Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2015
Βρίσκεται στην κοινότητα Σωτήρας σ' έναν παραδοσιακό και καλόγουστο χώρο που "μοσκοβολά" Κύπρο, προικισμένη με μια μεγάλων διαστάσεων βεράντα, περιτριγυρισμένη με πλούσια βλάστηση. Η κουζίνα της όμορφης αυτής ταβέρνας, κυπριακή και αυθεντική, τιμά τις πατροπαράδοτες συνταγές και πρωτίστως τα τοπικά υλικά, τις πατάτες, το κολοκάσι, το φρέσκο ψάρι της περιοχής και όχι μόνο. Οι άνθρωποί της γνήσιοι και αυθεντικοί, αφιερωμένοι με πάθος επί πολλά έτη στο χώρο της εστίασης, θα σε υποδεχτούν σε ένα από τα στρωμένο με καρό τραπεζομάντιλα, τραπεζάκια τους, φιλεύοντάς σε με ένα πανέρι ολόφρεσκα λαχανικά κι ένα πιατάκι με ντόπιο τυρί και χοιρομέρι, πλαισιωμένο από χειροποίητο ζεστό καρβελάκι ψωμί.
Το δίδυμο των αδελφών-ιδιοκτητών, ο Ανδρέας κι ο Χρήστος θα σου προτείνουν ποικιλία από τσιμπολογήματα και αλοιφές, δροσερές σαλάτες και σχαροψημένα κρεατικά ή φρέσκα ψάρια μέρας, αλλά και τον πραγματικά ατελείωτο μεζέ του μαγαζιού. Κάθισε αναπαυτικά και απόλαυσε ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο, και απόλαυσε τα αγαπημένα της ταβερνούλας μεζεκλίκια. Ξαναγέμισε το ποτήρι σου με value for money house wine από τα Κελοκέδαρα, και φύλαξε προς θεού την όρεξή σου γιατί αναμένεται μεγαλοπρεπώς το κλέφτικο με πατάτες, το κολοκάσι καπαμάς και το χωριάτικο κουνελάκι στιφάδο που θα ζητήσεις από το σεφ τη συνταγή.
Φώτη Πίττα 36, Σωτήρα, Ελεύθερη Αμμόχωστος. Δ-Κ 18.00-23.00. Τηλ.: 23744814
Σχετικά
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
