Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2016
Ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στα αμερικανικά steaks (Premium Flambé and Grill) άνοιξε στην περιοχή του Παλιού Λιμανιού Λεμεσού προσφέροντας υψηλού επιπέδου πιάτα για όλα τα γούστα. Σε ένα χώρο υπερυψωμένο πάνω από τη θάλασσα όπου μαζί με τη minimal διακόσμηση και την περιμετρική γυάλινη τζαμαρία, σου προσφέρει μια καταπληκτική θέα του παραλιακού μετώπου της Λεμεσού.
Μπορείς να αρχίσεις το φαγητό σου διαλέγοντας κάποιο ορεκτικό από το μενού. Εμείς ξεχωρίσαμε το βασιλικό κάβουρα πανέ με τη σπιτική συνταγή του εστιατορίου, ο οποίος σερβίρεται με σάλτσα ταρτάρ (€14) και τα φρέσκα μανιτάρια γεμιστά με διάφορα τυριά,τηγανισμένα και σερβιρισμένα με σάλτσα ντομάτας και βασιλικού (€9.50). Ιδιαίτερη και ενδιαφέρουσα πρόταση η 'The Steak House Salad' από ολόφρεσκα μαρούλια με μαριναρισμένες λωρίδες βοδινού φιλέτου, πορτοκάλι, σουσάμι, χρωματιστές πιπεριές, κάσιους και ντρέσινγκ από μέλι και πιπερόριζα (€17).
Στο 'The Steak House' δίνουν βάση στην τέχνη του ψησίματος, επιλέγουν πολύ προσεκτικά τα steaks που σερβίρουν, για καλύτερη ποιότητα. Το εκπαιδευμένο προσωπικό θα φροντίσει να σου παρουσιάσει τα είδη steaks που προσφέρει ο χώρος αναλύοντάς σου την προέλευση των κρεάτων και τους τρόπους ψησίματος. Πολύ καλή επίδοση είχε το 'The Steak House Special' (€29), σβησμένο με μπράντι και σάλτσα από μανιτάρια και φρέσκια κρέμα. Σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ένα συνοδευτικό της επιλογής σου, που σε συμβουλεύω να το ζητήσεις με τραγανιστές λωρίδες κολοκύθας.
Αν είσαι από τους απαιτητικούς λάτρεις του κρέατος δοκίμασε το WAGUN (Ιαπωνικό Μοσχάρι) που θεωρείται ο Βασιλιάς του κρέατος, αφού οι συνθήκες ανατροφής του μοσχαριού είναι ξεχωριστές, συνοδευμένο από αστακό ή γαρίδες (€85).
Αξίζει να αναφέρω πως το εστιατόριο βρίσκεται σε όροφο και οι κτιριακές εγκαταστάσεις εξασφαλίζουν τις προδιαγραφές προσβασιμότητας για άτομα με κινητικές δυσκολίες, με ράμπα ή ανελκυστήρα.
Σχετικά
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
