Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαΐου 2016
Η ομάδα του Check In Cyprus πήρε ξανά τους δρόμους και βγήκε εκτός Λευκωσίας για να επισκεφτεί αυτή τη φορά μία άγνωστη, απάχικη ψαροταβέρνα στους Αγίους Τριμιθιάς που ονομάζεται «Αλουπός».
Ο πατέρας Γιώργος Αλουπός διατηρεί αυτή την ταβερνούλα τα τελευταία 30 χρόνια σερβίροντας ολόφρεσκα ψάρια από τη βάρκα του και μαζί με το γιό του Γιώργο και τη νύφη του Λίζα δίνουν συνέχεια σε αυτό το μαγαζί όπου δουλεύουν με μεράκι.
Ένα κλασικό, απάχικο μαγαζάκι με ενυδρείο στην είσοδο, ξύλινα τραπεζάκια και δαντελωτές κουρτινούλες κραμμασμένες με καραβόσχοινο στα παράθυρα με τα ξύλινα παραθυρόφυλλα του μαγαζιού.
Δοκιμάσαμε μερακλίδικο παστό, καπνιστό χταποδάκι
Ο «Αλουπός» θα σου σερβίρει ψαρομεζέ με 17 ευρώ το άτομο που περιλαμβάνει ολόφρεσκο ψάρι που ψαρεύεται από το αλιευτικό καταφύγιο και περιοχή Ζυγίου με την βάρκα του «Στέλλα». Εμείς μαζί με το φρέσκο ψαράκι μας φάγαμε ρύζι πιλάφι με γαριδούλες, king prawns, καλαμαράκι φρέσκο τηγανιτό, σουπιά στα κάρβουνα, σαλατούλα και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Εκείνο, όμως, που έκλεψε τις εντυπώσεις ήταν το παστό, καπνιστό χταποδάκι που δοκιμάζαμε για πρώτη φορά αλλά και το ράζα τηγανιτό που είναι το σελάχι και έχει ιδιαίτερη γεύση.
Ο «Αλουπός» έχει πλακόστρωτη αυλή μπροστά από το μαγαζί του και βγάζει έξω τραπεζάκια τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου. Κάθε Πέμπτη, μάλιστα, ανάβει τους φούρνους του στην πίσω αυλή και σου φτιάχνει συρτό οφτό κλέφτικο και τταβά κλεπηνιώτικο με ρύζι, από το κατεχόμενο χωριό Κλεπήνη τόπο καταγωγής του κ. Γιώργου Αλουπού. Με παγωμένη μπιρίτσα είναι ό, τι πρέπει!
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
