Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2015
Παραδοσιακές,σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προιόντα ντόπιων παραγωγών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όλοι όσοι κλείσουν μία θέση στο φανταστικό εστιατόριο "Marco Polo on the roof" του ξενοδοχείου Holiday Inn, την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και κάθε εβδομάδα!
To menou θα επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo με πολύχρονη ειδική πείρα ο οποίος συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία και τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης, θα φτιάχνει για όλους εμάς το πιο υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.
Στόχος τους εξάλλου δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος ,γεμάτος γεύσεις ,αρώματα και εικόνες που θέλουν να μοιραστούμε μαζί μας.
Το μενού της βραδιάς (Παρ 11 Σεπ). Σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα (Plate Service)
1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι,με ντομάτα,σκόρδο,θυμάρι η ρίγανη,κανέλα,δάφνη
2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές,κρεμμύδι,μέλι,ξύδι.
3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο,κρεμμύδι,δυόσμο,πιπέρι
4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι
5) μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή
6) Σαλάτα εποχής
7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι
8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό
Τιμή €20 το άτομο. Εxtra χρέωση για τα ποτά.
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ (περιορισμένες) μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.
τηλ. 22 712712 (24h) και 99689683 Theo
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.