Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Το Green Gardens αγαπήθηκε από την πρώτη μέρα που άνοιξε στο ακριτικό χωριό Βρυσούλλες και συνεχίζει να κρατά αμείωτο το ενδιαφέρον του κόσμου, παρόλο που λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια. Πρόκειται για ένα οικογενειακό μαγαζί που τα συνδυάζει όλα, από φαγητό, μέχρι ποτό και καφέ, όλες τις ώρες της ημέρας, με τους ξένους αλλά και τους ντόπιους που κατοικούν στην περιοχή να γεμίζουν καθημερινά τις θέσεις του. Εδώ λοιπόν θα φας ολόφρεσκο και καλομαγειρεμένο φαγητό από τα χέρια της κ. Φλώρας, που φτιάχνει σπιτικό φαγητό με άποψη. Κατά την επίσκεψή μας δοκιμάσαμε φυσικά το μεζέ (€33 για δύο άτομα), αν και οι επιλογές που είχαμε, τόσο από την κυπριακή όσο και από τη διεθνή κουζίνα, ήταν πολλές. Και παρόλο που δεν περιλάμβανε τίποτα το φαντασμαγορικό ή το γκουρμέ, ήταν από τα πιο καλομαγειρεμένα σπιτικά πιάτα που απόλαυσα, θυμίζοντας πολύ έντονα τα φαγητά της μαμάς! Ολόφρεσκες πατατούλες τηγανητές προερχόμενες από κοκκινοχώριατικη γη φυσικά, κεφτεδάκια και πλιγούρι όπως θυμάμαι τη γιαγιά μου να τα φτιάχνει, κρεατικά άψογα ψημένα στα κάρβουνα και πολλά άλλα κυπριακά πιάτα που δεν σταμάτησαν να καταφθάνουν στο τραπέζι.
Όσον αφορά στην ποσότητα, να σου αναφέρω απλώς ότι δεν καταφέραμε να τελειώσουμε το μεζέ. Φυσικά μπορεί να φταίει και το γεγονός ότι στην αρχή είδα στο μενού πως σερβίρουν σπιτική χορτόσουπα και είπα να τη δοκιμάσω! Καταπληκτική σούπα με φρέσκα λαχανικά και όχι έτοιμη του εμπορίου. Ταυτόχρονα, ένας από τους συνδαιτυμόνες μας, δοκίμασε το μουσακά τους και του έκλεψα μια μπουκιά. Πραγματικά υπέροχος και ο μουσακάς. Δεν με εξέπληξε καθόλου το ότι πολλοί επιλέγουν το συγκεκριμένο εστιατόριο για να κάνουν τα πάρτι τους, μια και διαθέτει έναν από τα καλύτερα μπουφέ που μπορείς να βρεις, αλλά και καταπράσινους κήπους για να παίξουν τα παιδιά. Την επόμενη φορά που θα πάω, υποσχέθηκα πως θα δοκιμάσω το pepper steak της κ. Φλώρας που το φτιάχνει θεσπέσιο! Γι’ αυτό μια εκδομούλα μέχρι τις Βρυσούλλες (από την έξοδο της Δεκέλειας αριστερά προς Αμμόχωστο) για να δοκιμάσεις τις τοπικές ταβερνούλες δεν είναι καθόλου κακή ιδέα.
(23962166) Βαρωσίων 73, Βρυσούλλες, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 12.30-23.30.
Σχετικά
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
