Δημοσιεύτηκε στις 12 Νοεμβρίου 2015
Οι έχοντες πάθος με τα ποιοτικά φιλέτα, τις ευφάνταστες, διεθνείς γεύσεις και τους νεοκοσμικούς και παλαιοκοσμικούς οινικούς θησαυρούς, οφείλουν να γράψουν στον πλοηγό τους, το πρόσφατα ρετουσαρισμένο fine dining εστιατόριο, The Grill Room, στο Amathus Beach hotel στη Λεμεσό Επιτρεπτές οι υψηλές προσδοκίες, σε όλα τα επίπεδα, μια που το εστιατόριο, θα σε μαγέψει από την πρώτη στιγμή με τους γυάλινούς του τοίχους να σου επιτρέπουν να απολαμβάνεις αφ’ υψηλού εικόνες της σκούρας μπλε θάλασσας, αλλά και από τους μαγευτικούς κήπους του ξενοδοχείου, τοπιοτεχνημένους με πανύψηλους φοίνικες και τεράστιες εκτάσεις από γκαζόν.
Με την καλοκαιρία σύμμαχό σου, βγαίνεις εκτός, πατώντας με το δεξί την ολοκαίνουργια, επενδυμένη με ντεκ, βεράντα του και πίνοντας ένα ανατρεπτικό cocktail από λευκό ρούμι, κρασί και φρέσκο πορτοκάλι, φτιαγμένο από τα χέρια της στεφανωμένης με χρυσό στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Οινοχόων, sommelier Alicia Gortsinskaya, ενημερώνεσαι συνάμα από τον ευγενέστατο διευθυντή για τις γαστρονομικές εκπλήξεις του εστιατορίου. Όπως και να έχουν τα πράγματα, να είσαι σίγουρος ότι ο βραβευμένος σε διεθνείς διαγωνισμούς μαγειρικής, σεφ Βαλεντίνος Μιχαήλ, θα σε υποδεχτεί κερνώντας σε ένα από τα δημιουργικά του amuse-bouche, προετοιμάζοντας έτσι το πεδίο για την άφιξη της εκλεκτής γαστρονομίας του. Ο επίλογος οφείλει να γραφτεί με σοκολατί χρώμα, εφόσον το Gianduja cake και η σοκολατένια σφαίρα-έκπληξη, που κλείνει στην καρδιά της raspberry mousse, τραγανό μπισκότο, φουντούκια και apricot mascarpone, έχουν δημιουργηθεί από την ομάδα των pastry chefs του εστιατορίου για να σο-κολάσουν και το δικό ουρανίσκο.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
