Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2016
Άνοιξε μόλις πριν από μερικές μέρες και το βρήκαμε περπατώντας το περασμένο Σάββατο στις Φοινικούδες στη Λάρνακα. Το Bake It θα το συναντήσεις δίπλα από το kalamaki Bar λίγο μετά το μέσο της Λεωφόρου Αθηνών (Φοινικούδες).
Ένα νέο, μοντέρνο μαγαζάκι για self service και take away που ψήνει διάφορα αρτοποιήματα καθημερινά από το πρωί μέχρι αργά το βράδι. Η μυρωδιά της πίτσας μας τρύπησε τη μύτη και μπήκαμε μέσα για να ικανοποιήσουμε την περιέργειά μας. Ένα γουστόζικο, σύγχρονο bakery που φτιάχνει σε ξυλόφουρνο νόστιμη, ατομική και οικονομική πίτσα. Θα την βρεις εκεί σε 6 παραλλαγές αλλά μπορείς αν θέλεις να φτιάξεις την πίτσα με τα υλικά της επιλογής σου.
Εμείς δοκιμάσαμε την bakeIT special και την πίτσα με προσούτο αν και ο ευγενικός υπάλληλος μας πρότεινε τη μεσογειακή. Η πίτσα είναι χορταστική, με λεπτό, μαλακό φύλλο, πλούσια στρώση τυριού, φρέσκα υλικά και ψήνεται μπροστά σου εκείνη τη στιγμή.
Και γλυκά…
Δεν μας έφτασε όμως η πίτσα αφού η μικρή βιτρίνα μας παρέσυρε για να δοκιμάσουμε τα γλυκά του μαγαζιού. Φάγαμε δύο πάστες μία πιστάτσιο με πλούσια κρέμα και παντεσπάνι και μία πάστα με καβουρδισμένα αμύγδαλα και πλούσια γεύση κρέμας μαστίχα. Ολόφρεσκα και λαχταριστά προς 2.30 το ένα!
Σημείωσε πως εδώ μπορείς να φας και γλυκιά εκδοχή της πίτσας!
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
