Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2016
Το βράδυ της Τετάρτης, 16 Μαρτίου, στις 20.30 μια διαφορετική βραδιά σε περιμένει στο λατρεμένο Notes and Spirits. Ο εκπρόσωπος του San Cosme, Γιώργος Φιλίππου θα σε περιμένει για να σε προκαλέσει να δοκιμάσεις κοκτέιλ με βάση το γνωστό ποτό.
Μαζί του στα decks καλεσμένη η Dr. Cordoba για μια βραδιά με μεξικάνικα τσιμπήματα και ήχους από τη Λατινική Αμερική.
Το San Cosme ανήκει στην μεγάλη οικογένεια των mescals, τον παλαιότερο συγγενή της Τεκίλας. Τόσο τα mescals όσο και η τεκίλα προέρχονται από αποστάξεις της αγαύης (agave) με τη μεγάλη διαφορά ότι η τεκίλα είναι αυστηρά ελεγχόμενη, προέρχεται μόνο από την μπλε ποικιλία του φυτού και ουσιαστικά η κάθε παραγωγή είναι ίδια με την προηγούμενη. Σε αντίθεση όσο αφορά στα mescals, τα πράγματα είναι πιο ελεύθερα, η ζύμωση είναι κάθε φορά καινούργια, ιδιαίτερη και πολλές φορές κάθε παραγωγή διαφέρει σε γεύσεις και αρώματα από την προηγούμενη αλλά και από την επόμενη.
Σημείωσε επίσης πως ενώ η τεκίλα ψήνεται σε κλιβάνους τα mescal ακόμη ακολουθούν την παραδοσιακή συνταγή του ποτού και ψήνονται σε υπόγεια φωτιά σε χωμάτινους φούρνους, γεγονός που τους προσδίδει και εκείνο τον ξεχωριστό καπνιστό χαρακτήρα.
Το mescal είναι τόσο πολυδιάστατο που δίνει την ευκαιρία στους mixologists να δημιουργήσουν τόσο νέα κοκτέιλ αλλά και να παίξουν με τα κλασικά.
-
Notes and Spirits
16 Μαρτίου 2016
Σχετικά
Έρχεται το Easter Edition του G.O.A.T. για ένα μοναδικό πάρτι
Σε ρυθμούς από τις δεκαετίες του ’60, ’70 και ’80—disco, pop και πολλά ακόμη
Το απόλυτο bartending event επιστρέφει στον Πρωταρά
To 9ο Cyprus Bar Show έρχεται για να μας μυήσει στα κοκτέιλ, την μπίρα και τον καφέ
Alcatrash: Το ανεβαστικό συγκρότημα έρχεται στην Κύπρο
Όλα τα καθαρά έσοδα από την συναυλία θα δοθούν για καλό σκοπό
Σ' αυτό το καρναβαλίστικο πάρτι πρέπει να πας
Kontovourkis & Co Carnival Party στο Savino live
Πίσω στα 00’s Party: Φοράει τα καρναβαλίστικά του και έρχεται στη Λευκωσία να μας ξεσηκώσει!
Millennials της Λευκωσίας, ήρθε το carnival party που περιμένατε!
Ο Πάνος Καλλίδης έρχεται για ένα ανεβαστικό live στην Κύπρο
Κάνε την κράτησή σου έγκαιρα
Kitsch Party: Το απόλυτο πάρτι που έγινε talk of the town, επιστρέφει και φέτος!
Πάρε εισιτήριο, πριν γίνει sold out!
Tέσσερις νύχτες στο Dark Dreams, το ψυχεδελικό φεστιβάλ του νησιού
Στο κτήμα Camelot θα παίζει psycore και hitech μουσική
To BrewFellas ετοιμάζει ένα πολύ "δυνατό" πάρτι!
Με φαγητό, μπίρα και ανεβασμένη διάθεση
Αποχαιρετάμε το 2024 σε ένα μοναδικό πάρτι παραμονή πρωτοχρονιάς στην Παλαιά Πινέζα
Η ατμόσφαιρα θα γεμίσει με μουσική, γέλια και τσούγκρισμα των ποτηριών
Ο Λουκάς Γιόρκας μαζί με την Έλενα Παπαπαναγιώτου για μία ξεχωριστή live εμφάνιση
Πάμε να διασκεδάσουμε με γιορτινή διάθεση
