαντικών. Καιρού επιτρέποντος θα τραβηχτούν για σένα οι ψάθινες καρέκλες της αυλής, υπέροχα διακοσμημένης με το σκούρο πράσινο των ζωηρών εσπεριδοειδών και ελιών, αλλά και άφθονων θυμηταριών του παρελθόντος. Στο πήλινό σου, χαμηλό ποτηράκι θα χυθεί αμέσως χύμα κρασί, κυπριακό και πορφυρό, έτοιμο να προϊδεάσει τον ψαγμένο για μεζέ, ουρανίσκο της παρέας σου για τον ερχομό του πιάτου με τα κρύα τυρο-αλλαντοτσιμπήματα, του ζεστού ριζοκαρπασίτικου ψωμιού, της φρεσκοκομμένης σαλάτας, αλλά και των τσακιστών ελιών και του υπέροχου στην υφή, ντάκου. Η συνέχεια υπέροχη!

Η μουσική, ελληνική και συνάμα ανεβαστική θα σε ωθήσει να πιεις ακόμη ένα καραφάκι, υποδεχόμενος τα νόστιμά του πιάτα. Οι ριζοκαρπασίτικες πίτες της σάτζιης στο τέλος, που θα σε φιλέψει το ευγενέστατο προσωπικό, ο γεμάτος φουσκάλες κυπριακός καφές και το ζεστό ξεπροβόδισμα των αφοσιωμένων ιδιοκτήτων, θα αποτελέσουν δεδομένα τον ιδανικό επίλογο της γαστριμαργικής σου σύναξης.

Σχετικά

Ατζέντα
November 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close