Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2015
Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης 2015 (Superior Taste Award) και την ύψιστη διάκριση τριών αστεριών έλαβαν στο διεθνή θεσμό Superior Taste Award, η Φέτα και το στραγγιστό γιαούρτι 2% της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ, δύο προϊόντα τα οποία ξεχώρισαν για την ανώτερη ποιότητά τους, την υψηλή θρεπτική τους αξία και την ασύγκριτη γεύση τους.
Τα βραβεία Superior Taste Awards διοργανώνονται από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας – iTQi, με στόχο την ανάδειξη τροφίμων και ποτών ανώτερης γεύσης παγκοσμίως. Οι 120 κριτές του θεσμού αποτελούνται από φημισμένους σεφ και γευσιγνώστες και επιλέγονται από τις 16 πιο αναγνωρισμένες λέσχες μαγείρων και γευσιγνωστών στην Ευρώπη, όπως η Ελληνική Λέσχη Αρχιμαγείρων, η Maîtres Cuisiniers de France και άλλες.
Για τη ΔΩΔΩΝΗ η συγκεκριμένη διάκριση αποτελεί σημαντική αναγνώριση από κορυφαίους επαγγελματίες Μαγειρικής και προέκυψε έπειτα από την ενδελεχή αξιολόγηση της ποιότητας και της γεύσης μίας ευρείας γκάμας προϊόντων, με βάση πολλές διαφορετικές παραμέτρους γευστικής δοκιμής και της αμερόληπτης διαδικασίας «τυφλής δοκιμής».
Σημειώνεται ότι όλα τα προϊόντα ΔΩΔΩΝΗ παράγονται από 100% ελληνικό γάλα, στη μονάδα της εταιρείας στα Ιωάννινα, με σεβασμό στον καταναλωτή και τις απαιτήσεις του για φυσικά, αγνά γαλακτοκομικά προϊόντα, υψηλής ποιότητας και ξεχωριστής γεύσης.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της ΔΩΔΩΝΗ, κ. Tom Seepers δήλωσε σχετικά: «Είμαστε πολύ υπερήφανοι που διακριθήκαμε από το θεσμό iTQi με δύο βραβεία, τα οποία αποτελούν για εμάς ακόμα μία απόδειξη της διεθνούς αναγνώρισης ότι η ΔΩΔΩΝΗ παράγει προϊόντα άριστης ποιότητας και ανώτερης γεύσης. Στη ΔΩΔΩΝΗ έχουμε μακρά παράδοση και δίνουμε έμφαση στην ποιότητα, χρησιμοποιώντας για τα προϊόντα μας τις αγνότερες πρώτες ύλες, ανώτερης ποιότητας και 100% ελληνικό γάλα, προσφέροντας την εμπειρία της αυθεντικής γεύσης.
Η Φέτα ΔΩΔΩΝΗ είναι η κορυφαία ελληνική φέτα και χαιρόμαστε ιδιαίτερα που τώρα και το γιαούρτι μας κερδίζει τη διεθνή αναγνώριση που πιστεύουμε ότι αξίζει».
Σχετικά
Ανανεωμένα μενού από τα Café la Mode
Με την υπογραφή της εμπιστοσύνης και της ποιότητας που χαρακτηρίζει τα Café la Mode
Από θερινό σινεμά σε βραβευμένο bar – η ιστορία του Cinéma της Λεμεσού
Στην παλιά πόλη, εκεί όπου η ατμόσφαιρα της παλιάς Λεμεσού συναντά τη σύγχρονη δημιουργικότητα, το "Cinema Bar" γράφει τη δική του ιστορία γεύσης και αισθητικής
Πάμε για νόστιμο brunch στην ταράτσα: Το μαγαζί που αλλάζει τα πρωινά μας
Ένα all-day στέκι που απογειώνει το brunch με θέα, φως και γεύσεις που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
