Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2015
Για ψαγμένες ασιατικές γεύσεις με εξωτικό background και θαλασσινό ταμπεραμέντο, γράψε στον πλοηγό σου, Koi at Capo Bay Hotel στον Πρωταρά. Το αδιαμφισβήτητο και αναβαθμισμένο, minimal αισθητικής, ξενοδοχείο, σε προσκαλεί και προκαλεί για ακόμη μία χρονιά στην κορωνίδα των εστιατορίων του. Εκεί θα απολαύσεις τις απλές, γήινες και θαλασσινές γεύσεις, δροσισμένες με ασιατικά αρώματα και μπαχάρια. Το περιβάλλον μοναδικό με πρωταγωνιστές τη θάλασσα, αλλά και τους ήχους από τα γάργαρα νερά των σιντριβανιών που περιβάλλουν το περιτριγυρισμένο με οργιαστική βλάστηση, Koi.
Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα μακροβούτι στην παρακείμενη θάλασσα ή σε μια από τις ντιζαϊνάτες πισίνες του ξενοδοχείου και απολαμβάνοντας τον πρώτο πρωινό καφέ, τσιμπολόγησε το Κοi club sandwich με φρέσκια καβουρόψιχα και dressing άνηθου. Συνάμα σημείωσε για τη μεσημεριανή σου κατάνυξη, το best seller item, το signature βοδινό burger με λιαστές ντομάτες, μέσα σε ψωμί τσιαπάτα. Το απογευματάκι φυσικά δεν θα πας αλλού, εφόσον θα απολαύσεις ένα Sweet Geisha sake cocktail ή Citrus Collins. Εννοείται θα δοκιμάζεις και τα avant-garde nigiri sushi του, τα ολόφρεσκα sashimi και Ebi Tempura Temaki και θα καταλήξεις σε παγωτό βανίλια και κουλί από μάνγκο και φρούτα του πάθους.
Σχετικά
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή
Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια
Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025
Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι
Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο
Καμπαναρκό: Εκεί που η κυπριακή γεύση συναντά τα καλοκαιρινά βράδια
Στην καρδιά της Δερύνειας, απέναντι από την εκκλησία της Παναγίας, σε περιμένει μια ταβέρνα γεμάτη αυθεντική φιλοξενία, παραδοσιακούς μεζέδες και ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Η αποκάλυψη του Τεύκρου: 3 πόλεις, 3 ζυθοποιίες, 1 ολοκαίνουρια μπίρα
Πάμε να δοκιμάσουμε μία New World Pilsner, και άλλες 7 εκλεκτές μπύρες συνοδεύοντάς τις με Street food από το Fork
