Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2016
Η νέα εποχή όπου κυρίαρχο ρόλο έχουν η τεχνολογία και τα social media δεν θα μπορούσε να αφήσει ανεπηρέαστο και τον χώρο της εστίασης και πιο συγκεκριμένα την ονοματολογία τους.
Ένα νέο σουβλατζίδικο άνοιξε πρόσφατα στον Στρόβολο και συγκεκριμένα δίπλα από την ταβέρνα Κόντε Δημόκριτος στη λεωφόρο Μακεδονίτισσας με το επηρεασμένο από τη νέα εποχή όνομα ‘Σουβlike Us’. Πρόκειται για ένα μικρό, συνοικιακό μαγαζάκι με τραπεζάκια έξω στην μικρή, στεγασμένη με πέργολα αυλή του. Το μαγαζί προσφέρει υπηρεσία delivery και πολύ σύντομα και take away.
Δοκιμάσαμε κυπριακό χοιρινό σουβλάκι στην πίτα με σιεφταλιές μιξ κανονική (€5.50) και το βρήκαμε πολύ νόστιμο. Καθαρό χοιρινό κρέας, χωρίς περιττό λίπος, ζουμερό, μυρωδάτο και μαλακό όσο πρέπει για να μην σου μπαίνουν υποψίες για διάφορα προσθετικά. Οι σιεφταλιές ψημένες σωστά, μαλακές, χωρίς πολλή λίπος, έλιωναν στο στόμα και άφηναν τα αρώματά τους στον ουρανίσκο. Μας άρεσε ιδιαίτερα και πίτα, που μοιάζει με την παφίτικη, χορταστική και γενναία.
Το νέο σουβλατζίδικο σερβίρει κανονική, ενισχυμένη και μερίδα σουβλάκια, οφτό με πατάτες και πουργούρι, μπριζόλα jumbo, spare ribs, παϊδάκια αρνίσια, διάφορα σχάρας και πανσέτα κρασάτη. Όλα σε λογικές τιμές.
Σχετικά

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες