Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2015
Ο ιδιοκτήτης Πανίκος και τα τρία του παιδιά, που γιόμισαν το κέντρο της πόλης με γνώριμα αρώματα και σπιτικές γεύσεις που σε διακτινίζουν σε χωριό άλλων εποχών. Οι σχάρες, οι φούρνοι και οι κατσαρόλες στο Χαλαμάντουρο παινεύονται για την παρασκευή άκρως αυθεντικών, κυπριακών εδεσμάτων, είτε υπό μορφή μερίδας είτε μεζεδοτσιμπημάτων ή προκαθορισμένου μεζέ (μεζές σχάρας €13 & full μεζές €17).
Απολαμβάνεις, εκτός από τη ζωηρή κίνηση της περιοχής, όμορφα, επιλεγμένα λαϊκά ακούσματα, τσιμπώντας κολοκύθια πάλκαπα, ψημένα στη σχάρα, αλλά και αχτύπητα, από ποιοτικό κρέας, χοιρινά σουβλάκια και αρωματικές σεφταλιές, τρυφερό σουβλάκι κοτόπουλο αλλά και βραβευμένο αρνίσιο συκωτάκι στιφάδο. Στο τέλος, έρχεται ο μαμαδίστικος χαλβάς, τα φρούτα εποχής και τα γλυκά του κουταλιού που συνόδευσαν στο τέλος τον κυπριακό, γεμάτο φουσκάλες, καφέ μας.
(26222324) Αρχ. Μακαρίου Γ΄ 47, Γεροσκήπου, Πάφος. Τρ-Κ 12.00-23.00 (ώρες κουζίνας)
Σχετικά
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
Δοκιμάζουμε το νέο χειμερινό μενού wagamama
Με το νέο χειμερινό μενού wagamama, ενσαρκώνεται η ουσία της θαλπωρής και της απόλαυσης
