Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2016
Άνοιξε μόλις πριν από μερικές μέρες και το βρήκαμε περπατώντας το περασμένο Σάββατο στις Φοινικούδες στη Λάρνακα. Το Bake It θα το συναντήσεις δίπλα από το kalamaki Bar λίγο μετά το μέσο της Λεωφόρου Αθηνών (Φοινικούδες).
Ένα νέο, μοντέρνο μαγαζάκι για self service και take away που ψήνει διάφορα αρτοποιήματα καθημερινά από το πρωί μέχρι αργά το βράδι. Η μυρωδιά της πίτσας μας τρύπησε τη μύτη και μπήκαμε μέσα για να ικανοποιήσουμε την περιέργειά μας. Ένα γουστόζικο, σύγχρονο bakery που φτιάχνει σε ξυλόφουρνο νόστιμη, ατομική και οικονομική πίτσα. Θα την βρεις εκεί σε 6 παραλλαγές αλλά μπορείς αν θέλεις να φτιάξεις την πίτσα με τα υλικά της επιλογής σου.
Εμείς δοκιμάσαμε την bakeIT special και την πίτσα με προσούτο αν και ο ευγενικός υπάλληλος μας πρότεινε τη μεσογειακή. Η πίτσα είναι χορταστική, με λεπτό, μαλακό φύλλο, πλούσια στρώση τυριού, φρέσκα υλικά και ψήνεται μπροστά σου εκείνη τη στιγμή.
Και γλυκά…
Δεν μας έφτασε όμως η πίτσα αφού η μικρή βιτρίνα μας παρέσυρε για να δοκιμάσουμε τα γλυκά του μαγαζιού. Φάγαμε δύο πάστες μία πιστάτσιο με πλούσια κρέμα και παντεσπάνι και μία πάστα με καβουρδισμένα αμύγδαλα και πλούσια γεύση κρέμας μαστίχα. Ολόφρεσκα και λαχταριστά προς 2.30 το ένα!
Σημείωσε πως εδώ μπορείς να φας και γλυκιά εκδοχή της πίτσας!
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
