Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2015
Απόλαυσε τη χαλαρή βόλτα σου στην οδό Λήδρας και φτάνοντας στο τέρμα της, διάλεξε ένα από τα υπέροχα τραπεζάκια που έχουν στρωθεί στο άρτι αφιχθέν μεζεδοπωλείο Άναμμα. Ο πεπειραμένος στο χώρο της εστίασης, ιδιοκτήτης του, Χρήστος, και τα ευγενέστατά του γκαρσόνια, θα σου υποδείξουν ένα από τα όμορφα στρωμένα τραπεζάκια επί του πεζόδρομου, αλλά και εντός της new age ταβερνούλας, κάτω από τον ολοπράσινο, επιτοίχιο κήπο. Αν θέλεις μια θέση στην παραδεισένια, εσωτερική και με νότες από χωριό, αυλή, κάνε την κράτησή σου εκ των προτέρων και απόλαυσε εκεί τα φρεσκοκαμωμένα ορεκτικά σου.
Δώσε ιδιαίτερη σημασία στην αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, στη φέτα με λαδορίγανη, στην ήπια τυροκαυτερή ή στο εξαίρετο σαγανάκι κεφαλογραβιέρα. Συνόδευσε το πρώτο σου ουζάκι παρέα με ντάκο Κρητικό με κριθαροκούλουρο, ελιές και σπιτικό χαλούμι στα κάρβουνα και εξαίρετη στη γεύση σαλατοδημιουργία Λήδρας με πράσινα φύλλα, παστά φρούτα και σπόρια, με όλο το συνονθύλευμα μουσκεμένο με dressing από βραβευμένο χαρουπόμελο Ανώγυρας. Ο ξυλόφουρνος ανάμεσα στις πετούνιες, τα μικρά ελαιόδεντρα και τους κτισμένους με κόκκινα τουβλάκια και πέτρα, τοίχους, θα ’ναι ανά πάσα στιγμή έτοιμος για να ξεφουρνίσει το απίστευτα τρυφερό κατσικάκι, πλάι σε πατάτες, ευλογημένες με γραβιέρα Νάξου. Η παγωμένη μπιρίτσα, θα γίνει ο καλύτερος εταίρος για τα σχαροψημένα σε πραγματικά κάρβουνα, ξυλάκια με σουβλάκι χοιρινό ή αρνίσιο. Το κοτόπουλο φιλέτο ή κεμπάπ ή το εξαίρετο γιαουρτλού, τα κυπριακά με βούλα και υπογραφή αρνίσια παϊδάκια, η μαριναρισμένη μπριζόλα και το ξεκοκαλισμένο, ζουμερό κοτόπουλο, πρέπει πάση θυσία να γραφτούν με κεφαλαία γράμματα στο μπλοκάκι παραγγελιών σου.
Σχετικά
Μία νέα, γοητευτική brasserie έχει θέα τη θάλασσα, σερβίρει διεθνείς γεύσεις και βρίσκεται σε ένα από τα 55 καλύτερα χωριά του κόσμου
Ένα καινούργιο εστιατόριο με ενδιαφέρουσες γαστρονομικές προτάσεις, διακόσμηση και θέα στη θάλασσα
10+1 νόστιμα ταβερνάκια με τζάκι, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Σούπερ νόστιμα μεζεδάκια πλάι στο τζάκι
Νέα άφιξη στη Λεμεσό με signature cocktails από διεθνούς φήμης μπαρ και μενού από έναν από τους καλύτερους Έλληνες σεφ
Ένα καινούργιο εστιατόριο-εμπειρία με γεύσεις που βασίζονται την αυθεντική Μεσογειακή κουζίνα
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
