Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2015
Ο ιδιοκτήτης Πανίκος και τα τρία του παιδιά, που γιόμισαν το κέντρο της πόλης με γνώριμα αρώματα και σπιτικές γεύσεις που σε διακτινίζουν σε χωριό άλλων εποχών. Οι σχάρες, οι φούρνοι και οι κατσαρόλες στο Χαλαμάντουρο παινεύονται για την παρασκευή άκρως αυθεντικών, κυπριακών εδεσμάτων, είτε υπό μορφή μερίδας είτε μεζεδοτσιμπημάτων ή προκαθορισμένου μεζέ (μεζές σχάρας €13 & full μεζές €17).
Απολαμβάνεις, εκτός από τη ζωηρή κίνηση της περιοχής, όμορφα, επιλεγμένα λαϊκά ακούσματα, τσιμπώντας κολοκύθια πάλκαπα, ψημένα στη σχάρα, αλλά και αχτύπητα, από ποιοτικό κρέας, χοιρινά σουβλάκια και αρωματικές σεφταλιές, τρυφερό σουβλάκι κοτόπουλο αλλά και βραβευμένο αρνίσιο συκωτάκι στιφάδο. Στο τέλος, έρχεται ο μαμαδίστικος χαλβάς, τα φρούτα εποχής και τα γλυκά του κουταλιού που συνόδευσαν στο τέλος τον κυπριακό, γεμάτο φουσκάλες, καφέ μας.
(26222324) Αρχ. Μακαρίου Γ΄ 47, Γεροσκήπου, Πάφος. Τρ-Κ 12.00-23.00 (ώρες κουζίνας)
Σχετικά
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
