Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2015
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ
Μάκης Αυξεντίου
EXECUTIVE CHEF
Ανδρέας Παντελή
CHEF
Ανδρέας Ξενοφώντος
Εδώ και 13 χρόνια προσφέρει φρέσκο ψάρι και χαμόγελα, σ’ ένα θαυμάσιο περιβάλλον στη Μαρίνα Ζυγίου. Ο εσωτερικός του χώρος θυμίζει καράβι, με τα διακοσμητικά του στοιχεία να σε ταξιδεύουν σε θάλασσες και ωκεανούς. Όσο δε για τον εξωτερικό χώρο, κι αυτός είναι υπέροχος. Έχει εξάλλου θέα στη θάλασσα. Κι αφού επιλέξεις πού θα καθίσεις, ακολούθως πήγαινε μέχρι τη βιτρίνα-ψυγείο, από όπου θα δεις και θα διαλέξεις όλες τις φρέσκες επιλογές από την ψαριά της ημέρας. Ενώ εσύ θα επιλέξεις και τον τρόπο που θα απολαύσεις την κάθε συνταγή. Εμείς επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ένα δροσερό βραδάκι και επιλέξαμε να καθίσουμε στα τραπεζάκια της Μαρίνας Ζυγίου. Παραγγείλαμε το κρασί μας και αμέσως ήρθε ο δίσκος με τα ορεκτικά και τις αλοιφές.
Από εξαιρετικό χούμους, σαγανάκι γαρίδας, άξιο βράβευσης ριζότο με μελάνι σουπιάς, ενορχηστρωμένο με ολόφρεσκες σουπιές, καθώς και πλούσιο σε ψαρικά, τυροκριθαρότο. Δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε στην αστακομακαρονάδα του μαγαζιού, ενώ τα ορθότατα τηγανισμένα μπαρμπούνια και οι σαργοί ήταν πραγματικά όνειρο, όπως όνειρο ήταν και το φαγκρί σχάρας. Υπέροχες, φρεσκότατες επιλογές που πραγματικά μας εντυπωσίασαν. Για επίλογο ήρθε στο τραπέζι μας κέικ καρότου και σπιτικά γλυκά του κουταλιού. Η ατμόσφαιρα, οι γεύσεις αλλά και η άψογη εξυπηρέτηση καθιστούν το Captain’s Table άξιο βράβευσης στην Κατηγορία Ψάρι στα βραβεία Check In Eating Awards 2015.
Σχετικά
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
