Δημοσιεύτηκε στις 06 Οκτωβρίου 2015
Μια και ο καιρός άλλαξε και πλέον δεν κυνηγάμε τις παραλίες και τα beach bars, αλλά τη φύση και τις εκδρομές, λέω να αφήσουμε τα μεγάλα αστικά κέντρα, τις πολύβουες πόλεις και να κάνουμε κάτι διαφορετικό! Και το διαφορετικό για μας της πρωτεύουσας είναι να πάμε στην Πάφο.
Προτού λοιπόν πάρουμε το δρόμο για την Πάφο, μια πόλη η οποία ολοένα και αναβαθμίζεται με την υλοποίηση έργων που υπόσχονται να αλλάξουν την εικόνα της πόλης αισθητά προς το καλύτερο, καλό είναι να έχουμε ένα πλάνο για το τι να κάνουμε, πού μπορούμε να πάμε, τι να φάμε και πού. Αυτά δηλαδή που συγκεντρώσαμε παρακάτω!
Για ιαπωνικό… πάμε Samisen
Πάρε τα ξυλάκια σου και φύγαμε για sushi και θέαμα! Το καθαρόαιμο ασιατικό εστιατόριο Samisen, θα το βρεις στον Κόλπο των Κοραλλίων κι εκεί θα απολαύσεις την ιαπωνική κουζίνα στα καλύτερά της. Τα καλοφταγμένα sushi, οι teppanyaki πειρασμοί, οι γιγάντιες γαρίδες, τα κοτόπουλα και βοδινά φιλέτα θα σε χορτάσουν κι εσένα όπως κι εμένα! Αυτό ωστόσο που θα σε εντυπωσιάσει είναι το one man show προσωπικού σου σεφ –μάλιστα, όπως το διάβασες– μπροστά από τα 6+1 teppanyaki stations του καλόγουστου ενδοχώρου, ο οποίος θα ‘παίζει’ με τη φωτιά, θα σπάει αβγά και θα ρίχνει μπολάκια με ρύζι στον αέρα!
(26 622243) Λεωφόρος Κόλπου Κοραλλίων 57, Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00 (Ιανουάριο-Μάρτιο επικοινωνείτε απευθείας με εστιατόριο για τυχόν αλλαγές).
Για στέικ… πάμε Colosseum
Φυσικά και δεν θα μπορούσα να σκεφτώ κάτι καλύτερο από τον κολοσσό των steakhouses, της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας και της οινικής κουλτούρας από το Colosseum. Θα το βρεις κι εσύ λίγα μόλις μέτρα μακριά από τα ξενοδοχεία Avanti και το νέο Olympic Lagoon (πρώην Amathus). Προτείνω να δοκιμάσεις το απίστευτα value for moneyκαι χορταστικό 3-course dinner (μόνο €15), επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου μέσα από μια γκάμα 15 ορεκτικών, κυρίως και επιδορπίων προτάσεων, συνοδευμένα από ένα κερασμένο από το εστιατόριο, ποτήρι κρασί!
(26962415) Δανάης 101 (Olympian Complex), Πάφος. Τρ-Σ 17.00-24.00.
Για κυπριακή κουζίνα… πάμε Παγκράτιο
Για αυθεντικές, παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας, θα μας μέχρι τον τον Παγκράτιο στη Μηλιού και μην το αναβάλεις ούτε μια μέρα παραπάνω. Θα σε ενθουσιάσει η γραφικότητα του χωριού, ο ίδιος ο χώρος του, οι φιλόξενοι άνθρωποί του και φυσικά τα φρεσκότατα και νοστιμότατα πιάτα του.
(70003757) Πλατεία χωριού Μηλιού, επ. Πάφου.
Για ιταλική κουζίνα… πάμε Risto La Piazza
Είναι εστιατόριο, ωστόσο, την οινική του κάβα, με πέραν των 500 φιαλών, ζηλεύουν πολλά wine bars, ακόμα και κάβες. Δεν είναι τυχαίο, εξάλλου, το γεγονός ότι έχει ουκ ολίγες φορές βραβευθεί από τα Check In Eating Awards ως το εστιατόριο με την καλύτερη κάβα! Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις, πέρα από καλό κρασί, και πιάτα από την ιταλική κουζίνα, ατμόσφαιρα και value for money τιμολόγηση!
(26819921) Αλκμήνης 11-12, Κάτω Πάφος.
Για καλό κρασί... πάμε Οινοποιείο Τσαγγαρίδη
Και μια και αναφερθήκαμε σε κρασιά, εννοείται ότι δεν θα πάρουμε το δρόμο της επιστροφής αν δεν κάνουμε και μια εκδρομή για wine tasting. Προορισμός μας λοιπόν είναι το χωριό Λεμόνα. Εκεί θα εντοπίσουμε το οινοποιείο Τσαγγαρίδης, ένα οινοποιείο που συγκαταλέγεται στη νέα γενιά οινοποιείων, αφού ιδρύθηκε το 2004. Το οινοποιείο παράγει 8 ετικέτες, εκ των οποίων οι 4 είναι οργανικές, με τη συνολική ετήσια παραγωγή του να ανέρχεται στις 90.000 φιάλες. Το οινοποιείο Τσαγγαρίδη διαθέτει τους μεγαλύτερους βιολογικούς αμπελώνες στην Κύπρο, αφιερωμένους στην ποιοτική παραγωγή κρασιών με σταφύλια που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς χημικά, περιλαμβανομένων λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων, εντομοκτόνων, μυκητοκτόνων και οτιδήποτε άλλο μπορεί να βλάψει το περιβάλλον, τον άνθρωπο και τα ζώα. Γι’ αυτό σου λέω, αξίζει να τις δοκιμάσεις. Μάθε, τέλος, Το Οινοποιείο Τσαγγαρίδη σού προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία: να ‘υιοθετήσεις’ το δικό σου αμπέλι στον πιο όμορφο αμπελώνα της Κύπρου. Διευθέτησε το ραντεβού σου από πριν, καλώντας στο 26722777.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
