Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαΐου 2015
Το παλιό, ρετουσαρισμένο, αρχοντικό σπίτι στο κέντρο της γραφικής Ορόκλινης, με την εμβληματική εσωτερική αυλή και το περίοπτο ανώγι με τα μπλε παράθυρα δεν μπορεί και ούτε πρέπει να ξεφύγει από την προσοχή σου. Στην είσοδό του οι δύο ιδιοκτήτες και αναστηλωτές του πραγματικά μουσειακού χώρου, ο Γιώργος και ο Κώστας, ευθύς θα σε οδηγήσουν στον εσωτερικό χώρο, προικισμένο με ακανόνιστες ξύλινες δοκούς στο ταβάνι και αμέτρητο φωτογραφικό υλικό, άλλων εποχών, όμορφων και ρομαντικών. Καιρού επιτρέποντος θα τραβηχτούν για σένα οι ψάθινες καρέκλες της αυλής, υπέροχα διακοσμημένης με το σκούρο πράσινο των ζωηρών εσπεριδοειδών και ελιών, αλλά και άφθονων θυμηταριών του παρελθόντος. Στο πήλινό σου, χαμηλό ποτηράκι θα χυθεί αμέσως χύμα κρασί, κυπριακό και πορφυρό, έτοιμο να προϊδεάσει τον ψαγμένο για μεζέ, ουρανίσκο της παρέας σου για τον ερχομό του πιάτου με τα κρύα τυρο-αλλαντοτσιμπήματα, του ζεστού ριζοκαρπασίτικου ψωμιού, της φρεσκοκομμένης σαλάτας, αλλά και των τσακιστών ελιών και του υπέροχου στην υφή, ντάκου. Η συνέχεια υπέροχη!
Η μουσική, ελληνική και συνάμα ανεβαστική θα σε ωθήσει να πιεις ακόμη ένα καραφάκι, υποδεχόμενος τα νόστιμά του πιάτα. Οι ριζοκαρπασίτικες πίτες της σάτζιης στο τέλος, που θα σε φιλέψει το ευγενέστατο προσωπικό, ο γεμάτος φουσκάλες κυπριακός καφές και το ζεστό ξεπροβόδισμα των αφοσιωμένων ιδιοκτήτων, θα αποτελέσουν δεδομένα τον ιδανικό επίλογο της γαστριμαργικής σου σύναξης.
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
