Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2015
Το ήδη πετυχημένο του concept εστίασης και ψυχαγωγίας, σε θέλει και πάλι χαλαρό να απολαμβάνεις το πρωινό σου μπανάκι στα ολοκάθαρα νερά της παραλίας Περνέρα. Το μόνο που πρέπει να σε απασχολεί είναι το αν θα απολαύσεις ένα cappuccino freddo ή ένα φρέσκο χυμό καρότο ή το δροσερό σου chiller φράουλας, ξαπλώνοντας σε μια από τις σεζλόνγκ του γρασιδιού ή στο άκρως επικοινωνιακό μπαράκι.
Η άφιξη στις κουζίνες του café/bar-restaurant της ολόφρεσκης ψαριάς της ημέρας, σίγουρα θα οδηγήσει εσένα και τους ψαρολάτρεις φίλους σου ενώπιον της βιτρίνας, για να επιλέξετε μαζί τα μπαρμπουνάκια, τους σαργούς, τις εποχιακές προσφυγοπούλες και τα φαγκριά, που σε λίγο θα φτάσουν στο τραπέζι ψημένα όπως εσύ επιθυμείς. Την απογευματινή σου μπιρίτσα ή το ποτηράκι σαμπάνιας, σε ενημερώνω ότι μπορείς να τα απολαύσεις και πάλι εκεί, χαζεύοντας το μυκονιάτικό σου σκηνικό, παρέα με ολόφρεσκα στρείδια. Ταυτόχρονα θα απολαμβάνεις live μουσική. Έλα όμως που το βραδάκι δεν θα θέλεις να φύγεις από εκεί, γιατί οι μεσογειακές VS fusion συνταγές στο ‘Alati’ θα σε ωθήσουν να πεις ‘ναι’ στο γαύρο μαρινάτο με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατέ ελιάς, στη δροσερή σαλάτα με σφαίρες κατσικίσιου τυριού, καρύδια και βινεγκρέτ σύκου και βαλσάμικου, μα σαφέστατα και στο εξαίρετο χαλούμι στο τηγάνι με μαστίχα Χίου και λάιμ.
Τα ουζομεζεδάκια της παρέας μην τα αγνοήσεις με τίποτα, με πρώτα και καλύτερα τις αθερίνες με σος ταρτάρ και τα γαριδάκια Σύμης με σος λαδολέμονο, μουστάρδας και μέντας, ενώ για τους ψαρογκουρμέ σου εταίρους δαχτυλόδειξε για ακόμη μία φορά την απείρου γευστικού κάλλους αστακομακαρονάδα, σε τιμή που δεν θα ενοχλήσει. Το θεϊκό σουφλέ σοκολάτας, η λεμονόπιτα και η πανακότα με φρούτα του πάθους παρέα με ένα από τα δροσιστικά και value for money cocktails του μαγαζιού, θα απογειώσουν τέλος τη φεγγαρόλουστη βραδιά σου, που ως συνήθως θα σε βρει ξανά και ξανά να λικνίζεσαι στους mainstream, ελληνικούς ρυθμούς του DJ.
Σχετικά
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
